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Machine à pain
MD 10986
NOTICE D'UTILISATION
SAV
02 43 16 60 30
www.medion.fr
Art.: 5011694
AA 38/23 B
2006050116942
AA 38/23 B
5011694

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Sommaire des Matières pour Ambiano MD 10986

  • Page 1 Machine à pain MD 10986 02 43 16 60 30 www.medion.fr Art.: 5011694 AA 38/23 B NOTICE D‘UTILISATION 2006050116942 AA 38/23 B 5011694...
  • Page 2 Sommaire Sommaire Concernant la présente notice d’utilisation ............5 Explication des symboles ..................5 Utilisation conforme ...................7 Consignes de sécurité ..................8 Généralités ......................9 Installation de l’appareil..................11 Nettoyage ......................13 Contenu de la livraison ..................14 Vue d’ensemble de l’appareil ................15 Accessoires ......................
  • Page 3 Sommaire Recyclage ......................35 Caractéristiques techniques ................35 Information relative à la conformité UE ............36 Informations relatives au SAV ................36 Mentions légales ....................37 Déclaration de confi dentialité ................38...
  • Page 4 Concernant la présente notice d’utilisation Concernant la présente notice d’utilisation Merci d’avoir choisi notre produit. Nous vous souhaitons une bonne utili- sation. Lisez attentivement les consignes de sécurité avant de mettre l’appareil en service. Tenez compte des avertissements fi gurant sur l’appareil et dans la notice d’utilisation.
  • Page 5 Concernant la présente notice d’utilisation ATTENTION ! Danger dû à des surfaces chaudes ! Ce symbole vous donne des informations complémentaires utiles pour l’assemblage ou le fonctionnement de l’appareil. Marquage CE Les produits portant ce symbole sont conformes aux exigences des directives de l’Union européenne (voir chapitre « Information relative à...
  • Page 6 Utilisation conforme Utilisation conforme Utilisez votre machine à pain exclusivement dans la sphère pri- vée, pour la cuisson du pain et pour confectionner de la mar- melade, des confi tures ou des yaourts. N’utilisez pas cet appareil pour sécher des aliments ou des objets. N’utilisez pas la machine à pain à...
  • Page 7 Consignes de sécurité Consignes de sécurité AVERTISSEMENT ! Risque de blessure ! Toute utilisation incorrecte présente un risque de blessure.  Conservez l’appareil et les accessoires dans un endroit situé hors de portée des enfants.  Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de plus de 8 ans et par des personnes présentant des capacités phy- siques, sensorielles ou mentales restreintes ou manquant d’ex- périence et/ou de connaissances s’ils sont surveillés ou s’ils ont...
  • Page 8 Consignes de sécurité Généralités AVERTISSEMENT ! Risque d’électrocution/de court-circuit ! Il existe un risque de choc électrique/court-circuit dû aux pièces sous tension.  Branchez l’appareil uniquement sur une prise de courant ré- glementaire et facilement accessible située à proximité du lieu d’installation de l’appareil. La tension secteur locale doit corres- pondre à...
  • Page 9 Consignes de sécurité  Si le cordon d’alimentation de l’appareil est endommagé, il doit alors être remplacé par le fabricant, son SAV ou une personne de qualifi cation similaire pour éviter tout risque.  N’ouvrez jamais le boîtier et n’introduisez aucun objet dans les fentes d’aération.
  • Page 10 Consignes de sécurité Installation de l’appareil  Installez l’appareil sur une surface stable et plane.  ATTENTION ! La machine à pain peut bouger et se déplacer pendant le pétrissage. Placez-la toujours au centre du plan de travail et non sur le bord d’une table. Elle pourrait basculer et tomber.
  • Page 11 Consignes de sécurité Utilisation de l’appareil  N’utilisez pas l’appareil sans moule, il pourrait être endomma- gé.  N’utilisez pas l’appareil avec le couvercle ouvert afi n d’éviter des blessures. AVERTISSEMENT ! Risque de blessure ! Les surfaces chaudes présentent un risque de blessure. Pendant le fonctionnement, les surfaces de contact de l’appareil et des ac- cessoires peuvent devenir très chaudes.
  • Page 12 Consignes de sécurité  Mettez l’appareil en marche uniquement lorsque le moule est rempli. Le fonctionnement sans pâte peut entraîner une sur- chauffe.  Retirez le moule de l’appareil, lorsque vous le remplissez, pour éviter toute salissure de l’espace de cuisson. ...
