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10. CONSEILS
10.1 Recommandations de cuisson
Les processus de cuisson ne conviennent
qu'à un seul niveau.
Les températures et temps de cuisson se
trouvant dans les tableaux ne sont indiqués
qu'à titre indicatif. Elles varient selon les
recettes, la qualité et la quantité des
ingrédients utilisés.
Votre appareil peut cuire différemment de
votre appareil précédent. Les conseils ci-
dessous présentent les modes de cuisson et
les réglages des temps de cuisson pour des
types d'aliments spécifiques.
Si vous ne trouvez pas les réglages
appropriés pour une recette spécifique,
cherchez-en une qui s'en rapproche.
10.2 Informations pour les laboratoires d'essais
Cuisson sur un seul niveau
Tests conformes aux normes : EN 60350-1, IEC 60350-1, EN 60705,IEC 60705.
Lorsque vous utilisez la grille, placez les aliments directement dessus. Placez la grille au
centre du plateau tournant.
Petits gâteaux, 20 par
1)
plateau
Génoise allégée
2)
Tarte aux pommes
3) 4)
Pain grillé
3) 5)
Pain grillé
Génoise
Rôti haché
Crème anglaise aux
œufs
Décongélation de la
6)
viande hachée (500 g)
Gâteaux
36
FRANÇAIS
Chaleur tournante
Chaleur tournante
Chaleur tournante
Gril
Gril
Micro-ondes
Micro-ondes
Micro-ondes
Micro-ondes
Chaleur tournante + Micro-
ondes
Pour des conseils sur les économies
d'énergie, reportez-vous au chapitre
« Efficacité énergétique ».
Symboles utilisés dans les tableaux :
Type d'aliment
Mode de cuisson
Température
Accessoire
Puissance du micro-ondes (W)
Heure de cuisson (min)
Grille inférieure
Grille inférieure
Grille inférieure
Grille supérieure
Grille supérieure
-
600
-
400
Grille inférieure
400
Grille inférieure
200
Grille inférieure
100
-
160
19 - 29
-
170
40 - 50
-
180
60 - 70
-
230
6.5 - 7.5
-
230
7 - 8
-
6 - 7
-
25 - 30
-
18 - 23
-
8 - 10
165
48 - 53
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