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2.
Insérez la fiche de la sonde de température dans la prise située sur la paroi
latérale supérieure du four aussi loin que possible.
Appuyez sur l'écran du four pour sélectionner le mode cuisson souhaité
3.
(Bake [Cuisson traditionnelle] , Convection Bake [Cuisson par convection],
Convection Roast [Rôtissage par convection], ou Convection Vegetable
[Légumes par convection]). Réglez la température de cuisson. (Voir page 27.)
4.
Appuyez sur Temp Probe (Sonde de température) pour régler la température
interne souhaitée.
5.
Réglez la température interne souhaité à l'aide du pavé numérique.
Températures disponibles
6.
Si vous voulez utiliser l'option Cook time (Temps de cuisson) ou Delay start
(Départ différé), sélectionnez la fonction souhaitée.
7.
Appuyez sur Start (Démarrer).
8.
Une fois que la température interne souhaitée est atteinte, la fonction
s'arrête automatiquement et une alarme retentit.
ATTENTION
•
Pour protéger la pointe de la sonde de température, prenez soin de ne pas
enfoncer la sonde de sorte que la pointe dépasse de la surface de la viande.
Assurez-vous que la pointe se trouve au centre de la viande ou à proximité.
•
Ne rangez pas la sonde dans le four.
•
Ne laissez pas la sonde à l'intérieur du four pendant un cycle
d'autonettoyage ou de gril. Cela peut endommager irrémédiablement la
sonde et elle cessera de fonctionner.
•
Pour éviter de casser la pointe de la sonde, décongelez complètement vos
aliments.
•
Évitez d'utiliser des pinces pour insérer/retirer la sonde. Les pinces peuvent
endommager la sonde.
•
Utilisez la fonction Temp probe (Sonde de température) uniquement pour la
cuisson. N'utilisez pas la sonde de température à d'autres fins.
REMARQUE
•
Si vous retirez la sonde de température pendant que la fonction temp
probe (sonde de température) est activée ou si vous insérez la sonde
de température pendant une cuisson normale, la cuisson s'arrête après
1 minute.
•
Si vous utilisez la sonde pour cuire des aliments congelés, elle ne peut pas
être détectée à certains moments. (L'icône de la sonde n'apparaîtra pas à
l'écran.)
Tableau de la sonde de température
Bœuf / Agneau
Porc
100 °F à 200 °F
Volaille
Si vous recouvrez la viande d'une feuille d'aluminium et la laissez reposer
pendant 10 minutes après la cuisson, la température interne augmentera de 5 à
10 degrés.
Retrait de la sonde de température
Débranchez la fiche de la sonde de température de la prise.
Après la cuisson, la sonde de température est assez chaude pour provoquer des
brûlures. Laissez-la refroidir suffisamment avant d'essayer de la retirer.
Type d'aliment
Saignant
Moyen
Bien cuit
REMARQUE
ATTENTION
Température interne (°F)
140
160
170
170
180 - 185
Français 47
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