Publicité
Een pan is geschikt voor een inductiekookplaat
als...
• ... een beetje water op de hoogste kookstand binnen
korte tijd wordt verwarmd.
• ... een magneet vast blijft zitten aan de bodem van
het kookgerei.
De bodem van het kookgerei moet zo dik en
vlak mogelijk zijn.
Afmetingen van de pannen: inductiekookzones pas-
sen zich tot op zekere hoogte automatisch aan de
grootte van de bodem van het kookgerei aan.
Lawaai tijdens gebruik
Als u dit hoort:
• krakend geluid: de pan is gemaakt van verschillende
materialen (sandwich-constructie).
• fluitend geluid: bij gebruik van één of meer kookzo-
nes met een hoge kookstand en als de pan is ge-
maakt van verschillende materialen (sandwich-con-
structie)
• Zoemen: als u hoge kookstanden gebruikt.
• Klikken: er treedt elektrische schakeling op.
• Sissen, zoemen: de ventilator werkt.
Deze geluiden zijn normaal en hebben niets met
een defect te maken.
Energie besparen
Ver-
Gebruik om:
war-
ming
s-
stan
d
1 Het door u gekookte eten warm
te houden
1 - 2
Hollandaisesaus, smelten: bo-
ter, chocolade, gelatine
1 - 2
Stollen: luchtige omeletten, ge-
bakken eieren
2 - 3
Zachtjes aan de kook brengen
van rijst en gerechten op melk-
basis, reeds bereide gerechten
opwarmen
Energie besparen
• Doe indien mogelijk altijd een deksel op het kookge-
rei.
• Zet het kookgerei op de kookzone voordat u deze in-
schakelt.
• Gebruik de restwarmte om het eten warm te houden
of te smelten.
De efficiëntie van de kookzone
De efficiëntie van de kookzone heeft betrekking op de
diameter van het kookgerei. Kookgerei met een diame-
ter die kleiner is dan het minimum, ontvangt slechts een
deel van het vermogen dat door de kookzone wordt ge-
genereerd. Zie het hoofdstuk Technische gegevens
voor de minimale diameters.
De voorbeelden van kooktoepassingen
De relatie tussen het stroomverbruik van de warmte-in-
stelling en de kookzone is niet lineair.
Wanneer u de warmte-instelling verhoogt, is dit niet
proportioneel met de toename in stroomverbruik van de
kookzone.
Het betekent dat de kookzone met de medium warmte-
instelling minder dan de helft van het vermogen ge-
bruikt.
De gegevens in de volgende tabel dienen slechts
als richtlijn.
Tijd
naar behoefte
Leg een deksel op de pan.
5 - 25 min
Meng het geheel van tijd tot
tijd.
10 - 40 min
Met deksel bereiden.
25 - 50 min
Voeg minstens tweemaal zo-
veel vloeistof toe als rijst,
melkgerechten tijdens het be-
reiden tussendoor roeren.
Tips
stroomverbruik
3 %
3 – 5 %
3 – 5 %
5 – 10 %
Nominaal
9
Publicité
