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Recettes
Figure E
■ Retournez le portelame (avec fourreau
de lame).
■ Sortir la lame de son portelame en son
centre.
■ Pour réassembler, saisissez la lameinsert
par son fourreau et introduisezla dans le
portelame. Poussez vers le bas jusqu'à
l'enclenchement.
Un conseil : Pour un premier nettoyage,
mettez un peu d'eau additionné de liquide
à vaisselle dans l'accessoire immédiate
ment après utilisation. Obturez avec le
portelame et placez sur le robot ménager.
Allumez pendant quelques secondes (sur la
vitesse 4). Videz l'eau de rinçage et lavez
les pièces à l'eau claire.
Recettes
Remarque : Les recettes ne sont réali
sables qu'en fonction de l'étendue des
accessoires. Pour les recettes accompa
gnées de l'astérisque *, l'accessoire mixeur
est nécessaire.
Mélange d'épices
méditerranéennes
– 9 g de romarin sec
– 14 g de graines de cumin séchées
– 6 g de graines de coriandre séchées
– 3 g d'origan séché
– 2 g de bâton de cannelle séché
– 5 g de gros sel
Accessoires : Accessoire de mouture et
insert avec lame de mouture (joint noir)
■ Versez tous les ingrédients dans le
récipient en verre et obtureze avec le
portelame.
■ Broyez pendant 90 secondes sur la
vitesse 4.
Ce mélange d'épices peut servir p. ex. avec
des légumes grillés, du poisson mariné,
de la viande marinée, des brochettes de
viande, des lasagne aux légumes, des
sauces pour des pâtes.
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Pistou au basilic
– 10 g de pignons
– 3 g ail
– 5 g de sel
– 40 g de parmesan
– 10 g de basilic frais
– 70 g d'huile d'olive
Accessoires : Accessoire de mouture
et insert avec couteau mixeur / broyeur
(joint rouge)
■ Mettez les pignons, l'ail, le sel et le
parmesan dans le récipient en verre et
obturezle avec le portelame.
■ Broyez pendant 15 secondes sur la
vitesse 4.
■ Ajoutez le basilic et l'huile d'olive et
mélangez le tout pendant 10 secondes à
la vitesse 4.
Smoothie miel banane
au goût de noix muscade*
– 80 g de bananes coupées en dés
(pour une consistance plus épaisse,
prenez des bananes surgelées)
– 120 g de yaourt nature maigre
(goût vanille)
– 3 g de miel (ou selon votre goût)
– 200 g de lait froid (du lait écrémé ou du
lait de soja peut également être utilisé)
– 1 pincée de noix de muscade
– 30 g de glaçons (si vous souhaitez une
consistance plus épaisse)
Accessoires : Accessoire de mouture et
insert avec lame de mouture (joint noir)
■ Mettez la noix de muscade dans le récipient
en verre et obturezle avec le portelame.
■ Broyez pendant 60 secondes sur la
vitesse 4.
Accessoires : Accessoire mixeur et insert
avec couteau mixeur / broyeur (joint rouge)
■ Versez tous les ingrédients (sauf la noix
de muscade) dans le récipient en verre et
obturezle avec le portelame
■ Mixez pendant 45 secondes sur la
vitesse 4.
■ Rectifiez avec une pincée de noix de
muscade.
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