Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
5 MANUTENTION-GESTION DES DÉCHETS-
ÉLIMINATION DES MATÉRIAUX
Toutes les opérations de manutention et de réparation du meuble doivent être faites avec l'unité à
l'arrêt, en déconnectant la tension soit du meuble, soit de l'unité de condensation si elle est à distance.
Ces opérations doivent être effectuées exclusivement par un personnel spécialisé et autorisé.
ATTENTION !
Les opérations de nettoyage ordinaire et extraordinaire se trouvent dans le chapitre "NETTOYAGE".
5.1 CONTROLES PÉRIODIQUES
À périodes régulières (au moins une fois par an), faire vérifier par un personnel spécialisé le parfait fonctionne-
ment du système, il faut faire attention et contrôler que:
•
Le système d'évacuation de l'eau de condensat fonctionne correctement.
•
Qu'il n'y est pas de pertes de gaz et que le système réfrigérant fonctionne parfaitement.
•
La situation de manutention du système électrique soit complètement sécurisée.
•
Les joints des portes et la porte se ferment correctement.
•
Nettoyer le condensateur de l'unité réfrigérante.
•
Vérifier que l'impostation du contrôle électronique soit correcte.
5.2 REMPLACEMENT DE L'ILLUMINATION
Si le meuble est doté de lampes, celles-ci devront être remplacées par d'autres de la même puissance. Vérifiez les
informations figurant sur la plaque signalétique qui se trouve sur le côté de la lampe. Ces données indiquent la
puissance absorbée par la lampe. Pour remplacer les lampes à néon ou les éclairages standards il est obligatoire
de débrancher la fiche d'alimentation ou d'ouvrir le sectionneur qui se trouve en amont de la connexion du
meuble réfrigéré.
La lampe à néon est positionnée latéralement pour les meubles à 1 porte ou sur les montants sur les meubles
à 2 ou plus portes
Pour remplacer le néon vous devrez enlever la protection en plastique transparente, en prenant la lampe par
ses deux extrémités et le faire pivoter de 90 degrés jusqu'à ce que vous entendrez un léger clic, puis retirer le
en prenant soin de ne pas le taper, manipulez-le avec soin et faites attention de ne pas le casser pour éviter de
vous couper. Montez la lampe neuve en l'insérant et en répétant les opérations ci dessus comme précédemment
expliqué et remettre le couvercle transparent.
5.3 REMPLACEMENT DU VENTILATEUR
Si le meuble est équipé de ventilateur, et qu'il est nécessaire de le remplacer, enlevez la tension de l'alimentation,
vérifiez la plaque des informations techniques du ventilateur et substituer cette pièce avec une pièce de la même
puissance, voltage, et fréquence.
5.4 REMPLACEMENT DU COMPRESSEUR / GAZ RÉFRIGÉRANT
En cas de dommage et / ou de remplacement du compresseur, récupérer le gaz réfrigérant et l'huile en évitant
de les disperser dans l'environnement.
Tours Réfrigérés Pizza | Manuel d'installation e de fonctionnement | FR
59
Publicité
Table des Matières
