Manuels Connexes pour Siemens HB30AB 50C Serie
Sommaire des Matières pour Siemens HB30AB 50C Serie
- Page 1 HB30AB.50C [fr] Mode d’emploi ..................3 *9000625873* 9000625873...
- Page 3 L'acrylamide dans certains aliments ........21 Plats tests................. 22 Cuisson de pâtisseries ..............22 Grillades..................... 22 Produktinfo Vous trouverez des informations supplementaires concernant les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Internet sous : www.siemens-home.com et la boutique en ligne : www.siemens-eshop.com...
- Page 4 ã=Consignes de sécurité Veuillez lire attentivement cette notice d'utilisation. Conservez Réparations inexpertes avec soin la notice d'utilisation et de montage. Si vous remettez Risque de choc électrique ! l'appareil à un tiers, veuillez-y joindre les notices. Les réparations inexpertes sont dangereuses. Seul un technicien du service après-vente formé...
- Page 5 Votre nouveau four Bandeau de commande Vous apprenez ici à connaître votre nouveau four. Nous vous expliquons le bandeau de commande et les différents éléments Ci-après l'aperçu du bandeau de commande. Des variations de de commande. Vous obtenez des informations concernant le détails sont possibles selon le modèle d'appareil.
- Page 6 Lorsque l'accessoire devient chaud il peut se déformer. Cela Lampe du four n'a aucune influence sur le fonctionnement, il reprend sa forme La lampe du four dans le compartiment de cuisson est allumée dès qu'il est refroidi. pendant le fonctionnement. En réglant le sélecteur des fonctions sur la position vous pouvez allumer la lampe sans Vous pouvez acheter des accessoires auprès du service après-...
- Page 7 Accessoire spécial Numéro HZ Utilisation Pierre de cuisson HZ327000 La pierre de cuisson est idéale pour préparer du pain maison, des petits pains et de la pizza dont le fond doit être croustillant. La pierre de cuisson doit toujours être chauffée à la température recommandée.
- Page 8 Avant la première utilisation Vous apprendrez ici ce que vous devez faire avant d'utiliser Avec le sélecteur des fonctions, régler sur Convection votre four pour la première fois pour préparer des mets. Lisez naturelle auparavant le chapitre Consignes de sécurité. Régler le thermostat sur 240 °C.
- Page 9 Entretien et nettoyage Si vous entretenez et nettoyez soigneusement votre four il Niveau Nettoyants gardera longtemps l'aspect du neuf et restera opérationnel. Rails télescopiques Eau chaude additionnée de produit à Nous vous expliquons ici comment entretenir et nettoyer vaisselle : correctement votre four.
- Page 10 Décrocher et accrocher les supports Décrocher et accrocher la porte du four Pour le nettoyage, vous pouvez enlever les supports. Le four Pour le nettoyage et pour la dépose des vitres de la porte, vous doit être refroidi. pouvez décrocher la porte du four. Les charnières de la porte du four possèdent respectivement Décrocher les supports un levier de verrouillage.
- Page 11 Refermer les deux leviers de verrouillage (fig. C). Fermer la Pose porte du four. Lors de la pose, veillez à ce que l'inscription “Right above" en bas à gauche soit orientée la tête en bas. & Engager la vitre vers l'arrière en l'inclinant (fig. A). Fixer les crochets sur la vitre à...
- Page 12 Pannes et dépannage Changer la lampe du four au plafond Il se peut qu'une petite panne gêne le bon fonctionnement de votre appareil. Avant d'appeler le service après-vente, consultez Si l'ampoule du four a grillé, vous devez la changer. Des le tableau.
- Page 13 Conseils concernant l'énergie et l'environnement Vous trouverez ici des conseils comment vous pouvez temps de cuisson diminue au deuxième gâteau. Vous pouvez économiser de l'énergie lors de la cuisson et comment également enfourner 2 moules à cake l'un à côté de l'autre. correctement éliminer votre appareil.
- Page 14 uniformément dorés. Si nécessaire, sélectionnez la fois Tableaux suivante une valeur plus élevée. Dans les tableaux vous trouverez le mode de cuisson optimal pour les différents gâteaux et pâtisseries. La température et la Les temps de cuisson sont de 5 à 10 minutes plus courts durée de cuisson dépendent de la quantité...
- Page 15 Petites pâtisseries Accessoire Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Petits gâteaux secs Plaque à pâtisserie 140-160 15-25 Lèchefrite + plaque à pâtisserie 130-150 25-35 2 plaques à pâtisserie + lèchefrite 5+3+1 130-150 30-40 Biscuiterie dressée Plaque à pâtisserie 140-150 30-40 (préchauffer)
- Page 16 Les pâtisseries ne sont pas Baissez la température, la cuisson sera alors plus uniforme. Faites cuire les pâtisseries uniformément dorées. délicats sur un seul niveau avec la convection naturelle . Le papier cuisson dépassant de la plaque peut également gêner la circulation de l'air. Découpez toujours le papier aux dimensions de la plaque.
- Page 17 Viande Poids Accessoires et Niveau Mode de Température Durée récipients cuisson en °C, position en minutes gril Veau Rôti de veau 1,0 kg Ouvert 190-210 1,5 kg 180-200 2,0 kg 170-190 Jarret de veau 1,5 kg Ouvert 210-230 Porc Rôti sans couenne (p.ex. échine) 1,0 kg Ouvert 190-210 1,5 kg...
- Page 18 Volaille Poids Accessoires et Niveau Mode de Température Durée récipients cuisson en °C, position en minutes gril Morceaux de poulet de 150 g Grille 210-230 30-40 Morceaux de poulet de 300 g Grille 220-240 35-45 Blanc de poulet de 200 g Grille 30-40 Canard, entier...
- Page 19 Plat Accessoires et récipients Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C, position en minutes gril Soufflé Plat à gratin 170-190 35-45 Ramequins 190-210 25-30 Gratin de pâtes Plat à gratin 200-220 40-50 Lasagne Plat à gratin 180-200 45-50 Gratin Gratin de pommes de terre, 1 plat à...
- Page 20 Mets spéciaux En remplir des tasses ou des petits pots Twist-Off, couvrir de film alimentaire Avec des températures basses et le mode chaleur tournante Préchauffer le compartiment de cuisson comme indiqué. vous réussirez alors aussi bien du yaourt crémeux qu'une pâte légère à la levure du boulanger. Placer ensuite les tasses ou bien les pots sur le fond du compartiment de cuisson et préparer comme indiqué.
- Page 21 Régler Chaleur de sole Retirez les bocaux du compartiment de cuisson au bout de 25 à 35 minutes de chaleur résiduelle. Un refroidissement plus Régler la température sur 170 à 180 °C. lent dans le compartiment de cuisson favorise la prolifération de moisissures sur le fruit en bocal ainsi que son acidification.
- Page 22 Plats tests Ces tableaux ont été conçus pour des laboratoires d'essai, afin Tourte aux pommes sur 2 niveaux : de leur permettre de contrôler et tester plus facilement les Moules démontables de couleur foncée : les placer l'un au- différents appareils. dessus de l'autre en les décalant, voir fig.
- Page 24 Siemens-Electrogeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München (901220) DEUTSCHLAND...