Manuels Connexes pour Electrolux EOC5851AAX
Sommaire des Matières pour Electrolux EOC5851AAX
- Page 1 ..................... EOC5851AA FR FOUR NOTICE D'UTILISATION...
- Page 2 13. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT ....... . 39 NOUS PENSONS À VOUS Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour vous.
- Page 3 FRANÇAIS 1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneuse- ment les instructions fournies. Le fabricant ne peut être tenu pour responsable des dommages et blessures liés à une mauvaise installation ou utilisation. Conservez tou- jours cette notice avec votre appareil pour vous y référer ultérieurement.
- Page 4 • N’utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'ap- pareil. • Avant toute opération de maintenance, déconnectez l'alimentation électrique. • N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus en métal pour nettoyer la porte en verre car ils peuvent...
- Page 5 FRANÇAIS multiple ou d'un raccordement multiple • Soyez prudent lors de l'ouverture de la (risque d'incendie). porte de l'appareil lorsque celui-ci est en fonctionnement. De l'air brûlant peut • Veillez à ne pas endommager la fiche s'en échapper. secteur ni le câble d'alimentation. Con- tactez un professionnel qualifié...
- Page 6 • Assurez-vous que la ventilation dans la 2.3 Entretien et nettoyage pièce est suffisante (fenêtre ouverte, AVERTISSEMENT VMC en fonctionnement) pendant et Risque de blessure corporelle, après chaque phase de nettoyage par d'incendie ou de dommage maté- pyrolyse. riel à l'appareil.
- Page 7 FRANÇAIS 2.4 Éclairage interne 2.5 Mise au rebut • Les ampoules classiques ou halogènes AVERTISSEMENT utilisées dans cet appareil sont desti- Risque de blessure ou d'asphyxie. nées uniquement à un usage avec des • Débranchez l'appareil de l'alimentation appareils ménagers. Ne l'utilisez pas électrique.
- Page 8 Sonde à viande Pour mesurer le degré de cuisson des ali- ments. Rails télescopiques Pour les grilles et plaques de cuisson. 4. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION AVERTISSEMENT 4.2 Premier branchement Reportez-vous aux chapitres con- Lorsque vous raccordez l'appareil à l'ali- cernant la sécurité.
- Page 9 FRANÇAIS Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil. Touche Fonction Commentaire Numéro sensiti- MARCHE/ARRET Pour allumer et éteindre l'appareil. Modes de cuisson ou Pour choisir un mode de cuisson Cuisson assistée ou une fonction de Cuisson assis- tée . Pour accéder à la fonction souhaitée, appuyez sur la touche sensitive une ou deux fois lorsque l'appareil est allumé.
- Page 10 10 www.electrolux.com Touche Fonction Commentaire Numéro sensiti- Affichage Affiche les réglages actuels de l'ap- pareil. Affichage Mode de cuisson Heure du jour Indicateur de chauffe Température Durée ou heure de fin d'une fonction Autres indicateurs de l'affichage Symbole Fonction Minuteur La fonction est activée.
- Page 11 FRANÇAIS 6.2 Présentation des menus Menu principal Symbole Élément de menu Description Contient une liste des modes de cuis- Modes de cuisson son. Contient une liste des programmes de Cuisson assistée cuisson automatiques. Contient une liste des programmes de Programme préféré cuisson préférés de l'utilisateur, enre- gistrés par celui-ci.
- Page 12 12 www.electrolux.com Symbole Sous-menu Utilisation Active et désactive les tonalités de Son alarme/erreur l'alarme. Vous guide à travers la procédure de Assistant nettoyage nettoyage. Vous rappelle quand l'appareil doit être Nettoyage conseillé nettoyé. Affiche la version et la configuration du Maintenance logiciel.
- Page 13 FRANÇAIS Mode de cuisson Utilisation Gril fort Pour griller des aliments peu épais en gran- des quantités. Pour faire griller du pain. Turbo gril Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de la volaille sur un seul niveau. Également pour gratiner et faire dorer.
- Page 14 14 www.electrolux.com (l'éclairage et le ventilateur continuent Chaleur résiduelle de fonctionner). Pour bénéficier de Lorsque vous arrêtez l'appareil, l'affichage cette fonction, la durée de cuisson indique la présence de chaleur résiduelle. doit être supérieure à 30 minutes ou Vous pouvez utiliser cette chaleur pour le vous devez utiliser les fonctions de maintien au chaud des aliments.
