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h)
Il
dispositivo
durante
il
funzionamento
è caldo. Prestare particolare attenzione e afferrare
il dispositivo solo dalle maniglie. Prima di effettuare
lavori di manutenzione o trasportare il dispositivo,
deve essere lasciato raffreddare.
i)
Durante la distillazione di alcool bisogna fare
attenzione che innanzitutto che l'alcool metilico
venga separato dall'alcol etilico. Rimuovere dal
dispositivo i primi 100 ml di alcool. L'alcool etilico
viene ottenuto mediante la distillazione a 90-95°C.
4. Condizioni d'uso
Il distillatore è progettato per la distillazione di diversi tipi
di liquidi.
L'operatore è responsabile di tutti i danni derivanti da
un uso improprio.
IMPORTANTE! Questo dispositivo viene utilizzato
per distillare oli o altri composti chimici dall'acqua.
Questo dispositivo non è un distillatore registrato.
4.1 Descrizione del dispositivo
I modelli RCAD20 e RCAD30 hanno una costruzione simile
al modello RCAD30C. Per il montaggio e il funzionamento di
questi modelli, seguire la descrizione del modello RCAD30C.
RCAD10
5
6
4
3
7
2
1
8
9
1.
Pentola per il carico /mosto
2.
Maniglia
3.
Copertura
4.
Condotto del vapore per la colonna di
raffreddamento
5.
Termometro
6.
Colonna di raffreddamento
7.
Tubo di scarico per il distillato
8.
Ingresso dell'acqua di raffreddamento
9.
Uscita dell'acqua di raffreddamento
RCAD30C
8
7
9
6
10
11
5
4
12
3
2
1
22
1.
Ventola e tubo di scarico del carico
2.
Pentola
3.
Areazione del sistema durante la distillazione
4.
Ventola per la rimozione di impurità liquide
5.
Griglia
6.
Termometro
7.
Colonna di pre-raffreddamento
8.
Ventola per la rimozione di sostanze nocive volatili
9.
Scarico dell'acqua di raffreddamento
10.
Colonna di raffreddamento principale
11.
Ingresso dell'acqua di raffreddamento
12.
Tubo di scarico per il distillato
4.2 Preparazione al funzionamento
Il carico/mosto deve essere preparato prima di iniziare
a lavorare con il dispositivo.
Montaggio del dispositivo
RCAD 10
a)
Adattare la guarnizione dal lato interno del bordo
della pentola sul carico all'interno della pentola. La
guarnizione dovrebbe essere lasca. Se si utilizza un
separatore con aperture, regolare la guarnizione
sul separatore (appoggiare la guarnizione al lato
esterno del separatore) e posizionare il separatore in
modo orizzontale sulla pentola.
b)
Mettere il coperchio sulla pentola.
c)
Applicare la guarnizione all'uscita del tubo di scarico
del distillato.
d)
Allineare il tubo di scarico del distillato alla
connessione e installare il morsetto alla connessione
di questi componenti.
e)
Avvitare il termometro nel condotto del vapore sulla
colonna di raffreddamento.
f)
Collegare
il
tubo
di
scarico
dell'acqua
raffreddamento alla colonna di raffreddamento.
g)
Collegare
il
tubo
di
ingresso
dell'acqua
raffreddamento con il tubo di scarico del distillato.
h)
Una pompa d'acqua deve essere collegata all'ingresso
del condotto dell'acqua di raffreddamento (l'utente
deve procurarsi da sé la pompa).
RCAD30C
a)
Regolare la guarnizione sul bordo della pentola.
b)
Posizionare il coperchio sulla pentola e fissare la
connessione bloccando i ganci della pentola sul
coperchio.
c)
Montare la guarnizione sulla connessione della
copertura della pentola.
d)
Installare la colonna di pre-raffreddamento sul
collegamento del coperchio della pentola. Assicurare
il collegamento con un morsetto.
c)
Apporre la guarnizione sull'allacciamento sul lato
della camera di pre-raffreddamento.
d)
Installare la colonna di raffreddamento principale sul
pre-collegamento della colonna di raffreddamento.
Assicurare il collegamento con un morsetto.
e)
Adattare le guarnizioni ai 3 fori della ventola: sul lato
superiore della colonna di raffreddamento, sul lato
inferiore e sul coperchio della pentola.
f)
Avvitare il termometro al foro centrale della colonna
di raffreddamento.
h)
Avvitare
la
ventola
regolabile
tramite
leva nell'apertura superiore della colonna di
raffreddamento e della colonna di raffreddamento
inferiore.
Rev. 23.07.2018
g)
Avvitare la ventola con il tubo nelle aperture
delcoperchio della pentola.
i)
Installare il tubo di scaricodel distillato del lato
inferiore della colonna di raffreddamento principale.
j)
Collegare il tubo di immissione dell'acqua di
raffreddamento con il fondo della colonna di
raffreddamento principale.
k)
Collegare
il
tubo
raffreddamento con la parte superiore della colonna
di raffreddamento principale.
l)
Una pompa d'acqua deve essere collegata all'ingresso
del condotto dell'acqua di raffreddamento (l'utente
deve procurarsi da sé la pompa).
