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7. Sie können die Zeit und Temperatureinstellung bei Bedarf auch während des Garvorgangs
zurücksetzen.
8. Wenn Sie den Piepton hören, ist die eingestellte Zeit abgelaufen, und der Garvorgang ist beendet.
Das Gerät befindet sich nun in Bereitschaft.
9. Prüfen Sie, ob die Zutaten zu Ihrer Zufriedenheit gegart sind. Ist dies nicht der Fall, stellen Sie den
Timer auf einige weitere Minuten ein, bis die Zutaten zu Ihrer Zufriedenheit gegart sind.
10. Nehmen Sie den Frittierbehälter aus dem Gerät. Halten Sie ihn nur am Griff fest, da andere
Oberflächen heiß sind. Stellen Sie den Frittierbehälter auf eine flache, feste und hitzebeständige
Oberfläche. Während des Garvorgangs tropft das Öl von den Lebensmitteln ab und sammelt sich auf
dem Boden des Frittierbehälters. Diese kann am Ende des Garvorgangs gereinigt werden, wenn der
Frittierbehälter abgekühlt ist.
11. Ziehen Sie nach dem Gebrauch Ihres Geräts sofort den Stecker aus der Steckdose und lassen Sie
das Gerät vollständig abkühlen.
VORSICHT!
Achten Sie auf den Dampf, der aus dem Frittierbehälter entweicht, denn es besteht Verbrühungsgefahr.
Stellen Sie den Frittierbehälter mit den Zutaten nicht auf den Kopf stellen, wenn man den Inhalt auf
einen Teller kippt. Überschüssiges Öl kann sich im Frittierbehälter angesammelt haben, es könnte
heraustropfen und Verbrühungen verursachen.
WICHTIG!
Lassen Sie das Gerät niemals unbeaufsichtigt, wenn es in Gebrauch ist.
TIPPS:
1. Kleinere Zutaten benötigen in der Regel eine kürzere Garzeit als größere Zutaten.
2. Eine größere Menge an Zutaten erfordert eine längere Garzeit.
3. Das Wenden kleinerer Zutaten nach der Hälfte des Garvorgangs führt zu besseren Garergebnissen
und kann dazu beitragen, dass die Zutaten gleichmäßig frittiert werden.
4. Um einzelne große oder empfindliche Zutaten aus dem Korb zu nehmen, kippen Sie sie nicht
heraus. Heben Sie sie mit einer Zange heraus.
5. Bereiten Sie keine extrem fettigen Zutaten wie Würstchen in der Heißluftfritteuse zu.
6. Snacks, die im Backofen zubereitet werden können, können auch in der Fritteuse zubereitet werden.
7. Stellen Sie eine Backform oder Auflaufform in die Fritteuse, wenn Sie einen Kuchen/eine Quiche
backen oder zerbrechliche oder gefüllte Zutaten frittieren möchten.
8. Sie können die Heißluftfritteuse auch zum Aufwärmen von Zutaten verwenden. Stellen Sie zum
Aufwärmen der Zutaten die Temperatur bis zu 10 Minuten auf 150 °C ein.
9. Die besten Ergebnisse mit selbstgemachten Pommes frites erzielen Sie, wenn Sie die geschnittenen
Pommes frites 30 Minuten lang in Wasser einweichen, um überschüssige Stärke zu entfernen. Lassen
Sie sie auf Küchenpapier abtrocknen und schwenken Sie sie anschließen in 1/2 Esslöffel Olivenöl (oder
besprühen Sie sie leicht mit Olivenölspray), bis die Pommes frites bedeckt sind.
10. Für eine knusprige, selbstgemachte Ummantelung mischen Sie feines Paniermehl mit einem
Esslöffel Olivenöl.
11. Vorgefertigte Snacks wie panierter Fisch oder Hähnchenkeulen müssen nur leicht mit Olivenöl
bestrichen werden.
EINSTELLUNGEN
Zur Unterstützung bei der Auswahl der Garzeiten und des maximalen Korbvolumens für bestimmte
Zutaten siehe den Abschnitt weiter unten.
HINWEIS:
Bitte beachten Sie, dass die Garanleitung nur als Richtwert dient. Variationen in Größe,
Formen und Marken können eine Erhöhung oder Verringerung der Kochzeit und Temperatureinstellung
erfordern, um das gewünschte und beste Garergebnis zu erzielen.
