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MODE D'EMPLOI
Merci d'avoir acheté un
barbecue WEBER. Protégez-le
en l'enregistrant en ligne sur
www.weber.com ; cela ne vous
prendra que quelques minutes.
En cas d'odeur de gaz :
Éteignez le gaz sur l'appareil.
Éteignez toute flamme nue.
Ouvrez le couvercle.
Si l'odeur persiste, écartez-vous de l'appareil et appelez
immédiatement votre fournisseur de gaz ou les pompiers.
Une fuite de gaz peut entraîner un incendie ou une explosion et causer des
blessures physiques graves voire la mort, ainsi que des dégâts matériels.
Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance lorsqu'il fonctionne.
N'utilisez pas le barbecue à moins de 610 mm (2 pieds) de tout
matériau combustible. En font partie notamment le bois ou les
terrasses et porches en bois traité.
N'utilisez jamais cet appareil à moins de 7,5 m (25 pieds) de tout
liquide inflammable.
En cas d'incendie, écartez-vous de l'appareil et appelez
immédiatement les pompiers. N'essayez pas d'éteindre un feu d'huile
ou de graisse avec de l'eau.
Le non-respect de ces instructions pourrait engendrer un incendie, une
explosion ou des brûlures et causer des dégâts matériels, des blessures
physiques voire la mort.
m AVERTISSEMENT : Avant
d'utiliser le barbecue, suivez
attentivement toutes les
procédures de vérification
d'étanchéité reprises dans le
présent Mode d'emploi. Et ce,
même si l'appareil a été monté
par le revendeur.
m AVERTISSEMENT : N'allumez
pas cet appareil avant d'avoir
lu les sections « ALLUMAGE DU
BRÛLEUR » du présent Mode
d'emploi.
S6
m DANGER
m DANGER
CET APPAREIL À GAZ EST CONÇU
POUR UN USAGE EXTÉRIEUR
UNIQUEMENT.
Ce Mode d'emploi présente
des informations importantes
nécessaires pour un montage
adéquat et une utilisation sûre de
l'appareil.
Lisez et suivez tous les
avertissements et toutes les
instructions avant d'assembler et
d'utiliser l'appareil.
53250
FR
01/26/21

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Weber Summit Komado S6

  • Page 1 Merci d’avoir acheté un barbecue WEBER. Protégez-le En cas d’odeur de gaz : en l’enregistrant en ligne sur • Éteignez le gaz sur l’appareil. www.weber.com ; cela ne vous • Éteignez toute flamme nue. prendra que quelques minutes. • Ouvrez le couvercle.
  • Page 2: Sécurité

    Ne faites pas fonctionner le barbecue en cas de fuite m ATTENTION ! Ne pas laisser le barbecue des poils sur la grille de cuisson ou la brosse. WEBER de gaz. à la portée des enfants et des animaux recommande d’acheter une nouvelle brosse pour...
  • Page 3: Table Des Matières

    GARANTIE VOLONTAIRE WEBER DÉCRITES DANS CETTE DÉCLARATION DE GARANTIE, IL N’EXISTE EXPLICITEMENT AUCUNE AUTRE GARANTIE OU DÉCLARATION WEBER garantit à l’acheteur du produit WEBER (ou, dans le cas d’un VOLONTAIRE DE RESPONSABILITÉ FIGURANT ICI ALLANT AU-DELÀ sur le GPL et les cadeau ou d’une situation promotionnelle, à...
  • Page 4: Assemblage