4.3 Lavorare con il dispositivo
I valori del termometro possono essere utilizzati anche per
valutare lo stato della distillazione.
La temperatura dell'acqua durante la distillazione è di
100°C, la temperatura del carico durante la distillazione
è di 90-95°C. Quando il termometro raggiunge i 100°C
il processo di distillazione è giunto al termine. Se la
temperatura supera i 95°C, la distillazione produce un
liquido con un contenuto di alcool più basso. Se la
temperatura raggiunge 98-100°C il liquido non contiene
più alcool.
Distillazione
a)
Inserire il carico nella pentola del dispositivo.
b)
Un panno filtrante può essere appoggiato sul
separatore sulla ciotola; nella camera di pre-
riscaldamento / separatore possono essere inserite
delle sfere filtranti di ceramica (non per RCAD10).
c)
Montare l'intero dispositivo.
d)
Posizionare
il
dispositivo
di
riscaldamento (fornelli a gas, fornelli elettrici
o su un'altra fonte di calore che può fornire la
di
temperatura necessaria per garantire il corretto
funzionamento) e iniziare il riscaldamento del carico/
mosto.
Per i modelli RCAD30C, RCAD30, RCAD20, prestare inoltre
attenzione ai seguenti punti:
•
La ventola con il tubo di fermentazione sul coperchio
della pentola deve essere chiusa.
•
La ventola sul lato superiore della colonna di pre-
raffreddamento deve essere aperta.
•
La ventola sul lato inferiore della colonna di pre-
raffreddamento deve essere chiusa.
e)
La pompa con il terminale del tubo di ingresso deve
essere immersa in acqua, tuttavia si può pompare
con la pompa dell'acqua fredda solo quando la
temperatura del dispositivo raggiunge gli 80 °C. Il
terminale del tubo di scarico può essere condotto
con l'acqua in cui si trova la pompa, nello stesso
contenitore mediante l'ingresso dell'acqua. Se la
temperatura dell'acqua di raffreddamento raggiunge
i 45 °C, il terminale deve essere sostituito da uno più
fresco.
f)
L'alcool comincia a fuoriuscire se la temperatura
indicata sul termometro indica circa 90 °C. Questo
è necessario per rimuovere i primi 100 ml di distillato.
una
Si tratta, infatti, di alcool metilico velenoso.
Rev. 23.07.2018
Per i modelli RCAD30C, RCAD30, RCAD20, prestare inoltre
attenzione ai seguenti punti:
10 minuti dopo che il distillato fuoriesce dal dispositivo:
•
Chiudere la valvola nella parte superiore della
colonna di pre-raffreddamento.
•
Aprire la ventola nel lato inferiore della colonna di
pre-raffreddamento.
di
uscita
dell'acqua
di
g)
Dopo la distillazione, spegnere la fonte di apporto
di calore al dispositivo, attendere che il dispositivo si
sia raffreddato, rimuovere il carico / mosto e lavare il
dispositivo.
Il tubo di scarico del modello RCAD30C può essere regolato
in due posizioni a seconda della necessità:
A
A.
Scarico dell'acqua e del carico.
B.
Riempimento dell'acqua.
Fermentazione del mostro con il RCAD30C.
Il dispositivo può essere utilizzato per la fermentazione
(preparazione del carico/mosto). Per farlo, procedere come
segue:
2
sulla
superficie
di
3
1
4.4
Pulizia e manutenzione
•
Attendere fino a che il dispositivo si sia raffreddato
prima di eseguire lavori di manutenzione o di pulizia.
In questo modo si evitano bruciature.
•
Le sfere filtranti in ceramica devono essere sostituite
una volta l'anno. Pulire accuratamente dopo ogni uso.
•
Dopo ogni distillazione pulire l'intero dispositivo con
un detergente delicato. Questo deve essere adatto
a pulire superfici che entrano in contatto con gli
alimenti. Poi asciugare con un panno morbido.
•
Si consiglia di pulire l'interno della colonna di
raffreddamento (parte iniziale e principale) con una
miscela di acqua calda e detergente delicato, adatto
per la pulizia di superfici in contatto con gli alimenti.
Poi risciacquare più volte con l'acqua calda.
•
Non utilizzare la soda trattata per la pulizia, poiché
questa può danneggiare il metallo e causare dei
danni.
•
Conservare il dispositivo in un luogo asciutto, fresco
e al riparo da umidità e dalla luce del sole diretta.
•
In caso di rischio congelamento svuotare il
dispositivo, pulirlo e asciugarlo.
B
a)
Appoggiare il prodotto da
cui deve essere preparato il
mosto per distillare l'alcool.
b)
Coprire la pentola con il
coperchio.
c)
Coprire
l'apertura
del
coperchio / il collegamento
della
colonna
di
pre-
raffreddamento (3).
d)
Aprire la ventola mobile da
un lato (1).
e)
Versare un po' d'acqua nel
tubo per la fermentazione
(2)
23
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