Table des Matières
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... Conseils de réglage
Viande
Épaule de veau
Roastbeef
Epaule de bœuf
Collier de porc
Epaule de porc rôti
Epaule de porc braisé
Gigot d'agneau
Rôti de viande hachée
Fromage d'Italie
Filet en croûte
Côtelettes *
Saucisses *
* Retourner à la moitié de la durée de cuisson.
42
˚C
200–210
oui
200–220
oui
180–190
oui
200–210
oui
180–190
oui
210–220
oui
210–220
oui
190–210
oui
160–170
oui
200–210
oui
250
5 min
250
5 in
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Table des Matières