- Page 15 FRANÇAIS suite régler la fonction de l'horloge. Appuyez sur à plusieurs reprises L'appareil s'éteint automatiquement. jusqu'à ce que l'affichage indique Chaleur et tenir . Presser OK pour • Vous pouvez utiliser les fonctions Durée confirmer. et Fin simultanément si vous souhaitez Lorsque la fonction s'arrête, un signal so- que l'appareil s'allume et s'éteigne au- nore retentit.
- Page 16 16 www.electrolux.com Sélectionnez la catégorie et le plat. Plats avec Cuisson par le poids Presser OK pour confirmer. Dinde entière Sélectionnez Recettes automatiques . Presser OK pour confirmer. Canard entier Si vous utilisez la fonction Cuis- Oie entière sons traditionnelles , l'appareil uti- lise des réglages automatiques.
- Page 17 FRANÇAIS Utilisation de la sonde à viande : L'appareil calcule une heure approxi- mative de fin de cuisson. L'heure de Insérez la pointe de la sonde à viande fin de cuisson varie en fonction de la au cœur de la viande. quantité...
- Page 18 18 www.electrolux.com Installation simultanée de la grille mé- tallique et du plat à rôtir Posez la grille métallique sur le plat à rôtir. Poussez le plat à rôtir entre les guides d'insertion de l'un des niveaux du four. 9.3 Rails télescopiques - installation des accessoires du four Posez le plateau de cuisson ou le plat à...
- Page 19 FRANÇAIS 10. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES 10.1 Menu Programme préféré 10.2 Touches Verrouil. Vous pouvez sauvegarder vos réglages La fonction Touches Verrouil. permet préférés tels que la durée, la température d'éviter une modification involontaire du ou le mode de cuisson. Ils sont disponi- mode de cuisson.
- Page 20 20 www.electrolux.com Activation de la fonction : • Lorsque le mode de cuisson est en cours, la fonction Touches Verrouil. est Allumez l'appareil. activée. Réglez un mode de cuisson. • La fonction SET + GO peut être activée Appuyez sur à...
- Page 21 FRANÇAIS différente de celle de votre ancien ap- 11.2 Conseils pour les modes pareil. Adaptez vos réglages habituels de cuisson spécifiques du four (température, temps de cuisson, etc.) et les positions des grilles aux recom- Maintien au chaud mandations fournies dans les tableaux. Utilisez cette fonction pour garder un plat •...
- Page 22 22 www.electrolux.com Résultats de cuisson Cause possible Solution Diminuez la quantité de li- Le gâteau s'effrite et de- quide. Attention aux Le mélange est trop liqui- vient pâteux, plein de gru- temps de malaxage, no- meaux, juteux. tamment si vous utilisez un robot ménager.
- Page 23 FRANÇAIS Type de Fonction du Position de la Température Durée (min) cuisson four grille (°C) Apple pie / Chaleur tour- 60 - 90 Tourte aux nante pommes (2 moules Ø 20 cm, dis- posés en dia- gonale) Apple pie / Convection 70 - 90 Tourte aux...
- Page 24 24 www.electrolux.com Type de Fonction du Position de Température Durée (min) cuisson four la grille (°C) Gâteau aux amandes et Convection au beurre / 20 - 30 190 - 210 naturelle gâteaux au sucre Tartes aux fruits (sur pâte Chaleur tour- 35 - 55 levée/génoise)
- Page 25 FRANÇAIS Type de Fonction du Position de Température Durée (min) cuisson four la grille (°C) Pâtisseries à base de Chaleur tour- blancs 80 - 100 120 - 150 nante d'œufs/Merin- gues Chaleur tour- Macarons 100 - 120 30 - 50 nante Biscuits/Gâ- teaux secs à...
- Page 26 26 www.electrolux.com Fonction du Position de Température Plat Durée (min) four la grille (°C) Turbo gril ou Légumes far- Chaleur tour- 160 - 170 30 - 60 nante 1) Préchauffez le four. 11.6 Cuisson sur plusieurs niveaux Gâteaux/Petites pâtisseries/Pains sur plateaux de cuisson...
- Page 27 FRANÇAIS Chaleur tournante Type de Température Positions des grilles Durée (min) cuisson (°C) 2 niveaux 3 niveaux Small cakes / Petits gâteaux 1 / 4 25 - 40 (20 par pla- teau) 1) Préchauffez le four. 11.7 Cuisson basse son à 80 °C. N'utilisez pas la fonction de cuisson basse température avec de la vo- température laille.
