met à clignoter.
7.
Servez-vous de la touche de
sélection de température pour régler
la température désirée pour activer
la fonction d'émulsion de lait froid
(symbole point bleu). Puis appuyez sur
l'interrupteur marche/arrêt.
Après l'émission d'un signal sonore,
le voyant lumineux indicateur de la
température sélectionnée reste allumé
en permanence et le système de
refroidissement du moteur se met en
marche.
Quelques instants plus tard, l'appareil
commence à mélanger le lait. Une
fois que le lait est suffi samment chaud
ou que le cycle d'émulsion à froid est
terminé, les cycles de réchauffage et
d'émulsion s'arrêtent automatiquement.
Le voyant lumineux indicateur de la
température sélectionnée clignote, et
plusieurs signaux sonores sont émis.
8.
Vous pouvez à présent retirer le
réservoir à lait de son socle. Servez-
vous d'une cuillère adaptée pour
prélever la mousse de lait.
Le système de refroidissement continue
à tourner pendant une courte période.
Le voyant indicateur de température
cesse de clignoter au bout d'environ
trois minutes. Le cordon d'alimentation
peut à présent être débranché de la
prise murale.
Remarques
Si l'appareil n'a pas été débranché de
l'alimentation électrique, l'interrupteur
marche/arrêt doit être pressé deux fois pour
recommencer un nouveau cycle.
Après un cycle de réchauffage, l'appareil
ne peut pas recommencer immédiatement
un nouveau cycle de réchauffage et
d'émulsion, mais vous devez d'abord le
laisser se refroidir.
Un nouveau cycle d'émulsion et de
réchauffage du lait peut être débuté
immédiatement après un cycle d'émulsion
de lait froid.
Préparer un chocolat chaud
L'appareil sert également à préparer des
boissons chocolatées chaudes. Suivez
les instructions fi gurant au chapitre
Réchauffer ou faire mousser du lait. Fixez
l'embout mélangeur lisse et sélectionnez la
température 45° C. Dès que le lait atteint
45° C (tel indiqué par les signaux sonores
correspondants), ôtez le couvercle avec
insert et ajoutez la quantité requise de
poudre de cacao. Puis, sélectionnez la
température 65° C et appuyez à nouveau
sur l'interrupteur marche/arrêt.
Pour éviter tout blocage ou encombrement,
ne pas utiliser de chocolat râpé ou en
copeaux lors de la préparation de la boisson
chocolatée.
Interrompre ou arrêter un cycle
Appuyez sur l'interrupteur marche/arrêt
pour arrêter un cycle de réchauffage et
d'émulsion : le témoin lumineux principal se
met à clignoter et vous entendez le système
de refroidissement du moteur.
Pour continuer le cycle de réchauffage
et d'émulsion, appuyez à nouveau sur
l'interrupteur marche/arrêt.
Conseil utile
Pour obtenir une mousse plus épaisse,
faites d'abord mousser le lait froid, puis
effectuez un cycle d'émulsion pour lait
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