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Model(s): 2357 • 2357CA
28" GRIDDLE
oWNeR's MANUAl
WITH HARD COVER & FLEXFOLD LEGS
TABLE OF CONTENTS
IMPoRTANT sAFeTY INFoRMATIoN
AsseMBlY GUIde
� � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � �
oPeRATIoN INsTRUCTIoNs
TRoUBlesHooTING
� � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � �
CUsToMeR sUPPoRT
� � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � �
IMPORTANT:
This instruction manual contains important
information necessary for the proper assembly and safe
use of the appliance.
Read and follow all warnings and instructions before
assembling and using the appliance.
Follow all warnings and instructions when using
the appliance.
Keep this manual for future reference.
Installer/Assembler: leave these instructions with the consumer�
BLACKSTONE PRODUCTS
v03
� � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � �
� � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � �
02
04
14
20
21
latest version of the manual:
��
BlackstoneProducts.com/support
BlackstoneProducts.com/support
SAFETY ALERT KEY
dANGeR
Indicates a hazardous situation
that, if not avoided, will result in
death or serious injury�
CAUTIoN
Indicates a hazardous situation
that, if not avoided, could result
in minor or moderate injury�
WARNING
Indicates a hazardous situation
that, if not avoided, could result
in death or serious injury�
NOTICE
Indicates information considered
important, but not hazard-
related (e�g� messages related to
property damage)�
01

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Sommaire des Matières pour Blackstone Adventure Ready 2357CA

  • Page 1 Indicates information considered the appliance. important, but not hazard- that, if not avoided, could result Keep this manual for future reference. related (e�g� messages related to in minor or moderate injury� property damage)� Installer/Assembler: leave these instructions with the consumer� BLACKSTONE PRODUCTS...
  • Page 2 • For outdoor domestic use only, not for commercial use� • do NoT use this appliance as a heater� Failure to follow these instructions could result in fire or property damage, personal injury or death. BLACKSTONE PRODUCTS...
  • Page 3 36 in (1 m) from the sides and back of the appliance to combustible construction� A = 36 in (1 m) A = 36 in (1 m) • do NoT use this appliance under overhead combustible construction� BLACKSTONE PRODUCTS...
  • Page 4 Rear panel 15.1 Handle standoffs 1.4e Right side shelf 1.5d lower pivoting leg 1.2d Bottom panel 1.4f Right side shelf assembly 1.3a Front baffle panel handle 1.5e leg cover (A) 1.3b Rear baffle panel 1.4g leg lock lever BLACKSTONE PRODUCTS...
  • Page 5 M6x16�5 step screws (2 pieces) [g.] i. M6x12 bolts (23 pieces) [m.] j. M4x12 screws (4 pieces) k. M4x8 screws (2 pieces) [l.] [i.] l. M6 steel cap hex nuts (2 pieces) m. M4 hex nuts (2 pieces) BLACKSTONE PRODUCTS...
  • Page 6 (1) A (for the digital display) optional (for the m AA BATTERY INCLUDED NOT INCLUDED: NOT INCLUDED: NOT INCLUDED: NOT INCL 17" griddle base 22" griddle base six (6) AA batteries eight (8) (for the digital display) BLACKSTONE PRODUCTS...
  • Page 7 Use eight (8) M4x12 flat head screws [g.] to attach the leg STEP 05 STEP 06 assembly to the upper wheeled leg assembly� covers (A) and leg covers (B) to the wheeled leg assembly� BLACKSTONE PRODUCTS...
  • Page 8 Use eight (8) M6x12 flat head screws [e.] to attach the leg Use two (2) M6x16�5 screws [h.] to attach the lPG cylinder STEP 09 STEP 10 handle to the lower pivoting leg assembly� retaining wire to top of the wheeled leg assembly� BLACKSTONE PRODUCTS...
  • Page 9 C clamps of the lock bar� lift and pull lift and pull place foot here place foot here BLACKSTONE PRODUCTS...
  • Page 10 Use four (4) M6x12 screws [i.] to secure the shelf to the STEP 17 STEP 18 griddle body� slide the left side shelf onto these screws� Tighten the upper two screws� ~3-4 mm ~3-4 mm BLACKSTONE PRODUCTS...
  • Page 11 Use four (4) M4x12 screws to attach the hard cover handles Use two (2) M4x8 screws [k.] and two (2) M4 nuts [m.] STEP 21 STEP 22 to the top of the hard cover� attach the hard cover hook to the inside of the hard cover� BLACKSTONE PRODUCTS...
