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VARIO-W
TM
Moulin basé sur le poids
MANUEL DE
FONCTIONNEMENT
®

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Baratza VARIO-W

  • Page 1 VARIO-W Moulin basé sur le poids MANUEL DE FONCTIONNEMENT ®...
  • Page 2 à la maison, au bureau ou dans votre café. Le Vario-W est un moulin totalement intégré basé sur le poids en temps réel, conçu pour moudre pour tous les styles d’infusion du café. Le Vario possède une petite empreinte, un panneau de contrôle intuitif et un réglage macro/micro.
  • Page 3: Introduction

    (en moyenne) à peu près deux fois plus longtemps que les meules en acier. Trémie Close Le Vario-W est fourni avec une Trémie Close pouvant être retirée du moulin alors que les grains sont toujours à l’intérieur, permettant un changement plus simple des grains.
  • Page 4: Table Des Matières

    TABLE DES MATIÈRES INTRODUCTION TABLE DES MATIÈRES IDENTIFICATION DES PIÈCES CONSIGNES DE SÉCURITÉ FONCTIONNEMENT Fonctionnement normal Fonctionnement basé sur le poids Programmation Mode veille Calibrage des meules VARIO-W Manuel...
  • Page 5 Calibrage de la balance SOIN et ENTRETIEN Retirer la trémie à grains Retirer la meule supérieure Nettoyage du réceptacle à café moulu, de la trémie et des meules Replacer la meule Replacer la trémie à grains Nettoyage automatique GARANTIE & SERVICE VARIO-W Manuel...
  • Page 6: Identification Des Pièces

    IDENTIFICATION DES PIÈCES VARIO-W Couvercle de la trémie Trémie à grains (250 grammes) Levier de fermeture de la trémie à grains (arrière de la trémie) Indicateur LCD du poids Boutons de réglage du poids Bouton Marche/Arrêt Bouton de tare Levier d’ajustement du broyage grossier Préréglage du poids programmable...
  • Page 7: Consignes De Sécurité

    ► N’utilisez ce moulin pour rien d’autre que son utilisation prévue (c’est-à-dire moudre des grains de café entiers torréfiés). ► Baratza n’acceptera aucune responsabilité relative à des dégâts ou des blessures si le moulin était utilisé pour n’importe quoi d’autre que son utilisation prévue, ni s’il est incorrectement utilisé...
  • Page 8 VARIO-W ► Ne faites pas fonctionner le moulin s’il a un fil ou une fiche endommagés ou en cas de mauvais fonctionnement. ► Ne laissez pas votre moulin sans surveillance lorsqu’il est en MARCHE. ► Éteignez et débranchez le moulin lorsque vous ne l’utilisez pas et avant du nettoyer.
  • Page 9: Fonctionnement

    FONCTIONNEMENT Placez le moulin VARIO-W sur une surface nivelée. Avec le couvercle de la trémie en place, montez la trémie sur le boîtier du moulin en alignant les deux petites languettes à la base de la trémie avec les deux encoches à l’intérieur du collier, en haut du moulin.
  • Page 10: Fonctionnement Normal

    Déplacez le levier Macro (côté droit) vers le haut ou le bas, jusqu’au réglage souhaité. Réglez le levier d’ajustement Micro (côté gauche) jusqu’au milieu. Les réglages de mouture de départ se trouvent à www.baratza.com sous l’onglet Assistance. Moulez une petite quantité de café dans le réceptacle en appuyant sur le bouton START (MARCHE), puis appuyez de nouveau dessus pour stopper la mouture.
  • Page 11: Programmation

    Programmation Le VARIO-W est équipé de trois boutons programmables. Les boutons sont simplement appelés 1,2,3. Ces boutons programmables n’ajustent que le poids de café à moudre, ils n’ajustent pas le réglage de la mouture.
  • Page 12: Mode Veille

    Pour minimiser la consommation électrique en veille, le VARIO-W entrera automatiquement en « mode veille » après un temps programmable de non utilisation En mode veille, l’écran devient vierge. Pour « réveiller » votre VARIO-W, appuyez sur n’importe quel bouton. Une fois que la lumière de l’écran s’allume, choisissez votre méthode de mouture.
  • Page 13: Calibrage De La Balance

    Conservez votre « poids de 200 g » sous la main. Maintenant, débranchez le Vario-W et assurez-vous que rien ne se trouve sur la plateforme de la balance. Rebranchez le Vario-W et, lorsqu’il est allumé, pressez les boutons 1 et 2 jusqu’à...
  • Page 14: Soin Et Entretien

    Retirez la trémie en la tournant en utilisant les deux mains (avec le couvercle installé) dans le sens Tournez l’outil à meules Baratza dans le sens des aiguilles d’une montre pour retirer le inverses des aiguilles d’une montre porteur de meules.
  • Page 15: Nettoyage Du Réceptacle À Café Moulu, De La Trémie Et Des Meules

    VARIO-W porteur de meule directement vers le haut et hors du boîtier du moulin. Vous pourriez avoir à remuer légèrement le porteur de meule pour le sortir. Nettoyage du réceptacle à café moulu, de la trémie et des meules Lavez le réceptacle à café moulu, la trémie et le couvercle de la trémie dans de l’eau chaude savonneuse, puis rincez et séchez.
  • Page 16: Replacer La Trémie À Grains

    Avec votre main, appuyez fortement vers le bas jusqu’à ce que le porteur de meule soit bien en place, puis, en utilisant l’Outil pour meule Baratza, tournez le porteur de meule dans le sens inverse des aiguilles d’une montre d’1/6e de tour jusqu’à...
  • Page 17: Garantie & Service

    GARANTIE & SERVICE Informations de garantie pour les États-Unis et le Canada La garantie limitée pour les Moulins Baratza est d’1 an. Cette garantie couvre tous les défauts matériels ou de fabrication (pièces et main d’œuvre) dont le transport terrestre gratuit vers et depuis nos installations de réparation à...
  • Page 18 ® © 2013 Baratza 3923 120th Avenue, SE Bellevue, WA 98006, USA www.baratza.com Date de révision du Manuel 1/2014 VARIO-W Manuel...

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