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Fruits à noyau
Conserve
Poires / Coings /
Prunes
Légumes
Conserve
Carottes
Concombres
Bouquet croquant
de légumes
Chou-rave / Petits
pois / Asperges
1) Laissez reposer dans le four après qu'il soit éteint.
11.15 Déshydratation
Utilisez du papier sulfurisé pour couvrir
les grilles du four.
Pour de meilleurs résultats, éteignez
l'appareil à la moitié du processus. Ou-
Légumes
Aliment à
déshydrater
Haricots
Poivrons
Légumes
pour potage
Champignons
Fines herbes
Fruits
Aliment à
déshydrater
Prunes
Abricots
Température en
160 - 170
Température en
1)
160 - 170
160 - 170
160 - 170
160 - 170
Positions des grilles
1 niveau
3
3
3
3
3
Positions des grilles
1 niveau
3
3
Cuisson jusqu'à
ce que la prépa-
°C
ration commence
à frémir (min)
35 - 45
Cuisson jusqu'à
ce que la prépa-
°C
ration commence
à frémir (min)
50 - 60
50 - 60
50 - 60
50 - 60
vrez la porte de l'appareil et laissez-le re-
froidir. Terminez ensuite le processus de
déshydratation.
2 niveaux
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
2 niveaux
1 / 4
1 / 4
Continuez la cuis-
son à 100 °C
10 - 15
Continuez la cuis-
son à 100 °C
5 - 10
5 - 10
15 - 20
Température
Durée (h)
(°C)
60 - 70
60 - 70
60 - 70
50 - 60
40 - 50
Température
Durée (h)
(°C)
60 - 70
60 - 70
(min)
(min)
-
6 - 8
5 - 6
5 - 6
6 - 8
2 - 3
8 - 10
8 - 10
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