Las temperaturas de servicio de los
vinos
La temperatura de servicio correcta de un vino es un
factor decisivo y determinante para su sabor y el
placer de su degustación.
Por esta razón aconsejamos observar las siguientes
temperaturas a la hora de servir los vinos:
Tipo de vino
Grandes vinos de Burdeos, tintos 65 °F
Côtes du Rhône tíntos/Barolo
Grandes vinos Burgunder, tintos/
Vino de Burdeos, tinto
Vino de Oporto
Jóvenes vinos Burgunder, tintos
Tintos jóvenes
Jóvenes vinos Beaujolais/Todos
los blancos con poco azúcar resi-
dual
Blancos viejos/Grandes vinos
Chardonnay
Vino de Jerez
Jóvenes blancos a partir
de la denominación alemana
«Spätlese» (cosecha tardía)
Blancos Loire/Entre-deux-Mers
Temperatura
de consumo
64 °F
61 °F
59 °F
57 °F
54 °F
52 °F
50 °F
49 °F
46 °F
45 °F
Equipamiento
Retirar los estantes
La posición de las estantes y bandejas en el interior
del aparato se puede retirar y variar según las
necesidades concretas.
Balda extraíble
* No disponible en todos los modelos.
Para guardar las botellas en posición vertical:
1.
Retirar las dos baldas inferiores de la zona
climática inferior.
2.
Colocar la balda extraíble (accesorio opcional) en
el carril telescópico inferior.
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