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Table des matières
Consignes de sécurité et mises en garde........................................................... 5
Votre contribution à la protection de l'environnement .................................... 13
Description de l'appareil..................................................................................... 14
Four vapeur ........................................................................................................... 14
Accessoires fournis ............................................................................................... 15
Eléments de commande ..................................................................................... 16
Écran ..................................................................................................................... 17
Touches sensitives ................................................................................................ 17
Symboles............................................................................................................... 17
Description du fonctionnement ......................................................................... 18
Réservoir à eau ..................................................................................................... 18
Bac collecteur ....................................................................................................... 18
Température .......................................................................................................... 18
Temps de cuisson ................................................................................................. 18
Bruits ..................................................................................................................... 19
Phase de chauffe................................................................................................... 19
Phase de cuisson .................................................................................................. 19
Réduction de vapeur ............................................................................................. 19
Première mise en service ................................................................................... 20
Premier nettoyage du four vapeur......................................................................... 20
Réglage de la dureté de l'eau................................................................................ 20
Adapter la température d'ébullition ....................................................................... 21
Réglages .............................................................................................................. 22
Utilisation ............................................................................................................. 25
Commander le four vapeur ................................................................................... 25
Modifier les valeurs pour un cycle de cuisson ...................................................... 26
Interrompre le cycle de cuisson ............................................................................ 27
Programmes automatiques ................................................................................ 28
A savoir................................................................................................................. 30
Avantages de la cuisson vapeur............................................................................ 30
Vaisselle adaptée................................................................................................... 30
Bac collecteur ....................................................................................................... 30
Niveau de cuisson ................................................................................................. 31
Surgelés................................................................................................................. 31
Température .......................................................................................................... 31
Temps de cuisson ................................................................................................. 31
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