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HBB_RELIFT_FR_NC00017104_Mise en page 1 02/06/10 15:43 Page16
• A l'aide du pinceau de cuisine fourni, humidifiez généreusement le dessus des baguettes ou petits
pains, en évitant l'accumulation d'eau sur les plaques anti-adhésives.
• Installez le support de cuisson dans votre machine à pain à la place de la cuve.
• Appuyez de nouveau sur la touche
pains.
• A la fin du cycle de cuisson, débranchez la machine à pain ; retirez le support de cuisson. Utilisez
toujours des gants isolants car le support est très chaud.
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RECETTES
1. RECETTE DE PAIN BASIQUE
c à c > Cuillère à café
c à s > Cuillère à soupe
Dorage > Moyen
Poids unitaire > 1000 g
Temps > 3 : 20
Ingrédients
Huile > 2 c à s
Eau > 325 ml
Sel > 2 c à c
Sucre > 2 c à s
Lait en poudre > 2,5 c à s
Farine T55 > 600 g
Levure déshydratée > 1,5 c à c
• Placez vos 2 plaques anti-adhésives contenant les pains sur le support
de cuisson fourni.
pour relancer le programme et démarrer la cuisson de vos
• Retirez les baguettes ou petits pains des plaques anti-adhésives
et laissez les refroidir sur une grille.
(PROGRAMME 4)
Pour débuter votre recette, reportez-vous aux étapes
1 à 7 du paragraphe "utilisation".
Ensuite, démarrez le programme PAIN BASIQUE,
appuyez sur la touche
fonctionnement s'allume.
Les deux points de la minuterie clignotent.
Le cycle commence.
A la fin du cycle, référez-vous à l'étape 11.
IMPORTANT : Sur le même principe vous pouvez
réaliser d'autres recettes de pains traditionnels :
Pain Français, Pain Complet, Pain Sucré, Pain
Rapide, Pain Sans Gluten, Pain Sans Sel, pour cela il
vous suffit de sélectionner le programme
correspondant dans la touche menu.
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. Le témoin de
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