Evitare di far funzionare le piastre per
riscaldare l'ambiente;
Evitare che I liquidi in ebollizione
trabocchino e si versino sulle piastre;
Evitare di far funzionare le piastre senza
alcun recipiente sopra, o con un recipiente
vuoto.
Durante le cotture in cui vengono
impiegati oli o grassi (ad esempio, le fritture),
sorvegliate attentamente le vostre pietanze:
queste sostanze, infantti, portate ad alte
temperature possono incendiarsi.
Accessori in dotazione
all'apparecchiatura
L'apparecchiatura è dotata dei seguenti
accessori:
• Griglia dove sistemare le pietanze
(arrosti, stampi per pasticceria). Per
equilibrare il peso, sistemare la pietanza
al centro della griglia.
• Leccarda
Questo vassoio viene utilizzato per la
raccolta dei sughi durante la cottura. Si
colloca sul secondo ripiano a partire dal
basso.
Oltre agli accessori in dotazione, vi consigliamo
di usare soltanto recipienti resistenti al calore
(secondo quanto indicato dalle istruzioni del
produttore).
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