  • Page 13 Contenu de la livraison Contenu de la livraison DANGER ! Risque de suffocation ! L’ingestion ou l’inhalation de petites pièces ou de fi lms présente un risque de suffocation.  Conservez le fi lm d’emballage hors de portée des enfants.  Veuillez vérifi er si la livraison est complète et intacte et informez-nous dans un délai de 14 jours à...
  • Page 14 Vue d’ensemble de l’appareil Vue d’ensemble de l’appareil Couvercle de l’appareil Boîtier Fenêtre Éléments de commande Espace de cuisson Moule avec étrier de transport Grille de ventilation Crochet pétrisseur Socle de l’appareil Symbole de verrouillage du moule Pieds antidérapants (4x) Poignée du couvercle...
  • Page 15 Vue d’ensemble de l’appareil Accessoires Gobelet doseur Cuillère doseuse (quantité de cuillère à soupe/cuillère à café) Extracteur de crochet pétrisseur Crochet pétrisseur Éléments de commande 1.Pain de mie Sandwich 11.Pâte 16.Remuer/cuire 500g 750g 1000g 2.Baguette Sans gluten 12.Pétrissage 17.Confiture Préréglage CHAUFFER 3.Blé...
  • Page 16 Avant la première utilisation Bouton DÉMARRAGE/PAUSE/ Affi chage STOP : Démarrer/interrompre ou quitter le programme Bouton CONTRÔLE DE LA Aperçu des programmes dispo- CROÛTE : Réglage du degré de nibles brunissement de la croûte du pain Bouton  : Prolonger le temps de cuisson /Défi...
  • Page 17 Préparatifs pour la cuisson du pain Préparatifs pour la cuisson du pain Préparation du moule à pain  Saisissez l’étrier de transport du moule (9) et tournez le moule (9) dans le sens inverse des aiguilles d’une montre pour pouvoir le retirer de l’entraînement du pétrin et de l’espace de cuisson (3).
  • Page 18 Préparatifs pour la cuisson du pain  Si vous habitez en altitude (plus de 900 m au-dessus du niveau de la mer) ou si vous utilisez de l’eau très douce, le processus de fermentation de la levure est intensifi é et la pâte monte davantage. Dans ce cas, réduisez la quantité de levure d’environ un quart par rapport à...
  • Page 19 Préparatifs pour la cuisson du pain Ordre des ingrédients  Ajoutez les ingrédients dans le moule (9) en respectant l’ordre suivant : D’abord le liquide, puis la farine. Répartissez de préférence le sucre et le sel sur le bord de la farine. Formez un petit puits dans la farine pour la levure sèche (voir fi...
  • Page 20 Utilisation de la machine à pain Utilisation de la machine à pain  Placez le moule comme indiqué dans la fi g. 3.  Branchez la machine à pain uniquement sur une prise de terre réglementaire et protégée électriquement. La tension secteur locale doit correspondre à celle indiquée dans les caractéristiques techniques de l’appareil.
  • Page 21 Utilisation de la machine à pain Régler le programme/le degré de brunissage/le poids du pain Vous disposez de 19 programmes, dont chacun vous permet d’adapter le degré de brunissement et le poids du pain. Programmes disponibles : 1 Pain de mie 11 Pâte 2 Baguette 12 Pétrissage...
  • Page 22 Utilisation de la machine à pain  Appuyez sur le bouton DÉMARRAGE/PAUSE/STOP (19) pour démarrer le programme. La machine à pain émet un signal sonore. Le double point entre les HEURES et MI- NUTES clignote. Le malaxeur commence à mélanger les ingrédients. Si la fonction minuterie est activée, les ingrédients ne seront pas mélan- gés tant que le programme n’aura pas commencé...
  • Page 23 Utilisation de la machine à pain N’utilisez pas la fonction minuterie pour les recettes contenant des pro- duits laitiers ou d’autres ingrédients tels que des œufs, du lait, de la crème ou du fromage. La fonction minuterie n’est disponible que pour les programmes de cuis- son (1-7).
  • Page 24 Utilisation de la machine à pain  Détachez délicatement le pain des parois du moule à l’aide d’une spatule en bois. Le métal peut endommager le revêtement du moule. N’utilisez pas de couteaux ou d’objets similaires pour détacher le produit. ...
  • Page 25 Ce qu’il faut savoir sur les ingrédients utilisés dans la fabrication du pain Ce qu’il faut savoir sur les ingrédients utilisés dans la fabrication du pain Farine panifi able La farine panifi able est l’ingrédient le plus important pour la fabrication du pain et est recommandée dans la plupart des recettes de pain à...