Diese Art der Beheizung erwärmt die Luft im Inneren des Geräts sofort, sodass ein kurzes
Herausziehen des Frittierbehälters aus dem Gerät, um die Zutaten während des Kochens zu wenden,
den Garprozess kaum stört.
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PROBLEMBEHEBUNG
Die Fritteuse funktioniert nicht.
Mögliche Ursache: Das Gerät ist nicht an die Netzsteckdose angeschlossen.
Lösung: Gerät an eine Netzsteckdose anschließen.
Die in der Fritteuse frittierten Zutaten sind nicht gar.
Mögliche Ursache: Zu viele Zutaten im Frittierbehälter. / Die eingestellte Temperatur ist zu niedrig. /
Die Garzeit ist zu kurz.
Lösung: Geringere Mengen an Zutaten in den Frittierbehälter geben. Kleinere Mengen werden
gleichmäßiger frittiert. / Temperatur auf den gewünschten Wert einstellen (siehe die obige
Garanleitung). / Stellen Sie den Timer auf die gewünschte Garzeit ein.
Die Zutaten werden in der Fritteuse ungleichmäßig frittiert.
Mögliche Ursache: Bestimmte Arten von Zutaten müssen nach der Hälfte des Garvorgangs
geschwenkt/umgedreht werden.
Lösung: Zutaten, die übereinander liegen (z. B. Pommes frites), müssen nach der Hälfte des
Garvorgangs geschwenkt/gewendet werden (siehe Garanleitung).
Frittierte Snacks sind nicht knusprig, wenn sie aus der Fritteuse kommen.
Mögliche Ursache: Es wurde eine Art von Snacks verwendet, die für die Zubereitung in einer
herkömmlichen Friteuse bestimmt sind.
Lösung: Snacks für den Backofen verwenden oder Snacks leicht mit Öl bestreichen, damit sie
knuspriger werden.
Der Frittierbehälter lässt sich nicht richtig in das Gerät einschieben.
Mögliche Ursache: Es befinden sich zu viele Zutaten im Frittierbehälter. / Der Frittierbehälter wurde
nicht richtig in Gerät platziert.
Lösung: Nicht zu viel Lebensmittel in den Frittierbehälter geben. / Drücken Sie die Tropfschale nach
unten in den Frittierbehälter, bis sie hörbar einrastet.
Aus dem Gerät tritt weißer Rauch aus.
Mögliche Ursache: Es werden fettige Zutaten zubereitet. / Der Frittierbehälter enthält noch Fettreste
vom vorherigen Gebrauch.
Lösung: Wenn Sie fettige Zutaten in der Fritteuse frittieren, läuft eine große Menge Öl in den
Frittierbehälter. Das Öl erzeugt weißen Rauch und der Frittierbehälter kann sich stärker als gewöhnlich
erhitzen. Dies hat keinen Einfluss auf das Gerät oder das Endergebnis. / Weißer Rauch wird durch die
Erhitzung von Fett im Frittierbehälter verursacht. Darauf achten, dass der Frittierbehälter nach jedem
Gebrauch gründlich gereinigt wird.
Frische Pommes frites werden in der Fritteuse ungleichmäßig frittiert.
Mögliche Ursache: Es wurde nicht die richtige Kartoffelsorte verwendet. / Die Pommes frites wurden
vor dem Frittieren nicht ausreichend abgespült.
Lösung: Frische Kartoffeln verwenden und darauf achten, dass sie beim Frittieren fest bleiben. /
Pommes frites gut abspülen, um die Stärke von der Außenseite der Pommes frites zu entfernen.
Frische Pommes frites sind nicht knusprig, wenn sie aus der Fritteuse kommen.
Mögliche Ursache: Wie knusprig die Pommes frites werden, hängt von der Menge an Öl und Wasser
ab, die in den Pommes frites enthalten ist.
Lösung: Darauf achten, dass die Pommes frites gut abgetrocknet wurden, bevor das Öl hinzufügt wird.
/ Pommes frites kleiner schneiden, um ein knusprigeres Ergebnis zu erzielen. / Für ein knusprigeres
Ergebnis etwas mehr Öl hinzufügen.
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