–
Positionnez le crochet de pétrissage 0,
le fouet q ou le batteur plat w (ci-après
«insert») sur l'axe d'entraînement 7 de
manière à ce que les deux tiges métalliques
de l'axe d'entraînement 7 entrent dans les
évidements sur l'insert 0 q w .
–
Appuyez fortement l'insert 0 q w sur
l'axe d'entraînement 7, de manière à ce
que le ressort s'enfonce, et tournez en même
temps légèrement l'insert 0 q w dans le
sens antihoraire (sens
–
Relâchez l'insert 0 q w . Ce dernier
est maintenant bien fixé sur l'axe d'entraîne-
ment 7 .
5) Versez les ingrédients dans le bol mélangeur 6,
observez cependant le tableau suivant indi-
quant les quantités de remplissage recomman-
dées :
Quantités de
remplissage pour . . .
Pâte levée
Pâte à biscuit
Pâte lourde
(par ex . pâte sablée)
Crème
Blanc d'œuf
(Œufs de la catégorie
de poids M)
Adaptez le reste des ingrédients de la recette à
la quantité maximale respective .
ATTENTION ! RISQUE DE DÉGÂTS
MATÉRIELS !
►
Ne dépassez pas les quantités de remplissage
maximales indiquées !
Dans le cas contraire, l'appareil est surchargé .
►
Si l'appareil fonctionne difficilement : éteindre
l'appareil, retirer la moitié de la pâte et pétrir
séparément chaque moitié de pâte .
■
6
│
FR │ BE
) .
min .
max .
500 g de
N/A
farine
400 g de
N/A
farine
400 g de
N/A
farine
200 ml
1 000 ml
2
12
REMARQUE
►
Veuillez noter qu'au cours du processus de
pétrissage ou de malaxage dans le bol mé-
langeur 6, la pâte augmente de volume ou
qu'elle est légèrement poussée vers le haut en
raison du mouvement . Ne remplissez de ce fait
jamais le bol mélangeur 6 jusqu'au bord !
6) Appuyez sur la touche de déverrouillage 2
et poussez le bras pivotant 1 avec l'insert 0
q w monté vers le bas en position de travail .
REMARQUE
►
Si souhaité, vous pouvez monter la goulotte 8
sur le couvercle 9 :
–
Poussez la goulotte 8 dans l'évidement
sur le couvercle 9 .
Vous pouvez maintenant verser des ingrédients
même durant le fonctionnement .
7) Glissez le couvercle 9 sur le bol mélangeur 6 .
8) Amenez le sélecteur rotatif 3 sur le niveau
souhaité (voir chapitre « Niveaux de vitesse ») .
Après le travail
1) Éteignez l'appareil par le sélecteur rotatif 3
(position « OFF ») .
2) Retirez le couvercle 9 du bol mélangeur 6 .
3) Appuyez sur la touche de déverrouillage 2
et amenez le bras pivotant 1 en position supé-
rieure .
4) Retirez l'insert 0 q w de l'axe d'entraînement
7, en appuyant l'insert 0 q w contre l'axe
d'entraînement 7 et en le tournant simultané-
ment dans le sens des aiguilles d'une montre
(sens
) . Vous pouvez ensuite retirer l'insert
0 q w .
5) Retirez le bol mélangeur 6 en le tournant en
sens inverse des aiguilles d'une montre et en le
retirant par le haut .
6) Nettoyez toutes les pièces (voir le chapitre
« Nettoyage et entretien ») .
SKM 650 A1