KOKING
Denne funksjonen gjør at du kan bringe vann til kokepunktet og holde det
kokende, med lavere energiforbruk.
Hell omtrent 2 liter vann (helst ved romtemperatur) over i kjelen.
Uansett anbefaler en at brukerne følger nøye med på kokingen av vannet, og
at de kontrollerer hvor mye vann som blir værende igjen.
Dersom kjelene er store og mengden vann overskrider 2 liter, anbefaler vi at
en bruker et lokk for å optimere koketiden.
INDIKATORLAMPER
GJENVÆRENDE VARME
Dersom "H" vises på display, betyr dette at kokesonen er varm. Indikatorlysene
tennes selv om sonen ikke er aktivert men den er blitt varm fordi sonene ved
siden av brukes, eller fordi en har plassert en varm kjele på den.
Når kokesonen har kjølt seg ned, forsvinner "H".
TABELL FOR TILBEREDNING
Koketabellen gir et eksempel på type koking for hvert e ektnivå. Den virkelige e ekten som leveres ved hvert e ektnivå avhenger av kokesonens dimensjoner.
EFFEKTNIVÅ
Maksimal
P
e ekt
14 − 18
Bruning – sautering – koking – grilling Ideell for sautering, opprettholde kraftig koking, tilberedning og grilling.
10 − 14
Koking – stuing, sautering – grilling –
5 − 9
1 − 4
Null e ekt
OFF
RENGJØRING OG VEDLIKEHOLD
Viktig:
Pass på at kokesonene er avslått, og at ingen av displayene viser
•
restvarmeindikatoren ("H").
•
Ikke bruk skuresvamper eller stålull siden disse kan skade glasset.
•
Rengjør og ern matrester fra platetoppen (når den er kald), etter hver
bruk.
•
En over ate som ikke holdes tilstrekkelig ren kan redusere følsomheten til
kontrollpanelets knapper.
•
Bruk en skraper kun dersom rester sitter fast på kjelen. Følg instruksene til
produsenten av skraperen for å unngå å lage riper i glasset.
•
Sukker, og matvarer med høyt sukkerinnhold, kan skade over aten og må
ernes umiddelbart.
•
Salt, sukker og sand kan lage riper i glassover aten.
•
Bruk en myk klut, absorberende kjøkkenpapir eller et spesial-rengjøringsmiddel
for platetopper (følg produsentens anbefalinger).
•
Væskesøl i kokesonene kan føre til at kjelene ytter seg eller vibrerer.
•
Tørk platetoppen grundig etter rengjøring.
TYPE TILBEREDNING
Rask oppvarming/Booster
Frityrsteking – koking
Bruning – koking – langkoking –
brasing – grilling
tilberede til maten blir kremete
Tilberedning – trekking – jevning,
kreming
Smelting – tining
Å holde maten varm – tilberede
kremet risotto
−
KJELEN ER IKKE RIKTIG PLASSERT ELLER DEN MANGLER
Dette symbolet kommer til syne dersom kjelen ikke er egnet for
induksjonstilberedning, dersom den ikke er plassert riktig eller dersom
størrelsen på kjelen ikke er egnet for størrelsen for valgt kokesone. Dersom
det ikke registreres noe kokeredskap innen 30 sekunder fra valget er gjort, vil
kokesonen koble seg ut.
ANBEFALT BRUKSOMRÅDE
(avhengig av erfaring og kokevaner)
Ideell for hurtig temperaturøkning av maten for raskt å nå kokepunkt (for vann) eller for
hurtig oppvarming av væske til matlaging.
Ideell for bruning, begynner å lage mat, steke dypfryste produkter, og bringe væsker
hurtig til kokepunktet.
Ideell for sautering, opprettholde svak koking, tilberedning og grilling, og forvarming
av utstyr.
Ideell for stuing, opprettholde svak koking, tilberedning og grilling (over lenger tid).
Ideell for oppskrifter som krever langsom tilberedning (ris, sauser, stek, sk) med væske
(f.eks vann, vin, buljong, melk), og for kreming av pasta.
Ideell for oppskrifter som krever langsom tilberedning (mengder under 1 liter: ris, sauser,
stek, sk) med væske (f.eks vann, vin, buljong, melk).
Ideell for oppmykning av smør, forsiktig smelting av sjokolade, tining av små mengder.
Ideell for å holde små matporsjoner som akkurat er blitt tilberedt varme eller holde
tallerkener varme eller tykne risotto.
Platetopp i stand-by eller avslått (mulig gjenværende restvarme, indikert med H).
Dersom iXelium™ logoen vises på glasset, må platetoppen behandles med
iXelium™ teknologien, et eksklusivt Whirlpool finish-middel som sikrer et
perfekt resultat ved rengjøring og som garanterer skinnende platetopp over
lengre tid.
For å gjøre rene iXelium™ platetopper, følg anbefalingene nedenfor:
•
Bruk en myk klut (mikro ber er best) fuktet med vann eller med vanlig
rengjøringsmiddel for glass.
•
For å oppnå best mulig resultat må du la den våte kluten ligge på
platetoppens glassover ate i noen få minutter.