Aquatic science UVOZONE 450 Manuel D'utilisation page 10

3.2.2.1. Conchyliculture
Pour le traitement de l'eau lors de l'affinage des mollusques bivalves, les
organismes officiels (FAo, Ifremer, ...) imposent une dose d'irradiation de
l'eau par UV de 25 mJ/cm² pour garantir l'élimination à 99,9 % des germes.
Dans ce cas, seule l'influence de la lampe UV aura un impact et l'utilisa-
tion de l'Uvozone n'apporte pas un atout rentrant dans ce cadre législatif.
Pour l'eau des viviers, on utilise donc systématiquement un ASUV en res-
pectant les débits maxima indiqués.
Les AS UV peuvent être utilisés à plusieurs endroits de la structure d'épu-
ration de l'eau de l'affinage de ces coquillages.
Le schéma ci-après montre que l'UV peut être utilisé soit pour la stérili-
sation d'eau de captage, soit pour l'épuration de l'eau de rejet ou sur la
boucle de recyclage dans le cas d'un circuit fermé.
Rejet en mer
Stockage Lavage et
produits nis conditionnement
Principe général de la puri cation
Expédition
Sortie
Source : d'après FAo : Purification des coquillages bivalves : aspects fondamentaux et pratiques. ISBN 978-
92-5-206006-2
Capacités et débit des systèmes de purification standard
Système Capacité (litres d' e au)
Petit bassin peu profond 550
Bassin moyen à plusieurs niveaux 2600
Grand bassin à plusieurs niveaux 9200
Empilement vertical 650
Système à grands réservoirs 1100
(par réservoir)
1 Pour les autres espèces, la capacité maximale est inférieure.
² La capacité des petits systèmes et des systèmes de taille moyenne dépend du type
de plateaux ou de paniers agréés auquel on a recours.
³ Le système à grands réservoirs n'a été correctement vérifié qu'avec les moules.
Source : FAo : Purification des coquillages bivalves : aspects fondamentaux et pratiques. ISBN 978-92-5-
206006-2
Epuration en circuit ouvert ou rejet/ajout d'eau de mer
Pour cette application, les UVs suivants répondent aux normes de 25 mJ/
cm² assurant l'élimination de 99,9% des germes :
L'ASUV 5 jusqu'à 4,5 m³/h, l'ASUV 20 jusqu'à 8 m³/h, l'ASUV 30 jusqu'à
19 m³/h et l'ASUV 65 jusqu'à 35 m³/h.
L'ampoule doit être changée après 13000 heures de fonctionnement et le
quartz régulièrement inspecté et entretenu.
Epuration en circuit fermé
Les UV et débits ci-dessus peuvent être installés à tout endroit de la boucle
de recyclage tant qu'ils sont installés après la filtration (filtre à sable ou
autre), avant le retour au bassin. Ils répondent aux normes imposées pour
cette application.
L'ampoule doit être changée après 13000 heures de fonctionnement et le
quartz régulièrement inspecté et entretenu.
Uvozone – MANUEL D'UTILISATIoN – PAgE 10 / 28
AS UV
Traitement
Recirculation
de l'eau
de mer
AS UV AS UV
Puri cation Lavage et Stockage
en bassins triage produits bruts
Réception
produits bruts
Entrée
Capacité maximale pour Débit minimum
les moules (kg) 1 (litre/min)
90 20
750 210
2
1500 2 160
240 15
300 18
3
3.2.2.2. Pisciculture marine
Grossissement
Pour des installations de plus de 15 m³, l'utilisation de l'Uvozone 750M à
maximum 35 m³/h est recommandée. Ses effets supérieurs à l'ASUV 65
sont indéniables pour ce type d'applications.
Les pertes de charges sont à calculer car elles vont de 0,2 à 0,8 bar en
fonction du débit et du réglage du venturi.
L'Uvozone 750M se place juste avant le retour au bassin (après la filtration
ou en parallèle).
Les autres UV's peuvent également être utilisés aux débits maxima sui-
vants :
L'ASUV 5 jusqu'à 10 m³/h, le 10 jusqu'à 15 m³/h,le 20 jusqu'à 20 m³/h,
l'ASUV 30 jusqu'à 25 m³/h, le 40 jusqu'à 30 m³/h, le 50 jusqu'à 35 m³/h et le
65 jusqu'à 40 m³/h.
L'ampoule UV fonctionnera en continu et doit être remplacée tous les
18 mois (13000 heures), le quartz régulièrement inspecté et entretenu.
Ecloserie/Elevage larvaire
Si l'Uvozone 750M est utilisé, l'injection d'air par le venturi doit être ma-
nipulée avec parcimonie dans les installations de moins de 15 m³ ou les
stations d'alevinage (certaines espèces d'alevins de premier âge et d'in-
vertébrés seraient sensibles). Elle ne doit toutefois jamais être complète-
ment arrêtée car elle participe au bon fonctionnement du système dans
son ensemble et à l'augmentation du potentiel d'oxydation (redox).
Pour l'alevinage, les écloseries ou les installations de moins de 15 m³,
dans la majorité des cas, on utilisera plutôt les ASUV 5 jusqu'à 4,5 m³/h ,
l'ASUV 20 jusqu'à 8 m³/h, l'ASUV 30 jusqu'à 19 m³/h ou l'AS UV 50 jusqu'à
25 m³/h.
L'ampoule UV fonctionnera en continu et doit être remplacée tous les
18 mois (13000 heures), le quartz régulièrement inspecté et entretenu.
3.2.2.3. Aquarium marin
Installation de moins de 15 m³
Il n'est bien entendu pas toujours possible de placer un gros Uvozone sur
une petite installation ; en effet, la pompe ou le système hydraulique sont
rarement adaptés. Toutefois, dès que cela devient possible, on préfèrera
l'Uvozone 750 M à tout autre UV. on utilisera cependant l'injection d'air
avec parcimonie dans les conditions discutées ci-dessus (2.2.2.).
Dans les autres cas, on utilisera un ASUV avec les débits maxima sui-
vants : ASUV 5 jusqu'à 10 m³/h, l'ASUV 10 jusqu'à 15 m³/h, l'ASUV 20 jusqu'à
20 m³/h, l'ASUV 30 jusqu'à 25 m³/h, l'ASUV 40 jusqu'à 30 m³/h.
Dans ces conditions, les pertes de charge peuvent être considérées
comme négligeables.
L'UV ou l'Uvozone se placent après la filtration, l'ampoule doit fonctionner
en continu et être changée tous les 18 mois.
Installation de plus de 15 m³
Comme pour la pisciculture marine, on utilise idéalement l'Uvozone 750M
pour lequel on prévoit un débit de minimum 3 et maximum 35 m³/h. Les
pertes de charge sont à calculer car elles vont de 0,2 à 0,7 bar en fonction
du débit et du réglage du venturi.
L'Uvozone 750M se place juste avant le retour à l'aquarium (après la filtra-
tion ou en parallèle).
L'ampoule UV ne doit jamais être arrêtée et doit être remplacée tous les
18 mois.
3.2.2.4. Piscine salée ou avec hydrolyse au sel (privée ou publique).
Pour les piscines chlorées au sel, les applications et remarques sont les
mêmes que pour la piscine d'eau douce. Il est donc nécessaire de se réfé-
rer au paragraphe 1.2 et d'adapter les débits comme suit :
Pour les piscines faiblement chlorées, on utilise l'uvozone 750M à maxi-
mum 35 m³/h.