Table des Matières
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AVERTISSEMENT ‒ Risque
d'empoisonnement !
Les gaz de combustion aspirés peuvent
conduire à l'empoisonnement. Les foyers à
combustion alimentés en air ambiant (par
exemple appareils de chauffage au gaz, au
fioul, au bois ou au charbon, les chauffe-eaux
intégrés sous cuve, les chauffe-eaux accumu-
lateurs) prélèvent l'air de combustion dans la
pièce où ils sont installés et rejettent les gaz
de fumée à l'extérieur par le biais d'un sys-
tème spécifique (par ex., cheminée). Lorsque
la hotte aspirante est en marche, elle prélève
de l'air dans la cuisine et dans les pièces voi-
sines. L'absence d'un apport d'air suffisant
crée une pression négative. Les gaz toxiques
provenant de la cheminée ou du conduit
d'évacuation sont réaspirés dans les pièces
d'habitation.
▶ En cas d'utilisation simultanée de l'appareil
en mode évacuation extérieure et d'un
foyer à combustion alimenté en air am-
biant, veillez impérativement à ce que l'ap-
port d'air soit toujours suffisant.
▶ Le fonctionnement sûr de l'appareil n'est
possible que si la dépression dans la pièce
où est installé le foyer ne dépasse pas
4 Pa (0,04 mbar). Cette valeur n'est réali-
sable que si l'apport d'air frais nécessaire à
la combustion est assuré par des ouver-
tures non obturables, par exemple dans
des portes ou fenêtres, associées à un
caisson mural d'entrée et de sortie d'air, ou
bien par d'autres moyens techniques. Un
caisson mural d'entrée et de sortie d'air ne
suffit pas à assurer la valeur minimale né-
cessaire.
▶ Demandez toujours conseil à un maître ra-
moneur compétent qui pourra évaluer l'en-
semble du réseau de ventilation de la mai-
son et vous proposer le moyen le mieux
adapté pour l'aération.
AVERTISSEMENT ‒ Risque d'incendie !
Les dépôts de graisse dans les filtres à
graisse peuvent s'enflammer.
▶ Ne faites jamais fonctionner l'appareil sans
filtre à graisse.
▶ Nettoyez le filtre à graisse régulièrement et
au moins tous les 2 mois.
▶ Ne travaillez jamais avec une flamme nue à
proximité de l'appareil (par ex. ne faites
rien flamber).
▶ Installez l'appareil à proximité d'un foyer à
combustibles solides (par ex. bois ou char-
bon) uniquement en présence d'un capot
fermé et non amovible. Il ne doit pas y
avoir de projection d'étincelles.
L'huile et la graisse chaudes s'enflamment ra-
pidement.
▶ Surveillez constamment l'huile et la graisse
chaudes.
▶ N'éteignez jamais de l'huile ou de la
graisse enflammée avec de l'eau. Éteignez
le foyer. Étouffez les flammes prudemment
avec un couvercle, une couverture ou
quelque chose de similaire.
Les brûleurs à gaz dégagent une forte chaleur
lorsqu'aucun récipient n'est posé dessus. Une
hotte montée à côté d'eux risque alors d'être
endommagée ou de prendre feu.
▶ Utiliser les brûleurs à gaz uniquement lors-
qu'un récipient est placé dessus.
AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlures !
Les éléments accessibles deviennent chauds
pendant le fonctionnement.
▶ Ne touchez jamais les éléments chauds.
▶ Éloignez les enfants.
L'appareil devient chaud pendant son utilisa-
tion.
▶ Laissez refroidir l'appareil avant de le net-
toyer.
Des récipients déposés dans la zone de mou-
vement de l'appareil peuvent basculer. Des li-
quides chauds qui s'écoulent peuvent occa-
sionner des blessures.
▶ Ne pas poser de récipients dans la zone
de mouvement de l'appareil.
Les ustensiles et la table de cuisson de-
viennent très chauds.
▶ Ne jamais mettre les mains au-dessus de
la table de cuisson ou au-dessus d'usten-
siles chauds.
Sécurité fr
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