Fråga
Varför luktar brödet konstigt
ibland?
Kan jag använda hemmalet eller
hemkrossat mjöl?
All manuals and user guides at all-guidesbox.com
Svar
För mycket aktiv torrjäst eller ingredienser som inte är färska (särskilt mjöl och vatten) kan ge brödet en
konstig lukt. Du får bäst resultat om du alltid mäter ingredienserna noggrant och använder färska
ingredienser.
Bakningsresultatet kanske inte blir tillfredsställande beroende på mjölets malningsgrad. Vi rekommenderar
att du blandar det hemmalda mjölet med vanligt mjöl för bästa resultat.
svEnskA
83