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10.9 Retirer le bol mixeur
DANGER ! Risque de brûlures !
Si le contenu du bol mixeur 5 est brûlant, il faut veiller
à ouvrir le couvercle 24 lentement, avec précaution.
Juste avoir été réduite de purée, la préparation conte-
nue dans le bol mixeur est encore en mouvement et
Hacher, concasser et réduire en poudre
Ingrédients
Ail
Amandes
Avoine
Blé
Blé
Carottes (morceaux d'env. 5 cm)
Chocolat de couverture
Chou (rouge/blanc)
Épeautre
Épices
Glaçons
Graines de lin
Graines de pavot
Grains de café
Grains de poivre
Herbes aromatiques
Noix, noisettes
Oignons
Petit pain
Pommes (en morceaux)
Pommes de terre (en morceaux)
Sarrasin
Seigle
Sésame
Sucre
Viande (congelée)
Réduire en purée, remuer et battre
Ingrédients
Crème liquide, fouetter
Fruits crus, réduire en purée
Légumes crus, réduire en purée
Légumes cuits, réduire en purée
pourrait s'échapper par jets en cas d'ouverture trop ra-
pide du couvercle. Pour éviter cela, après une réduc-
tion en purée, attendez env. 10 secondes avant
d'ouvrir le couvercle.
1.
Appuyez sur le couvercle 24 et tournez-le à deux
mains dans le sens antihoraire et retirez-le.
2.
Retirez le bol mixeur 5 vers le haut.
Quantité
Vitesse
1 gousse
200 g
250 g
250 g
500 g
500 g
200 g
500 g
250 g
20 g
250 g
Turbo
100 g
250 g
100 g
20 g
20 g
200 g
1
1
600 g
1 kg
250 g
250 g
50 g
100 g
100 g
Quantité
Vitesse
200 g
250 g
250 g
250 g
Temps
8
5 secondes
10
10 secondes
10
1 min 30 s.
10
1 min 30 s.
10
2 minutes
6
8 secondes
8
15 secondes
6
8 secondes
10
1 min 30 s.
10
20 secondes
3x 2 secondes
10
15 secondes
9
35 secondes
10
45 secondes
10
20 secondes
6
8 secondes
10
10 secondes
6
8 secondes
8
20 secondes
5
6 secondes
5
10 secondes
10
1 minute
10
1 min 30 s.
10
10 secondes
10
20 secondes
8
16 secondes
Temps
4
1 à 1 min 30 s.
(surveiller)
9
1 minute
9
1 minute
9
45 secondes
FR
19
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