  • Page 12 Install the two (2) control knobs by pressing them into place Hang the grease cup in the slot at the back of the STEP 25 STEP 26 on the valve stems in the oFF position� griddle body� orange orange BLACKSTONE PRODUCTS...
  • Page 13 NOTICE • Maximum weight on the tabletop is 100 lbs (45 kg). • Maximum weight on the inner shelf is 50 lbs (22.5 kg). • Maximum weight on the side shelf is 10 lbs (4.5 kg). BLACKSTONE PRODUCTS...
  • Page 14 • If you can not connect the regulator, do NoT use the regulator� • Annual checking and tightening of metal fittings is recommended� Regulator must be replaced with a Blackstone approved model by a profession- Regulator must be replaced with a Blackstone approved model by a profession- ally licensed, authorized dealer.
  • Page 15 DO NOT try to repair. Regulator must be replaced DISCONNECTING THE LPG CYLINDER with a Blackstone approved storage of the appliance indoors is only permissible if the lPG cylinder is storage of the appliance indoors is only permissible if the lPG cylinder is model by a professionally disconnected and removed from the appliance.
  • Page 16 If your appliance has a hood/ lid, leaving it closed with the burners at a low setting for more than 10 minutes may cause over-heating and burns. The cover/ lid/ hood MUST be open when the appliance is in use. BLACKSTONE PRODUCTS...
  • Page 17 If rust appears on the griddle surface, rub it off with steel wool, low easier it will be to burn it off. easier it will be to burn it off. grit sandpaper or the Blackstone Pumice stone and re-season the surface� VIDEO TUTORIAL...
  • Page 18 VIDEO TUTORIAL STEP 03 (340°- medium or high depending on crust thickness until pizza is done� How to Clean your Blackstone Griddle depen ReCIPes ANd CooKING TIPs youtube.com/watch?v=-Iedu9z6NPY while TAKE & BAKE PIzzA Note: BlackstoneProducts.com/recipes...
  • Page 19 Carefully replace STEP 06 Fuel nozzle Fuel nozzle burners and reattach, with attention to the location of the ignition needle� The gas rail fuel nozzle ⚠ Burner opening Burner opening must be reengaged within the burner opening� BLACKSTONE PRODUCTS...
  • Page 20 Air gate/ intake. Air gate/ intake. damage to the ignition system� Contact customer support for Burner. Burner. replacement parts� POSSIBLE CAUSES SOLUTION something is blocking the Contact customer support venturi in the burner� to prevent damage to the appliance� BLACKSTONE PRODUCTS...
  • Page 21 For more information, please visit: BlackstoneProducts�com/patents Blackstone is a registered trademark of North Atlantic Imports, llC Blackstone is a registered trademark of North Atlantic Imports, llC ©2024 North Atlantic Imports. All rights reserved.
  • Page 22 OWNER’S MANUAL | Model(s): 2357 • 2357CA This page intentionally left blank BLACKSTONE PRODUCTS...
  • Page 23 Model(s): 2357 • 2357CA | OWNER’S MANUAL This page intentionally left blank BLACKSTONE PRODUCTS...
  • Page 24 BLACKSTONE PRODUCTS...
  • Page 25 évitée, pourrait rées comme importantes, mais non entraîner des blessures mineures liées à un danger (par exemple, des Conservez ce manuel pour référence ultérieure. ou modérées� messages liés à des dommages Installateur/Assembleur : laisser ces instructions au consommateur� matériels)� BLACKSTONE PRODUCTS...
  • Page 26 • Pour usage domestique extérieur uniquement, pas pour un usage commercial� le non-respect de ces instructions peut entraîner un • N'UTIlIseZ PAs cet appareil comme appareil de chauffage� incendie ou des dommages matériels, des blessures ou la mort. BLACKSTONE PRODUCTS...
  • Page 27 à moins de 36 po (1 m) des côtés et de l’arrière de l’appareil à une construction combustible� A = 36 po (1 m) A = 36 po (1 m) • N’UTIlIseZ PAs cet appareil sous une construction combustible suspendue� BLACKSTONE PRODUCTS...
  • Page 28 Panneau arrière Brûleurs H roulettes supérieur 1.4c Renfort de charnière 1.2d Panneau inférieur Régulateur 1.5b Pied pivotant avant 1.4d Barre de verrouillage 1.3a Panneau déflecteur 15.1 entretoises de poignée 1.5c Pied pivotant arrière 1.4e Tablette latérale droite avant BLACKSTONE PRODUCTS...
