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KitchenAid 5KES6551ESX Mode D'emploi page 17

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6.
Pour tasser : Appuyez sur le porte-filtre pour bien araser la dose de café moulu et posez
sur une surface plane. À l'aide du poussoir, tassez le café moulu jusqu'au repère à
l'intérieur du panier. Essuyez les particules de café sur le bord.
Recommandations de dosage
Dose idéale : les paniers comprennent une encoche qui marque la hauteur d'une dose idéale
après tassage. Après avoir trouvé votre taille de mouture préférée, ajustez la quantité de
mouture jusqu'à ce que vous puissiez tasser à la dose idéale, comme indiqué sur le schéma.
Personnalisation du dosage
Taille de la mouture : personnalisez votre expresso en ajustant la taille de la mouture. Ainsi,
vous trouverez la saveur riche et onctueuse qui convient le mieux à votre goût.
Si l'expresso est trop acide ou dilué, essayez une mouture plus fine.
Si vous trouvez l'expresso est trop amer, essayez une taille plus grossière.
Trop Grossier
Acide/Trop Dilué
Dosage intelligent : obtenez la bonne mouture à tous les coups. La technologie de dosage
intelligente facilite la préparation en produisant le volume et la consistance idéaux pour 1 ou
2 doses d'expresso, d'une simple pression sur un bouton.
Dosage manuel : personnalisez votre expresso en dosant manuellement la quantité exacte
de mouture que vous souhaitez. Avec le porte-filtre dans le socle de broyage, maintenez
enfoncé le bouton Marche/Arrêt de préparation (
mouture, puis relâchez-le.
REMARQUE : le broyage manuel s'arrêtera au bout de 3 minutes pour éviter la surchauffe. La
machine à expresso semi-automatique n'est pas conçue pour un broyage continu.
Parfait
Riche/Onctueux
) jusqu'à atteindre la quantité idéale de
Trop fin
Amer
111

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