  • Page 26 Ce qu’il faut savoir sur les ingrédients utilisés dans la fabrication du pain Sucre Le sucre est la « nourriture » de la levure et confère au pain son goût sucré et sa cou- leur. C’est un ingrédient très important pour faire lever le pain. Normalement, on uti- lise du sucre blanc, mais dans certaines recettes, on peut aussi utiliser du sucre brun ou du sucre glace.
  • Page 27 Préparation de confi ture Œuf Les œufs peuvent améliorer la texture du pain, le rendre plus nourrissant et plus gros. L’œuf doit être battu avec les autres ingrédients liquides. Graisse, beurre et huile végétale La graisse peut rendre le pain plus moelleux et prolonger sa durée de conservation. Le beurre doit être fondu ou coupé...
  • Page 28 Préparation de yaourt Préparation de yaourt  Versez les ingrédients pour le yaourt dans des pots ou des récipients adaptés et résistants à la chaleur.  Mélangez plusieurs fois les ingrédients puis placez les récipients dans la cuve.  Versez l’équivalent d’un verre d’eau (env. 200 ml) dans la cuve. ...
  • Page 29 Non-utilisation prolongée et transport AVERTISSEMENT ! Risque de blessure ! Les surfaces chaudes présentent un risque de brûlure.  Laissez l’appareil refroidir avant de le nettoyer. AVIS ! Endommagement possible de l’appareil Toute utilisation incorrecte de l’appareil présente un risque d’en- dommagement.  N’utilisez pas de produits d’entretien agressifs ou abrasifs sur ou dans le boîtier (7) de l’appareil.
  • Page 30 Dépannage Dépannage Cet appareil a quitté notre société dans un état impeccable. Si vous constatez cepen- dant un problème avec l’appareil, essayez tout d’abord de le résoudre à l’aide du ta- bleau suivant. Si le problème persiste, veuillez contacter notre SAV. Messages d’erreur possibles à...
  • Page 31 Dépannage Problème Cause possible Solution  Éteignez la machine à Odeur ou odeur de De la farine ou d’autres brûlé ingrédients ont pénétré pain, laissez-la refroidir dans l’espace de cuisson complètement et essuyez (3). l’excédent de farine, etc. de l’espace de cuisson (3) avec une serviette en papier.
  • Page 32 Dépannage Résultat de la cuisson Problème Cause possible/solution Le pain s’affaisse • Trop de liquide et liquide trop chaud. (La température au centre. des liquides doit être comprise entre 18 et 23 °C – pour les programmes de cuisson rapide, entre 30 et 35 °C.) •...
  • Page 33 Dépannage Problème Cause possible/solution Le pain est trop • Trop de sucre. brun. • Le degré de brunissement sélectionné est trop élevé. Le pain est troué. • L’eau est trop chaude. • Trop de liquide. • Trop de levure. • Humidité de l’air ou température ambiante trop élevée. La croûte du pain •...
  • Page 34 Recyclage Recyclage EMBALLAGE L’appareil se trouve dans un emballage qui le protège contre tout dom- mage pendant le transport. Les emballages sont fabriqués à partir de ma- tériaux qui peuvent être éliminés de manière écologique en étant soumis à un recyclage approprié. APPAREIL Il est interdit d’éliminer les appareils usagés portant le symbole ci-contre avec les déchets ménagers normaux.
  • Page 35 Information relative à la conformité UE Information relative à la conformité UE Par la présente, le fabricant déclare que cet appareil est conforme aux exi- gences essentielles et autres dispositions pertinentes : • Directive relative à la compatibilité électromagnétique 2014/30/UE, • Directive basse tension 2014/35/UE, •...
  • Page 36 Mentions légales Mentions légales Copyright © 2023 Date : 22.03.2023 Tous droits réservés. La présente notice d’utilisation est protégée par les droits d’auteur. Toute reproduction sous forme mécanique, électronique ou sous toute autre forme est interdite sans l’autorisation préalable écrite du fabricant. L’entreprise suivante possède les droits d’auteur : MEDION AG Am Zehnthof 77...
  • Page 37 Déclaration de confi dentialité Chère cliente, cher client, Nous vous informons que nous, MEDION AG, Am Zehnthof 77, D-45307 Essen, sommes responsables du traitement de vos données personnelles. En matière de protection des données, nous sommes assistés par le délégué à la protection des données personnelles de notre entreprise, que vous pouvez contacter à...
  • Page 38 02 43 16 60 30 apple non surtax www.medion.fr © Copyright Toute réimpression ou duplication (même par- tielle) requiert l’autorisation de : MEDION AG Am Zehnthof 77 45307 Essen Allemagne AA 38/23 B Ce document, y compris l’ensemble de ses parties, est protégé par la législation sur le droit d’auteur.

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