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7.2
High-speed
N°
Symbole
Tâche
1.
Ouvrir le couvercle.
2.
Maintenir l'affichage enfoncé pendant 2 secondes, la commande QCS Touch s'allume,
le contacteur principal s'éteint.
3.
Sélectionner le mode de service Speed.
4.
Réglez 3 minutes.
Si deux appareils sont raccordés à un High-speed, faites ces réglages sur les deux
appareils.
5.
Appuyez sur la touche
Si deux appareils sont raccordés au High-speed, démarrez ces deux appareils en
même temps. Assurez-vous que les réglages maître/esclave ont été réalisés
correctement et que les deux appareils ont été pourvus d'une adresse IP univoque.
L'appareil maître devrait être alimenté en vapeur en premier, le deuxième appareil
(esclave) trois minutes après.
6.
Coupez le mode de service Speed avec
7.
Eteindre l'appareil avec
Attention:
Si la chambre de cuisson est remplie d'eau, la vider et la sécher avec un chiffon.
8
Maintenance
Couvercle de l'appareil
Clapet anti-retour
MB / AMB / WDS
easy-tilt
manuel
-
électronique
-
Autolift
High-speed
Vanne de sécurité ELRO
Soupape multifonctionnelle
ELRO
Friture flottante Fritomat
9
Mise hors service et élimination
Pour mettre hors service et éliminer l'appareil, contactez le service après-vente ELRO. Les
anciens appareils contiennent des matériaux recyclables. Éliminez les anciens appareils de
manière écologique en utilisant des systèmes de collecte appropriés.
X101924F.docx
pour démarrer le mode de service Speed.
.
Intervalle de contrôle
X
X
X
X
X
X
X
X
.
Remarque
Vérification du bon fonctionnement
Vérification du bon fonctionnement
Vérification du bon fonctionnement
Vérification du bon fonctionnement
Vérification du bon fonctionnement
Vérification du bon fonctionnement
Vérification du bon fonctionnement
Changer les composants de sécurité tous les
8 ans
14
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