  • Page 29 [f.] i. Boulons M6x12 (23 pièces) [j.] [k.] j. Vis M4x12 (4 pièces) [g.] k. Vis M4x8 (2 pièces) [m.] l. Écrous hexagonaux à capuchon en acier M6 (2 pièces) [l.] m. Écrous hexagonaux M4 (2 pièces) [i.] BLACKSTONE PRODUCTS...
  • Page 30 (pour le m PILE AA INCLUSE NON INCLUS: NON INCLUS: NON INCLUS: NON INCL Base de plaque chauffante de 17 po Base de plaque chauffante de 22 po six (6) piles AA Huit (8) pi (pour l’affichage numérique) BLACKSTONE PRODUCTS...
  • Page 31 à Utilisez huit (8) vis à tête plate M4x12 [g.] pour fixer les couvre-pieds ÉTAPE 05 ÉTAPE 06 roulettes à l’assemblage du pied à roulettes supérieur� (A) et les couvre-pieds (B) à l’assemblage du pied à roulettes� BLACKSTONE PRODUCTS...
  • Page 32 Utilisez deux (2) vis M6x16,5 [h.] pour fixer le fil de retenue de la ÉTAPE 09 ÉTAPE 10 à l’ensemble du pied pivotant inférieur� bouteille de GPl au sommet de l’ensemble des pieds à roulettes� BLACKSTONE PRODUCTS...
  • Page 33 à roulettes supérieur s’aligne avec les pinces en C de la barre de verrouillage� soulever et tirer soulever et tirer mets le pied ici mets le pied ici BLACKSTONE PRODUCTS...
  • Page 34 Utilisez quatre (4) vis M6x12 [i.] pour fixer la tablette au corps de la ÉTAPE 17 ÉTAPE 18 chauffante� plaque chauffante� Faites glisser la tablette gauche sur ces vis� serrez les deux vis supérieures� ~3-4 mm ~3-4 mm BLACKSTONE PRODUCTS...
  • Page 35 Utilisez quatre (4) vis M4x12 pour fixer les poignées du couvercle rigide Utilisez deux (2) vis M4x8 [k.] et deux (2) écrous M4 [m.] pour fixer le ÉTAPE 21 ÉTAPE 22 au sommet du couvercle rigide� crochet du couvercle rigide à l’intérieur du couvercle rigide� BLACKSTONE PRODUCTS...
  • Page 36 Installez les deux (2) boutons de commande en les appuyant en place suspendez le bac à graisse dans la fente à l’arrière du corps de la ÉTAPE 25 ÉTAPE 26 sur les tiges de valve en position oFF� plaque chauffante� orange orange BLACKSTONE PRODUCTS...
  • Page 37 •Le poids maximum sur la table est de 45 kg (100 lb). •Le poids maximum sur l’ é tagère intérieure est de 22,5 kg (50 lb). •Le poids maximum sur la tablette latérale est de 4,5 kg (10 lb). BLACKSTONE PRODUCTS...
  • Page 38 être remplacé par un modèle approuvé par Blackstone par un revendeur le régulateur doit être remplacé par un modèle approuvé par Blackstone par un revendeur • Il est recommandé de vérifier et de resserrer chaque année les raccords agréé...
  • Page 39 à l’intérieur n’est autorisé que si la bouteille de GPl est débranchée et remplacé par un modèle retirée de l’appareil. retirée de l’appareil. approuvé par Blackstone par ❶ ❶ ÉTAPE 01 Assurez-vous que les boutons de commande sont un revendeur agréé...
  • Page 40 Si votre appareil est équipé d’un capot/couvercle, le laisser fermé avec les brûleurs réglés à basse température pendant plus de 10 minutes peut provoquer une surchau e et des brûlures. Le capot/couvercle/couvercle DOIT être ouvert lorsque l’appareil est en cours d’utilisation. BLACKSTONE PRODUCTS...
  • Page 41 à faible grain ou la Blackstone Pumice stone et ré-assaisonnez la surface� DIDACTICIEL VIDÉO le dessus de la plaque ÉTAPE 04...
  • Page 42 DIDACTICIEL VIDÉO puissance moyenne ou élevée selon l’épaisseur de la croûte jusqu’à ce que la les éclaboussures. ÉTAPE 0 Comment nettoyer votre plaque chauffante Blackstone pizza soit cuite� 750°F (3 youtube.com/watch?v=-Iedu9z6NPY PIzzA À EMPORTER ET À CUIRE...
