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Les cuissons sur la table de
cuisson
N'utilisez pas de récipients à
base concave ou convexe sur le
plan de cuisson.
Choisissez
toujours
un
récipient
proportionné au diamètre du brûleur
utilisé.
Si vous devez utiliser un récipient à
large fond (stérilisateur, lessiveuse,
bassine à confiture, couscoussier,
...), placez-le légèrement décalé vers
l'arrière de la table de cuisson de
telle sorte que la base du récipient
ne dépasse pas le bord avant de la
table
émaillée,
ceci
évite
le
débordement des flammes et une
surchauffe au niveau du bandeau de
commande.
Avant de fermer le couvercle,
attendez que le dessus du plan de
cuisson soit refroidi afin de ne
pas endommager le couvercle.
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