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A
Make shortcut in menu
C
7.6 Sous-menu pour : Modes De Cuisson
B
Au Gratin
Show description
Pain
Sole
Chaleur Tournante
Humide
Cuisson Basse Tem‐
pérature
Sole Pulsée
Convection naturelle
Chaleur Tournante
Turbo Gril
Gril Fort
A. Revenir au menu
B. Fenêtre pop-up
C. Options supplémentaires
Pour cuire du pain avec une croûte croustillante.
Pour réchauffer des gâteaux à fond croustillant et
pour stériliser des aliments.
Pour cuire des pâtisseries dans des moules sur un
seul niveau. Pour économiser de l'énergie en cours
de cuisson. Cette fonction doit être utilisée en sui‐
vant les indications des tableaux de cuisson afin
d'atteindre les résultats de cuisson souhaités. Pour
obtenir plus d'informations sur les réglages recom‐
mandés, reportez-vous aux tableaux de cuis‐
son.Cette fonction a été utilisée pour définir la clas‐
se énergétique conformément à la norme EN
60350-1.
Rôtissage lent pour préparer des rôtis très tendres
et juteux.
Cuisson sur un niveau du four pour les plats à fond
croustillant comme une pizza ou une quiche. Dimi‐
nuez les températures de 20 à 40 °C par rapport à
la Convection naturelle.
Cuisson par la sole et la voûte pour cuire et rôtir sur
un seul niveau du four.
Air chaud pour la cuisson de plusieurs plats simul‐
tanément, sur un maximum de trois niveaux du
four. Diminuez les températures de 20 à 40 °C par
rapport à la Convection naturelle.
Rôtissage à l'air chaud pour cuire de grosses piè‐
ces de viande ou de la volaille sur un seul niveau.
Convient également pour gratiner.
Pour faire griller des aliments peu épais et du pain.
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