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UTILISATION DE VOTRE APPAREIL
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LE MODE «GUIDE CULINAIRE»
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LE MODE «GUIDE CULINAIRE + VAPEUR»
COMBINÉ VAPEUR
GUIDE VAPEUR 100%
Ces deux modes sélectionnent pour vous les pa-
ra-mètres de cuisson appropriés en fonction de l'ali-
ment à préparer. Il s'agit de recettes avec ou sans
vapeur associée ou 100% vapeur.
CUISSON IMMEDIATE
- Sélectionnez le mode «GUIDE CULINAIRE» ou
«COMBINE VAPEUR» lorsque vous êtes dans le
menu général puis validez.
Le four vous propose plusieurs catégories à l'inté-
rieur desquelles se trouvent de nombreux plats
(voir les listes détaillées des plats ci-après) :
- Sélectionnez ensuite la catégorie, exemple «Le
volailler» puis validez.
- Choisissez le plat spécifique à préparer, exemple
«poulet» et validez.
Pour certains aliments le poids (ou la taille) doivent
être renseignés.
- Un poids est alors proposé. Entrez le poids et va-
lidez ; le four calculera automatiquement et affichera
la durée de cuisson ainsi que la hauteur de gradin.
- Enfournez votre plat et validez.
-
Pour certaines recettes un préchauffage
est nécessaire avant d'enfourner le plat.
Vous pouvez ouvrir votre four pour arroser votre plat à
n'importe quel moment de la cuisson.
- Le four sonne et s'arrête lorsque la durée de cuisson
est terminée; votre écran vous indique alors que le plat
est prêt.
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CUISSON DÉPART DIFFÉRÉ
Vous pouvez, si vous le désirez, modifier l'heure
de fin de cuisson en sélectionnant le symbole fin
de cuisson
puis validez.
Une fois l'heure de fin de cuisson réglée, validez
deux fois.
Pour les recettes nécessitant un pré-
chauffage, il n'est pas possible d'effectuer
de cuisson départ différé.
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