    ASSEMBLAGE 1 ..........2 ......1 ................1 ..........1 ................1 ............3 ................1 ........... 1 ................1 ............1 ............... 1 ......2 ................1 ......2 ..............1 ....... 2 ..................1 ........... 1 ...............
  • Page 5 ASSEMBLAGE 1 ............2 ................ 1 ..........7 ................1 ............4 ................1 ............2 ................1 ........... 2 ................2 ................ 7 .................. 1 ................ 7 ................1 ................7 ................1 ................Téléchargez l’appli gratuite BILT qui vous expliquera le montage étape par étape en 3D.
  • Page 6 ASSEMBLAGE...
  • Page 7 ASSEMBLAGE...
  • Page 8 ASSEMBLAGE...
  • Page 9 ASSEMBLAGE...
  • Page 10 ASSEMBLAGE...
  • Page 11 ASSEMBLAGE m DANGER N’utilisez pas le système d’allumage au gaz SNAP-JET en l’absence du cavalier (A) qui maintient le flexible de gaz et son orifice dans le tube de brûleur. Si le cavalier n’est pas présent, le flexible de gaz et son orifice peuvent sortir du tube de brûleur.
  • Page 12 ASSEMBLAGE AVERTISSEMENT : NE RETIREZ PAS LES BOULONS DE SÉCURITÉ AVANT QUE LE COUVERCLE NE SOIT TOTALEMENT INSTALLÉ.
  • Page 13 ASSEMBLAGE AVERTISSEMENT : NE SOULEVEZ PAS LE COUVERCLE AVANT QUE LES BOULONS DE SÉCURITÉ NE SOIENT RETIRÉS.
  • Page 14 ASSEMBLAGE...
  • Page 15 ASSEMBLAGE Assurez-vous que toutes les pièces sont assemblées et que toutes les pièces de fixation sont bien serrées avant d’utiliser le barbecue.
  • Page 16: Système De Cuisson

    SYSTÈME DE CUISSON La conception de votre barbecue au charbon est le fruit de réflexions approfondies. Les barbecues WEBER sont conçus de sorte que vous n’ayez jamais à vous inquiéter de flambées, zones chaudes et froides ou aliments brûlés. Vous pouvez vous attendre à des performances, une maîtrise et des résultats excellents à...
  • Page 17: Caractéristiques

    CARACTÉRISTIQUES Le WEBER SUMMIT KAMADO S6 n’est pas un barbecue lambda. Ses caractéristiques haut de gamme et sa conception novatrice offrent un grand confort de cuisson et de fumage. GOURMET BBQ SYSTEM La grille de cuisson GOURMET BBQ SYSTEM est la grille circulaire au centre de la grille de cuisson articulée.
  • Page 18: Informations Importantes Sur Le Gpl Et Les Branchements De Gaz

    (GPL). Suivez scrupuleusement ces m MISE EN GARDE : N'utilisez que du gaz instructions avant d’utiliser votre barbecue à gaz. WEBER Q ou d'autres cartouches EN 417 • N’utilisez pas de cartouche endommagée, cabossée ou rouillée. marquées 80 % butane /20 % propane.
  • Page 19: Préparation De Votre Barbecue

    SERVICE. Contactez le représentant du convient de vérifier l’étanchéité de tous les raccords service à la clientèle de votre région en avant d’utiliser votre barbecue à gaz WEBER. L’expédition et la manipulation de l’appareil peuvent vous référant aux coordonnées indiquées desserrer ou endommager les raccords de gaz.
  • Page 20: Avant D'allumer

    30 minutes afin de brûler les éventuels résidus de fabrication. Quantité de charbon pour une cuisson directe Briquettes de charbon WEBER Briquettes de charbon Charbon de bois de hêtre* Charbon de bois mélangés 45 briquettes (2¼ tasses) 50 briquettes (1¼ tasse)
  • Page 21: Allumer Le Charbon À L'aide D'une Cheminée D'allumage

    Le moyen le plus simple d’allumer tout type de charbon est d’utiliser une cheminée d’allumage, comme la cheminée d’allumage WEBER RAPIDFIRE (vendue séparément). Veuillez consulter les mises en garde et avertissements concernant la cheminée d’allumage RAPIDFIRE avant de l’allumer. Lors de l’allumage du combustible, assurez-vous que les...
  • Page 22: Allumage Du Brûleur - Système D'allumage Au Gaz Snap-Jet

