Baratza Preciso Manuel D'utilisation
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Preciso
TM
Moulin à café à meules coniques
MANUEL
D'UTILISATION
®

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Baratza Preciso

  • Page 1 Preciso Moulin à café à meules coniques MANUEL D’UTILISATION ®...
  • Page 2: Introduction

    INTRODUCTION Merci d’avoir acheté le Moulin à meules coniques Preciso™. Avec le Preciso™, il est désormais plus facile de faire du café de qualité professionnelle. Trouvez ci-dessous les instructions détaillées des fonctionnalités qui permettent à le Preciso™ de se démarquer des autres moulins de sa classe.
  • Page 3 L’éventail de mouture du Preciso va de 200 à 1170 microns. Moteur efficace Le Preciso™ héberge un puissant moteur CC qui produit plus de quatre fois le rendement et deux fois l’efficacité du moteur à courant triphasé classique que vous trouvez dans la majorité des moulins de cette classe. Le moteur tourne à...
  • Page 4: Table Des Matières

    TABLE DES MATIÈRES INTRODUCTION TABLE DES MATIÈRES IDENTIFICATION DES PARTIES NOTICE DE SÉCURITÉ FONCTIONNEMENT Réglage des ajustements Macro et Micro Minuterie auto ajustable Bouton d’impulsion monté à l’avant Installation du PortaHolder™ Preciso Manuel...
  • Page 5 Retirer la trémie à grains Retirer la meule circulaire Nettoyage du réceptacle à café moulu, de la trémie et des meules Replacer la meule circulaire Replacer la trémie à grains Dégager un moulin bouché Nettoyage automatique GARANTIE & SERVICE Preciso Manuel...
  • Page 6: Identification Des Parties

    IDENTIFICATION DES PARTIES Preciso Couvercle de la trémie Trémie à grains entiers Indicateur de réglage de mouture MACRO Échelle d’ajustement de mouture MACRO Ajustement de mouture MICRO Bouton d’Impulsion Réceptacle à café moulu Minuterie auto ajustable Meule conique central Patte d’ajustement de mouture Anneau d’ajustement...
  • Page 7: Notice De Sécurité

    Autorisé pour une utilisation commerciale et ménagère. ► Baratza n’acceptera aucune responsabilité pour aucun dégât ou aucune blessure causé par une utilisation autre que son but prévu ou en raison d’une utilisation ou d’une réparation inappropriées. Toutes les réclamations de garantie seront nulles.
  • Page 8 Preciso ► Ne faites jamais fonctionner un moulin ayant un fil ou une prise endommagés, ou en cas de mauvais fonctionnement du moulin. ► Ne laissez jamais votre moulin sans surveillance lorsqu’il est en Marche. ► Éteignez et débranchez le moulin de la prise électrique lorsque vous ne l’utilisez pas ou avant de le nettoyer.
  • Page 9: Fonctionnement

    100 g de café et jetez-le. Premier fonctionnement Placez le Preciso™ sur une surface nivelée et branchez avec un voltage correct, uniquement sur du courant alternatif. Retirez le couvercle de la trémie en le soulevant. Versez la quantité désirée de grains de café torréfiés dans la trémie jusqu’à...
  • Page 10: Réglage Des Ajustements Macro Et Micro

    La taille réelle de la mouture pour un réglage particulier variera en fonction de nombreux facteurs, dont : le degré de torréfaction (brun ou noir), la fraîcheur, l’humidité, le type de grains, la teneur en Preciso Manuel...
  • Page 11: Minuterie Auto Ajustable

    À l’usage, vous déterminerez le réglage qui convient à votre goût, à votre style de préparation et à vos grains préférés. Minuterie auto ajustable Le Preciso est équipé d’une minuterie de 60 secondes. Chaque segment autour de la minuterie représente environ 10 secondes de fonctionnement.
  • Page 12: Installation Du Portaholder

    Preciso™ est équipé d’un bouton à impulsion monté à l’avant. Il peut être utilisé pour moudre directement dans un panier à espresso. Retirez le réceptacle à café moulu et placez le panier à espresso à l’intérieur du moulin, juste sous le bouton d’impulsion (voir photo).
  • Page 13: Soin Et Entretien

    Si la meule ne se soulève pas, assurez-vous que l’anneau d’ajustement de mouture est totalement tourné dans le sens inverse des aiguilles d’une montre. Preciso Manuel...
  • Page 14: Nettoyage Du Réceptacle À Café Moulu, De La Trémie Et Des Meules

    Ne lavez PAS les meules avec de l’eau. Replacer la meule circulaire Assurez-vous que l’anneau d’ajustement noir est tourné dans le sens inverse des aiguilles d’une montre aussi loin que possible. Replacez la meule en Preciso Manuel...
  • Page 15: Replacer La Trémie À Grains

    Ceci peut également arriver avec l’accumulation de poudre de café dans le temps. Allez dans la section Dépannage sur Baratza. com pour obtenir de l’aide sur la manière de déboucher votre moulin.
  • Page 16: Nettoyage Automatique

    STOP. Une fois terminé, nous vous recommandons de moudre environ 30 g de café pour supprimer tout résidu de tablette. Jetez les tablettes/café moulus. Pour des renseignements sur les tablettes de nettoyage Full Circle, allez sur www.urnex.com. Preciso Manuel...
  • Page 17: Garantie & Service

    GARANTIE & SERVICE Informations de garantie pour les États-Unis et le Canada La garantie limitée pour les Moulins Baratza est d’1 an. Cette garantie couvre tous les défauts matériels ou de fabrication (pièces et main d’œuvre) dont le transport terrestre gratuit vers et depuis nos installations de réparation à...
  • Page 18 ® © 2013 Baratza 3923 120th Avenue SE Bellevue, WA 98006, USA www.baratza.com Date de révision du Manuel 5/2014 Preciso Manuel...

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