TABLES DES MATIÈRES
INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ ...................................................... 4
ENVIRONNEMENT ET ECONOMIE D'ENERGIE .............................. 6
INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL ........................................... 7
1
DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL ............................................ 9
2
Présentation du four ............................................................................9
Les commandes et l'afficheur ............................................................. 10
Les accessoires ................................................................................. 11
PLat support aliment spécial vapeur 100% .......................................... 12
Le tiroir de remplissage ..................................................................... 14
Premiers réglages & mise en service - mode de cuisson ....................... 15
Mode expert ..................................................................................... 16
Mode vapeur ..................................................................................... 16
3
UTILISATION DE VOTRE APPAREIL ........................................... 17
Mode «Expert» ................................................................................. 17
Mode «Expert vapeur» . .................................................................... 17
º Pourcentage de vapeur ............................................................... 17
º Favoris (cuissons mémorisées) .................................................... 18
º Fonctions de cuisson expert ......................................................... 19
º Séchage .................................................................................... 21
Mode «Guide culinaire» .................................................................... 22
Mode «Guide vapeur» ...................................................................... 22
º Liste des plats sans vapeur ...................................................................... 23
º Liste des plats avec vapeur associée ....................................................... 24
º Liste des plats«100% vapeur» ................................................................ 25
Fonction RÉGLAGES ...................................................................................... 26
Verrouillage des commandes ......................................................................... 27
Fonction MINUTERIE .................................................................................... 27
4
ENTRETIEN DE VOTRE APPAREIL ............................................... 28
Surface extérieure ........................................................................................ 28
Démontage des gradins ................................................................................. 28
Nettoyage des vitres intérieures ..................................................................... 28
Démontage et remontage de la porte ............................................................ 28
Remplacement de la lampe ........................................................................... 30
Fonction nettoyage ....................................................................................... 30
º Pyrolyse ................................................................................................30
º Vidange du réservoir d'eau ...................................................................... 32
º Détartrage de la chaudière ...................................................................... 33
5
ANOMALIES ET SOLUTIONS ....................................................... 34
TESTS D'APTITUDE À LA FONCTION .......................................... 35
6
SERVICE APRÈS-VENTE .............................................................. 36
3