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de la viande crue pendant plus de deux ou trois jours� Les fruits et
les légumes doivent être soigneusement lavés, puis placés dans le
bac à légumes�
Les liquides, notamment le lait, doivent être fermés
hermétiquement et placés dans l' é tagère à bouteilles située sur la
porte�
Remarque : La température intérieure du réfrigérateur dépend
de la température des aliments frais qui y sont conservés ainsi que
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de la fréquence d' o uverture de la porte� Changez le réglage de
température du thermostat si nécessaire.
Conservation de produits surgelés
Une fois achetés, tous les produits surgelés doivent être mis
au congélateur le plus rapidement possible, avant d'avoir eu le
temps de se décongeler et de se gâter�
Les instructions de conservation des fabricants figurant sur
les emballages des produits surgelés doivent toujours être
respectées�
Lors de la première utilisation du congélateur et après le
dégivrage, mettez le thermostat surla température la plus
basseet volume d'air au minau moins 2 heures avant de mettre
les aliments, puis remettez-le en position normale�
Placer les aliments dans le réfrigérateur
Zone froide (Cool)
C' e st la zone où placer les aliments dont la durée de conservation
sera prolongée s'ils sont maintenus frais� Le lait, les œufs,
les yaourts, les jus de fruits, les fromages à pâte dure (ex� : le
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Cheddar), les bouteilles et pots de vinaigrette, sauce et
confiture ouverts, les graisses (ex� : le beurre, la margarine, les
graisses de cuisson et le lard)�
Zone la plus froide (Coldest) : 0°C à 5°C
C' e st la zone où conserver les aliments qui doivent être
maintenus froids pour rester sûrs :
– Les aliments crus et non cuits doivent toujours être
enveloppés�
– Les aliments froids précuits, par exemple les repas préparés,
les pâtés à la viande, les fromages à pâte molle�
–
Les viandes précuites, par exemple le jambon�
–
Les salades préparées (y compris le riz, les salades de
pommes de terre, les salades vertes mixtes préemballées,
etc�)�
– Les desserts, par exemple le fromage frais, les aliments
préparés à domicile, les restes et les gâteaux à la crème�
Bac à légumes
C'est la zone la plus humide du réfrigérateur�
COOL
COLDEST
COOL
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