Publicité
MODUŁOWA WĘDZARNIA OGRODOWA 200 L - dragON WOOD 100 E Z ZESTAWEM ELEKTRYCZNYM I
UWAGA!
W celu zapewnienia bezpiecznej eksploatacji urządzenia prosimy o uważne zapoznanie się i stosowanie w całości do
zaleceń niniejszej instrukcji obsługi.
UWAGA!
Każda inna forma wykorzystania i użytkowania urządzenia niezgodna z formą opisaną w treści niniejszej instrukcji
obsługi jest zabroniona.
UWAGA!
Urządzenie zasilane jest niebezpiecznym dla życia napięciem 230 V.
1. Informacje ogólne
DragON Wood 100 E z generatorem dymu to ogrodowa drewniana wędzarnia elektryczna, przeznaczona do wędzenia,
suszenia, podgrzewania lub podpiekania artykułów spożywczych.
Wędzona szynka, ser czy wędzony na zimno łosoś – te i inne produkty o niepowtarzalnym aromacie i smaku
przygotujesz samodzielnie dzięki tej nowoczesnej wędzarni z generatorem dymu dragON Jet 1 i akcesoriami. To zestaw
uniwersalny, wysokiej jakości, zapewniający komfort użytkowania i doskonałe efekty kulinarne przy wędzeniu na ciepło
i gorąco, na zimno, przy podpiekaniu i obsuszaniu.
Wygoda dla Ciebie – dzięki wysokiej jakości zewnętrznemu sterownikowi możesz precyzyjnie ustawiać i
monitorować na wyświetlaczu temperaturę wewnątrz komory wędzarniczej.
Jedna wędzarnia, wiele możliwości – dostosuj proces wędzenia do swoich potrzeb,
możesz wybrać tryb pracy grzałki ciągły lub czasowy (do 4 godz.) z użyciem minutnika.
Równomierne wędzenie bez wysiłku – dzięki innowacyjnemu generatorowi dymu i termo-obiegowi wędzarnia
zapewnia równomierne wędzenie na każdym poziomie wnętrza komory.
Idealne przygotowanie produktów – wbudowany wentylator umożliwia dokładne osuszenie produktów
wewnątrz wędzarni przed wędzeniem.
Wędzenie na większą skalę – wędzarnia o pojemności 200 L pomieści (licząc produkty średniej wielkości) ok.
16 szynek lub 18 porcji schabu albo boczku, lub 40 polędwiczek albo pstrągów, lub 36 pęt kiełbasy.
Wysokość komory 100 cm (bez daszku) jest idealna do wędzenia długich kiełbas i długich ryb.
...bo domowe jest lepsze – samodzielne wędzenie to zarówno kontrola nad smakiem i jakością, jak i
satysfakcja z tworzenia czegoś od podstaw, co można z dumą podać na stół.
2. Wskazówki bezpieczeństwa
Ogólne wskazówki dotyczące bezpieczeństwa pracy z urządzeniami elektrycznymi.
OSTRZEŻENIE
Należy zapoznać się ze wszystkimi ostrzeżeniami i wskazówkami dotyczącymi bezpieczeństwa użytkowania
oraz ilustracjami i danymi technicznymi dostarczonymi wraz niniejszym urządzeniem. Nieprzestrzeganie
poniższych wskazówek może stać się przyczyną porażenia prądem elektrycznym, pożaru i/lub poważnych obrażeń
ciała.
Należy zachować wszystkie przepisy i wskazówki bezpieczeństwa dla dalszego stosowania. Pojęcie „urządzenie
elektryczne" odnosi się do urządzenia elektrycznego zasilanego energią elektryczną z sieci (z przewodem zasilającym).
Bezpieczeństwo w miejscu użytkowania
UWAGA: używać tylko na zewnątrz budynku pod zadaszeniem / wiatą.
Zabrania się narażania urządzenia na oddziaływanie czynników atmosferycznych, takich jak deszcz,
śnieg, nadmierne nasłonecznienie itp.
Miejsce użytkowania należy utrzymywać w czystości. Nieporządek sprzyja wypadkom. Zabrania się
pozostawiania urządzenia bez nadzoru.
INSTRUKCJA OBSŁUGI
STEROWNIKIEM CYFROWYM
1
na panelu sterującym
Publicité