    ALLUMAGE DU BRÛLEUR – SYSTÈME D’ALLUMAGE AU GAZ SNAP-JET MÉTHODES D’ALLUMAGE DU BRÛLEUR AU TOUT PREMIER BARBECUE Il existe deux façons d’allumer le brûleur : Soit en Avant vos premières grillades, il est recommandé utilisant le système d’allumage au gaz SNAP-JET de préchauffer le barbecue et de maintenir ardent intégré...
  • Page 23: Allumage Du Brûleur - À L'aide D'une Allumette

    ALLUMAGE DU BRÛLEUR – SYSTÈME D’ALLUMAGE AU GAZ SNAP-JET Allumage du brûleur – À l’aide d’une allumette 1. Faites tourner le clapet de ventilation de couvercle RAPIDFIRE pour le mettre en position ouverte (A). 2. Faites glisser la poignée du clapet de cuve pour la mettre en position ouverte (B).
  • Page 24: Méthodes De Cuisson

    MÉTHODES DE CUISSON – CUISSON DIRECTE Le WEBER SUMMIT KAMADO accepte trois méthodes de cuisson : la cuisson directe, la cuisson indirecte et le fumage. Avant d’aller plus loin, choisissez la méthode que vous souhaitez appliquer et suivez les instructions correspondantes dans ce mode d’emploi.
  • Page 25: Méthode De Cuisson Indirecte

    MÉTHODES DE CUISSON – CUISSON INDIRECTE MÉTHODE DE CUISSON INDIRECTE 9. Placez les aliments sur la grille de cuisson entre les paniers à charbon CHAR-BASKETS et fermez Utilisez la méthode indirecte pour des grosses le couvercle du barbecue. En faisant pivoter le pièces de viande nécessitant au moins 20 minutes de clapet de ventilation de couvercle RAPIDFIRE, cuisson, ou des aliments si délicats qu’une exposition...
  • Page 26: Préparation Du Barbecue Pour Le Fumage

    à la norme EN 407, Chaleur de contact niveau 2 ou supérieur. À l’aide d’une longue pince, ajoutez des morceaux ou copeaux de bois de fumage WEBER autour du charbon allumé (E). 5. Positionnez la plaque de diffusion dans l'anneau de fixation central (F).
  • Page 27: Trucs Et Astuces Pour Réussir Vos Grillades

    TRUCS ET ASTUCES POUR RÉUSSIR Allumer le charbon Maîtriser le feu VOS GRILLADES WEBER recommande d’utiliser une cheminée Des flambées peuvent se produire, ce qui d’allumage (vendue séparément) et des cubes est généralement une bonne chose, car elles Choisir un endroit adéquat d’allumage (vendus séparément) pour allumer le...
  • Page 28: Entretien

    Changez de brosse si vous trouvez des poils sur les grilles de cuisson ou la brosse. WEBER Méthode alternative de nettoyage de recommande d’acheter une nouvelle la plaque de diffusion brosse pour grille de cuisson à...
  • Page 29: Nettoyage De L'extérieur Du Barbecue

    BARBECUE L’extérieur de votre barbecue peut comprendre des surfaces en acier inoxydable, en émail et en plastique. WEBER recommande les méthodes de nettoyage suivantes selon le type de surface. Avant toute chose, assurez-vous que tout le charbon est totalement éteint et que le barbecue est froid.
  • Page 30: Entretien Des Éléments D'allumage

    APPELEZ LE SERVICE CONSOMMATEURS Si vous rencontrez toujours des problèmes après avoir nettoyé le tube de brûleur, contactez le représentant du service consommateurs de votre région en vous référant aux coordonnées indiquées sur www.weber.com.
  • Page 31: Pièces De Rechange

    PIÈCES DE RECHANGE Summit Kamado - S6 - EMEA 100120...
  • Page 32: Dépannage Général

    Si vous ne parvenez pas à résoudre des problèmes à l’aide de ces méthodes, contactez le représentant du service à la clientèle de votre région en vous référant aux coordonnées indiquées sur notre site Internet. Rendez-vous sur www.weber.com. Weber-Stephen Products LLC www.weber.com...

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