Hendi 207345 Mode D'emploi page 34

RESETOWANIE ogranicznika temperatury (wyłącznik termiczny)
Należy pamiętać, że przycisk RESET stanowiący
zabezpieczenie przed przegrzaniem znajduje się w
dolnej części demontowalnego elementu sterują-
cego i zabezpieczony jest nasadką (patrz rysunek).
• Najpierw odłącz urządzenie od źródła zasilania,
wyjmując wtyczkę z gniazdka.
• Pozostaw urządzenie do całkowitego ostygnięcia.
• Odłącz demontowalny element sterujący od obu-
dowy frytownicy głównej.
• Odkręć czarną nakrętkę ochronną przycisku RE-
SET.
• Wciśnij przycisk RESET ogranicznika tempera-
tury (wyłącznik termiczny). Usłyszysz kliknięcie.
Wskazówki smażenia w głębokim tłuszczu
• Używaj płynnego oleju (zalecany) lub tłuszczu
do smażenia.
• Zalecana temperatura smażenia frytek i przeką-
sek to maksymalnie 175°C.
• Podgrzewaj tłuszcz wolno. Najlepiej podgrzewać
tłuszcz w trzech etapach, najpierw do 100°C, po-
tem od 100-140°C i następnie od 140°C do 175°C
PL
z 15-minutowymi przerwami między każdym kro-
kiem.
• Usuwaj lód i okruchy z zamrożonej żywności.
• Nie smaż w głębokim tłuszczu zbyt dużych por-
cji. Może doprowadzić to do spadku temperatury
oleju lub tłuszczu. Wychłodzony olej/tłuszcz nie
obsmaży odpowiednio powierzchni, powodując
Po użyciu
• Wyłącz urządzenie i odłącz kabel z gniazdka.
• Wyjmij koszyk ze zbiornika na olej. Dzięki temu
koszyk nie zastygnie w stężałym tłuszczu
Czyszczenie i konserwacja
• Przed umyciem zawsze odłącz urządzenie od za-
silania i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
• Uwaga: Nigdy nie zanurzaj urządzenia w wodzie
lub w innym płynie!
• Umyj zewnętrzną stronę przy pomocy wilgotnej
szmatki (użyj roztworu wody i łagodnego środka
czyszczącego).
• Nigdy nie używaj żrących środków czyszczących
ani materiałów ściernych. Nie używaj ostrych
przedmiotów. Nie używaj benzyny ani rozpusz-
czalników. Czyść urządzenie wilgotną szmatką
34
• Przykręć ponownie czarną nakrętkę ochronną
przycisku RESET. Ponownie zamocuj zdemonto-
wany element sterujący do obudowy frytownicy.
zwiększenie wchłaniania tłuszczu. Idealna pro-
porcja zamrożonej żywności do oleju/tłuszczu do
smażenia to maksymalnie 1:10.
• W przypadku intensywnego użytkowania należy
filtrować okruchy i odpady z oleju/tłuszczu.
• Należy wymieniać olej lub tłuszcz w odpowiednim
momencie. Aby sprawdzać, kiedy należy wymie-
nić olej/tłuszcz, regularnie stosuj testy paskowe
lub urządzenia do testów.
• Jeśli olej lub tłuszcz zacznie się pienić, dymić
lub stanie się zbyt lepki, należy wymienić olej lub
tłuszcz. Wymień olej/tłuszcz, gdy ma silny zapach
lub smak.
• Przykryj frytownicę pokrywą, aby zapobiec sta-
rzeniu się oleju.
oraz ewentualnie płynem do mycia naczyń. Nie
stosuj żadnych materiałów ściernych.
• Wyczyść otwory wentylacyjne przy pomocy odku-
rzacza.
• Urządzenia nie czyścić przy pomocy myjki paro-
wej ani pod strumieniem wody.
• Po wyczyszczeniu, urządzenie ponownie złożyć
upewniając się, że panel kontrolny (panel grzew-
czy) jest odpowiednio zamontowany - w przeciw-
nym razie urządzenie nie będzie działać popraw-
nie.