  • Page 43 Buse de carburant Buse de carburant brûleurs et rattachez-les, en faisant attention à l’emplacement de l’aiguille d’allumage� la buse de carburant de la rampe ⚠ de gaz doit être réengagée dans ouverture du brûleur ouverture du brûleur l’ouverture du brûleur� BLACKSTONE PRODUCTS...
  • Page 44 (1/8~1/4 pouce) Brûleur. Brûleur. dommage au système d’allumage� Contactez le service client pour CAUSES POSSIBLES LA SOLUTION obtenir des pièces de rechange� Quelque chose bloque le venturi dans Contactez le service client pour éviter le brûleur� d’endommager l’appareil� BLACKSTONE PRODUCTS...
  • Page 45 Pour plus d’informations, rendez-vous sur: BlackstoneProducts�com/patents Blackstone est une marque déposée de North Atlantic Imports, llC Blackstone est une marque déposée de North Atlantic Imports, llC ©2024 North Atlantic Imports. Tous droits réservés.
  • Page 46 MANUEL DU PROPRIÉTAIRE | Modèle(s): 2357 • 2357CA Cette page a été intentionnellement laissée vierge BLACKSTONE PRODUCTS...
  • Page 47 Modèle(s): 2357 • 2357CA | MANUEL DU PROPRIÉTAIRE Cette page a été intentionnellement laissée vierge BLACKSTONE PRODUCTS...
  • Page 48 BLACKSTONE PRODUCTS...
  • Page 49 No se evita, podría provocar lesiones importante, pero no relacionada con utilice el aparato. leves o moderadas� peligros (por ejemplo, mensajes rela- Guarde este manual para referencia futura. cionados con daños a la propiedad)� Instalador/ensamblador: deje estas instrucciones con el consumidor� BLACKSTONE PRODUCTS...
  • Page 50 • No lo Use para fines distintos a los previstos� el incumplimiento de estas instrucciones podría • sólo para uso doméstico en exteriores, no para uso comercial� provocar incendios o daños a la propiedad, lesiones • No UTIlICe este aparato como calentador� personales o la muerte. BLACKSTONE PRODUCTS...
  • Page 51 No oPeRe este aparato a menos de 36 pulgadas (1 m) desde los lados y la parte trasera del aparato hasta una construcción combustible� A = 36 pulgadas (1 m) A = 36 pulgadas (1 m) • No UTIlICe este aparato bajo construcciones combustibles elevadas� BLACKSTONE PRODUCTS...
  • Page 52 Tirador de bisagra 1.2c Panel trasero Quemadores en H ruedas superior 1.4d Barra de bloqueo 1.2d Panel inferior Regulador 1.5b Pata pivotante delantera 1.4e estante lateral derecho 1.3a Panel deflector delantero 1 15.1 separadores de manija 1.5c Pata pivotante trasera BLACKSTONE PRODUCTS...
  • Page 53 Tornillos escalonados M6x16,5 (2 piezas) [f.] i. Pernos M6x12 (23 piezas) [j.] [k.] j. Tornillos M4x12 (4 piezas) [g.] k. Tornillos M4x8 (2 piezas) [m.] l. Tuercas hexagonales de acero M6 (2 piezas) m. Tuercas hexagonales M4 (2 piezas) [l.] [i.] BLACKSTONE PRODUCTS...
  • Page 54 (para la pantalla digital) Cuatro (4) (para el m PILA AA INCLUIDA NO INCLUIDO: NO INCLUIDO: NO INCLUIDO: NO INCLU Base de plancha de 17" Base de plancha de 22" seis (6) pilas AA ocho (8) p (para la pantalla digital) BLACKSTONE PRODUCTS...
  • Page 55 Use ocho (8) tornillos de cabeza plana M4x12 [g.] para fijar las PASO 05 PASO 06 ruedas al conjunto de la pata con ruedas superior� cubiertas de las patas (A) y las cubiertas de las patas (B) al conjunto de la pata con ruedas� BLACKSTONE PRODUCTS...
  • Page 56 Utilice dos (2) tornillos M6x16,5 [h.] para fijar el cable de retención del PASO 09 PASO 10 de la pata al conjunto de la pata pivotante inferior� cilindro de GlP a la parte superior del conjunto de patas con ruedas� BLACKSTONE PRODUCTS...
