Limpieza Y Mantenimiento; Detención; Limpieza Exterior; Limpieza De Las Rosetas Inoxidables - Nuova Simonelli APPIA II Manuel D'instructions

8.

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

Durante el mantenimiento/reparación los com-
ponentes utilizados tienen que garantizar man-
tener los requisitos de higiene y seguridad
previstos por el dispositivo. Los recambios ori-
ginales dan esta garantía.
Después de una reparación o una sustitución
de componentes que afectan partes en contac-
to con agua y alimentos, se tiene que efectuar
el procedimiento de lavado o siguiendo los
procedimientos indicados por el fabricante.
8.1 DETENCIÓN
Para parar la máquina hay que volver a apretar
el interruptor general y llevarlo a la posición
8.2

LIMPIEZA EXTERIOR

Antes de efectuar cualquier operación de lim-
pieza, hay que llevar la máquina a estado
apagado y seccionador abierto).
ATENCIÓN
No utilizar solventes, productos a base de
cloro, abrasivos.
ATENCIÓN
No se puede limpiar el aparato con chorro
de agua o sumergiéndolo en agua.
Limpieza de la zona trabajo: tquitar la rejilla
de la superficie de trabajo levantándola primero
hacia arriba y retirarla, quitar el plato para reco-
ger el agua ubicado debajo y limpiar todo con
agua caliente y detergente.
Limpieza de la carena: para limpiar todas las
partes cromadas utilizar un paño suave hume-
decido.
8.3 LIMPIEZA DE LAS
ROSETAS
INOXIDABLES
Las rosetas inoxidables están ubicadas debajo
de los grupos de erogación, como se observa
en la figura.
Fig. 24
NOTA: Para la limpieza operar como se descri-
be a continuación:
centro de la roseta.
orificios no estén obstruidos.
según la descripción (Apartado
Se recomienda limpiar la roseta
semanalmente.
8.4 LIMPIEZA DEL GRUPO
CON LA AYUDA DEL
FILTRO CIEGO
La máquina está dispuesta para el lavado del
grupo de erogación con detergente en polvo
específico.
Se aconseja realizar el lavado al menos una
vez al día con los detergentes apropiados.
PELIGRO DE INTOXICACIÓN
Una vez quitado el portafiltro realizar algu-
nas erogaciones para eliminar eventuales
restos de detergente.
Para realizar el procedimiento de lavado proce-
der como se indica a continuación:
1) Sustituir el filtro con el filtro ciego del grupo
de erogación.
2) Colocar en el interior dos cucharadas de
detergente en polvo específico e introducir
el portafiltro en el grupo.
3) Presionar uno de los botones de café y
detener luego de 10 seg. .
4) Repetir la operación varias veces.
5) Quitar el portafiltro y realizar algunas eroga-
ciones.
Fig. 25
8.5 LIMPIEZA DE LOS
FILTROS Y
PORTAFILTROS
Colocar dos cucharadas de detergente especí-
fico en medio litro de agua caliente e introducir
el filtro y el portafiltro (excluido el mango)
durante al menos media hora. Luego enjuagar
con abundante agua corriente.
ATENCIÓN
41