Frymaster FilterQuick FQ4000 easyTouch Manuel D'utilisation page 7

Lorsqu'il est installé, cet appareil doit être mis à la terre conformément aux codes locaux ou, en
l'absence de codes locaux, au Code national de l'électricité, ANSI/NFPA 70, au Code canadien de
l'électricité, CSA C22.2 applicable, ou au code national approprié du pays dans lequel il est installé.
Lorsqu'il est installé, cet appareil doit être conforme aux codes locaux ou, en l'absence de codes
locaux, au National Fuel Gas Code, ANSI Z223.1/NFPA54, ou au Natural Gas and Propane Installation
Code, CSA B149.1, selon le cas, ou au code national approprié du pays dans lequel il est installé.
Le ramasse-miettes des friteuses munies d'un système de filtrage doit être vidé chaque jour dans un
récipient ignifuge à la fin des opérations de friture. Certaines particules d'aliments peuvent brûler
spontanément si elles trempent dans certains types de shortening.
Ne pas taper sur la bande d'assemblage de la friteuse avec les paniers ou d'autres ustensiles. Cette
bande assure l'étanchéité du joint entre les bacs de cuisson. Si les paniers sont frappés sur cette bande
afin de déloger du shortening, cela risque de déformer la bande et de compromettre son efficacité. Elle
est conçue pour un ajustement serré et doit uniquement être retirée pour le nettoyage.
Cet appareil est conçu pour être utilisé dans des applications commerciales, par exemple dans les
cuisines de restaurants, cantines, hôpitaux et dans les entreprises commerciales telles que les
boulangeries, boucheries, etc., mais non pour la production continue en série de nourriture.
L'appareil doit être installé et utilisé de manière à ce que de l'eau ne puisse pas entrer en contact avec
la graisse ou l'huile.
Cet appareil doit être branché à une alimentation de tension et fréquence identiques à celles
spécifiées sur la plaque signalétique située derrière la porte de l'appareil.
DANGER
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AVERTISSEMENT
AVIS
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