  • Page 57 C de la barra de bloqueo� levantar y tirar levantar y tirar Coloque el pie aquí Coloque el pie aquí BLACKSTONE PRODUCTS...
  • Page 58 Afloje los dos tornillos del lado izquierdo del cuerpo de la plancha� Use cuatro (4) tornillos M6x12 [i.] para asegurar el estante al cuerpo de PASO 17 PASO 18 la plancha� deslice el estante del lado izquierdo sobre estos tornillos� Apriete los dos tornillos superiores� ~3-4 mm ~3-4 mm BLACKSTONE PRODUCTS...
  • Page 59 Utilice cuatro (4) tornillos M4x12 para fijar las manijas de la tapa dura a Utilice dos (2) tornillos M4x8 [k.] y dos (2) tuercas M4 [m.] para fijar el PASO 21 PASO 22 la parte superior de la tapa dura� gancho de la tapa dura al interior de la tapa dura� BLACKSTONE PRODUCTS...
  • Page 60 Instale las dos (2) perillas de control presionándolas en su lugar en los Cuelgue el recipiente para la grasa en la ranura en la parte trasera del PASO 25 PASO 26 vástagos de la válvula en la posición oFF (APAGAdo)� cuerpo de la plancha� naranja naranja BLACKSTONE PRODUCTS...
  • Page 61 •El peso máximo sobre la mesa es de 100 lbs (45 kg). •El peso máximo en el estante interior es de 50 lbs (22,5 kg). •El peso máximo en el estante lateral es de 10 libras (4,5 kg). BLACKSTONE PRODUCTS...
  • Page 62 Blackstone antes de usar el aparato)� el regulador debe ser reemplazado por un modelo aprobado por Blackstone por un distribuidor el regulador debe ser reemplazado por un modelo aprobado por Blackstone por un distribuidor autorizado y con licencia profesional.
  • Page 63 GlP está reemplazado por un modelo desconectado y retirado del aparato. desconectado y retirado del aparato. aprobado por Blackstone por ❶ ❶ PASO 01 Asegúrese de que las peri- un distribuidor autorizado y llas de control estén en APAGAdo�...
  • Page 64 ATeNCIÓN ⚠ Si su aparato tiene una cubierta/tapa, dejarla cerrada con los quemadores a temperatura baja durante más de 10 minutos puede provocar un sobrecalentamiento y quemaduras. La cubierta/tapa/cubierta DEBE estar abierta cuando el aparato esté en uso. BLACKSTONE PRODUCTS...
  • Page 65 óxido en la superficie de la plancha, frótelo con lana de acero, papel de lija de grano bajo o Blackstone Pumice stone y vuelva a secar la superficie� VIDEOTUTORIAL la parte superior de la PASO 04 Recuperación de la tapa de su plancha Blackstone...
  • Page 66 PASO 03 VIDEOTUTORIAL PASO 0 a fuego medio o alto dependiendo del grosor de la corteza hasta que la pizza 750°F (3 HCómo limpiar su plancha Blackstone esté lista� ReCeTAs Y CoNseJos de CoCINA depend youtube.com/watch?v=-Iedu9z6NPY PIzzA PARA LLEVAR Y HORNEAR cocina BlackstoneProducts.com/recipes...
  • Page 67 ⚠ riel de gas debe volver a conectarse Apertura del quemador Apertura del quemador dentro de la abertura del quemador� BLACKSTONE PRODUCTS...
  • Page 68 Comuníquese con el servicio de aten- POSIBLES CAUSAS SOLUCIÓN ción al cliente para obtener piezas de repuesto� Algo está bloqueando el venturi en Comuníquese con el servicio de el quemador� atención al cliente para evitar dañar el aparato� BLACKSTONE PRODUCTS...
  • Page 69 Para obtener más información, visite: BlackstoneProducts�com/patents Blackstone es una marca registrada de North Atlantic Imports, llC Blackstone es una marca registrada de North Atlantic Imports, llC ©2024 North Atlantic Imports. Todos los derechos reservados.
  • Page 70 MANUAL DEL PROPIETARIO | Modelo(s): 2357 • 2357CA esta página se dejó en blanco intencionalmente BLACKSTONE PRODUCTS...
  • Page 71 Modelo(s): 2357 • 2357CA | MANUAL DEL PROPIETARIO esta página se dejó en blanco intencionalmente BLACKSTONE PRODUCTS...
  • Page 72 BLACKSTONE PRODUCTS...

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Adventure ready 2357