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Conseils et astuces pour les réglages
Lorsque vous réglez un plat, l'écran affiche des
informations relatives à ce plat, par exemple :
¡ La hauteur d'enfournement adaptée
¡ Les accessoires ou récipients adaptés
¡ L'ajout de liquide
¡ Le moment où retourner ou remuer un plat
Dès que ce moment est atteint, un signal retentit.
Pour appeler ces informations, appuyez sur . Cer-
taines indications apparaissent automatiquement.
Programmes
Pour les programmes, le mode de cuisson optimal, la
température et la durée sont préréglés.
Afin d'obtenir un résultat de cuisson optimal, vous de-
vez régler le poids, l'épaisseur ou le niveau de cuisson.
Vous pouvez uniquement effectuer ces réglages dans
les plages prévues.
Sauf indication contraire, réglez le poids total de votre
plat.
Recommandations de réglage
Dans le cas des réglages recommandés, le mode de
cuisson optimal est préréglé en permanence.
Vous pouvez adapter la température préréglée et la du-
rée.
Modes de préparation
Pour certains plats, vous pouvez choisir un mode de
préparation préféré.
Pour une cuisson conventionnelle, sélectionnez un
mode de préparation avec la valeur suivante :
¡ classique
Plats avec sonde de cuisson
Pour certains plats, vous pouvez utiliser la sonde de
cuisson
.
Sélectionnez un mode de préparation qui contient la
valeur suivante :
¡ précis au degré
Vous pouvez adapter la température et la température
à cœur.
→ "Sonde de cuisson", Page 16
12.3 Vue d'ensemble des plats
Vous pouvez voir quels plats individuels sont dispo-
nibles sur l'appareil lorsque vous appelez le mode de
fonctionnement. Les plats recommandés dépendent de
l'équipement de votre appareil.
Les plats sont triés par catégories et mets.
Remarque : Dans les réglages de base, vous pouvez
spécialiser les plats affichés par région.
→ "Réglages de base", Page 20
Catégorie
Mets
Gâteau
Gâteaux dans des moules
Gâteaux sur plaque à pâtisserie
Petites pâtisseries
Petits gâteaux secs
Pain, petits
Pain
pains
Petits pains
Pizza, gâ-
Pizza
teaux salés
Gâteaux salés, quiches
Catégorie
Mets
Gratins,
Gratin salé, frais, ingrédients cuits
soufflés
Gratin de pommes de terre, ingrédients
crus, 4 cm d'épaisseur
Lasagnes, fraîches
Lasagnes, réfrigérées
Gratin sucré, frais
Crumble aux fruits
Soufflés dans des ramequins
Yorkshire Pudding
Volaille
Poulet
Canard, oie
Dinde
Viande
Viande de porc
Viande de bœuf
Veau
Agneau
Gibier
Plats de viande
Poisson
Poisson, entier
Filet de poisson
Produits
Pizza
surgelés
Petits pains
Soufflés/gratins
Produits de pommes de terre
Légumes
Volaille, poisson
Garnitures,
Légumes
légumes
Pommes de terre
12.4 Régler un plat
Appuyez sur "Plats".
1.
Appuyer sur la catégorie souhaitée.
2.
Appuyer sur le mets souhaité.
3.
Appuyez sur le plat souhaité.
4.
Conseil : Pour certains plats, vous pouvez choisir
un mode de préparation préféré.
→ "Possibilités de réglage des plats", Page 18
a Les réglages du plat apparaissent à l'affichage.
Modifiez les réglages si nécessaire.
5.
Selon le plat, vous pouvez uniquement effectuer cer-
tains réglages.
→ "Possibilités de réglage des plats", Page 18
Pour obtenir des informations par ex. sur les acces-
6.
soires et la hauteur d'enfournement, appuyez sur .
Démarrez le fonctionnement à l'aide de "Démarrer".
7.
a L'appareil commence à chauffer et la durée
s'écoule.
a Un signal retentit lorsque le plat est prêt. L'appareil
cesse de chauffer.
Lorsque la durée est écoulée :
8.
Si nécessaire, vous pouvez effectuer d'autres ré-
‒
glages et redémarrer le fonctionnement.
Lorsque le mets est prêt, éteignez l'appareil à
‒
l'aide de
.
12.5 Fonction de coupure automatique
La fonction de coupure automatique
vous permet de cuire et de rôtir en toute tranquillité.
Lorsque la cuisson est terminée, l'appareil cesse auto-
matiquement de chauffer.
Plats fr
pour les plats
19
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