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Préparation d'une boisson
• Il est possible de régler la position du bec
(11) en fonction de la tasse utilisée. Pour les
tasses très hautes, il est possible de retirer
le plateau d'égouttement (14).
• Placer une petite tasse ou une grande tasse
sous le bec.
• Appuyer sur la touche de la fonction
s o u h a i t é e . P o u r c h a q u e f o n c t i o n
sélectionnée, la préparation se termine
automatiquement. Pour les fonctions
spécifiques, se référer au paragraphe
« Description des commandes et alarmes »
• Une fois la boisson servie, toutes les touches
s'allument de façon fixe.
Ne pas oublier de réinstaller le
plateau (14) après la préparation
de toute boisson.
Il est tout à fait normal qu'après une
inactivité prolongée de la machine
(pause de plus de 20 min) les
premiers cafés ne soient pas à la
bonne température. Des conseils
sur comment obtenir un café chaud
immédiatement sont fournis à la
section « Que faire si... ».
La distribution peut être arrêtée à tout
moment en appuyant à nouveau sur
la touche de distribution.
Utilisation de vapeur
• Accéder au programme de préparation
« Orange ».
• Vérifier que le plateau (14) d'égouttement
soit correctement positionné.
• Appuyer sur la touche (25) laquelle se mettra
à clignoter. Attendre l'éclairage fixe de la
touche et la signalisation acoustique qui
indique que l'on a atteint la juste température
de distribution de la vapeur (25).
Utilisation
• Placer sous la buse de vapeur (18) un
récipient contenant environ 100 grammes
de lait pour la préparation de chaque
cappuccino. Plonger la buse de vapeur
sous la surface du lait (environ 1 cm).
• Puis appuyer sur le bouton (25) pour
commencer la distribution de la vapeur et
incliner légèrement le récipient - en essayant
de s'éloigner le moins possible de la surface
pour éviter de créer des bulles trop grosses.
Continuer jusqu'à atteindre le niveau de
mousse désiré.
• La durée maximum de distribution continue
de vapeur est de deux minutes, si vous
souhaitez arrêter la distribution avant l'arrêt
automatique, appuyer sur le bouton (25).
• Après l'arrêt automatique, l'alimentation en
vapeur peut être redémarrée en appuyant
sur le bouton (25).
• Après avoir chauffé le lait, nettoyer l'intérieur
de la buse de vapeur en distribuant de la
vapeur pendant quelques secondes, en
s'assurant que le plateau (14) soit fixé à la
machine.
À la fin de l'opération nettoyer
immédiatement la buse de vapeur
avec un chiffon humide (18).
La consistance de la mousse de lait
peut varier en fonction du type de lait
utilisé. Pour avoir un bon résultat il est
conseillé d'utiliser du lait partiellement
écrémé ou entier à la température du
réfrigérateur (environ 5%).
Pour éviter d'obtenir un lait peu
mousseux, ou avec de grosses
bulles, toujours nettoyer le groupe à
cappuccino en suivant les instructions
fournies au paragraphe « Nettoyage
et entretien ».
FR - 7
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