- Page 28 28 www.electrolux.com Position de la Température Type de cuisson Durée (min) grille en °C Tarte aux pommes 150 - 170 50 - 60 (recouverte) Tarte aux légumes 160 - 180 50 - 60 Pain sans levain 10 - 20 230 - 250 Quiche à...
- Page 29 FRANÇAIS Type de Fonction Position Tempéra- Durée Quantité viande du four de la grille ture en °C (min) Rôti de boeuf par cm 170 - 180 ou filet : bien d'épais- Turbo gril 8 - 10 cuit seur 1) Préchauffez le four. Porc Type de Fonction...
- Page 30 30 www.electrolux.com 1) Préchauffez le four. Volaille Type de Quantité Fonction Position Tempéra- Durée viande du four de la grille ture en °C (min) Morceaux 200 - 250 g Turbo gril 200 - 220 30 - 50 de volaille chacun...
- Page 31 FRANÇAIS Gril fort Durée (min) Position de la Aliment à griller grille 1re face 2e face Burgers / Steaks 8 - 10 6 - 8 hachés Filet de porc 10 - 12 6 - 10 Saucisses 10 - 12 6 - 8 Filet/Steaks de 7 - 10 6 - 8...
- Page 32 32 www.electrolux.com 11.13 Plats préparés Chaleur tournante Position de la Plats préparés Température (°C) Durée (min) grille Pizza surgelée 200 - 220 15 - 25 Pizza épaisse sur- 190 - 210 20 - 25 gelées Pizza fraîche pré- 210 - 230...
- Page 33 FRANÇAIS porte de l'appareil et laissez-le refroidir. 11.14 Déshydratation Terminez ensuite le processus de déshy- Utilisez du papier sulfurisé pour couvrir les dratation. grilles du four. Pour de meilleurs résultats, éteignez l'ap- pareil à la moitié du processus. Ouvrez la Légumes Positions des grilles Aliment à...
- Page 34 34 www.electrolux.com Baies Cuisson jusqu'à Continuez la Température en ce que la prépa- Conserve cuisson à 100 °C °C ration commen- (min) ce à frémir (min) Fraises / Myrtilles / Framboises / Gro- 160 - 170 35 - 45 seilles à maque- reau mûres...
- Page 35 FRANÇAIS 11.17 Tableau de la sonde à viande Bœuf Plat Température à cœur du plat (°C) Côte / filet : saignant 45 - 50 Côte / filet : à point 60 - 65 Côte / filet : bien cuit 70 - 75 Porc Plat Température à...
- Page 36 36 www.electrolux.com 12. ENTRETIEN ET NETTOYAGE AVERTISSEMENT – Si vous ne retirez pas la fiche de la Reportez-vous aux chapitres con- sonde à viande de la prise. cernant la sécurité. – Si vous ne fermez pas correcte- ment la porte de l'appareil.
- Page 37 FRANÇAIS 12.2 Supports de grille Retrait des supports de grille Les supports de grille sont amovibles pour permettre le nettoyage des parois la- térales. Écartez l'avant du support de grille de la paroi latérale. Écartez l'arrière du support de grille de la paroi latérale et retirez le sup- port.
- Page 38 38 www.electrolux.com Remplacez l'ampoule par une am- poule adéquate résistant à une tem- pérature de 300 °C. Remettez en place le diffuseur en ver- Remontez le support de grille gauche. 12.4 Nettoyage de la porte du four Retrait de la porte et des panneaux de verre Vous pouvez retirer la porte du four ainsi que les panneaux de verre intérieurs afin...
- Page 39 FRANÇAIS Saisissez un panneau de verre à la fois par son bord supérieur et déga- gez-le du guide en le soulevant. Nettoyez le panneau de verre à l'eau savonneuse. Séchez soigneusement le panneau de verre. Remise en place de la porte et four.
- Page 40 40 www.electrolux.com Modèle (MOD.) ......... Numéro du produit (PNC) ......... Numéro de série (S.N.) ......... 14. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT Recyclez les matériaux portant le symbole électroniques. Ne jetez pas les appareils . Déposez les emballages dans les...
- Page 41 FRANÇAIS...
- Page 42 42 www.electrolux.com...
- Page 43 FRANÇAIS...
- Page 44 www.electrolux.com/shop...