Publicité
Algemene informatie over bakken,
roosteren en grillen
AARSCHUWING
Hete oppervlakken veroorzaken
brandwonden!
Het product kan heet zijn wanneer het in
gebruik is. Raak de hete branders, de
binnenste delen van de oven, verwarmers
enz. nooit aan. Houd kinderen uit de buurt.
Gebruik altijd warmtebestendige
ovenhandschoenen wanneer u schotels in
de oven plaatst of eruit haalt.
Wees voorzichtig bij het openen van de
ovendeur, want er kan stoom
ontsnappen.
Ontsnappende stoom kan uw handen,
gezicht en/of ogen verbranden.
Tips bij het bakken
e
Gebruik geschikte metalen schotels met een
anti-kleeflaag, aluminium pannen of
hittebestendige siliconenvormen.
e _ Maak optimaal gebruik van de ruimte op het
rek.
e
Zet de bakvorm in het midden van het rek.
e _ Kies de juiste roosterpositie voordat u de
oven of grill aanzet. Wijzig de roosterstand
niet wanneer de oven heet is.
e
Houd de ovendeur gesloten.
Tips bij het roosteren
e
Het vooraf behandelen van hele kip, kalkoen
en grote stukken vlees met dressings zoals
citroensap en zwarte peper verhoogt de
kookprestatie.
e _ Vlees met botten heeft ongeveer 15 tot 30
minuten langer nodig om te bakken dan een
braadstuk van dezelfde grootte zonder
botten.
e
U moet ongeveer 4 tot 5 minuten
bereidingstijd rekenen per centimeter dikte
van het vlees.
e
Laat het vlees in de oven rusten voor
ongeveer 10 minuten na het verstrijken van
de kooktijd. De jus wordt beter verdeeld
18/NL
over het hele braadstuk en loopt niet weg
wanneer het vlees wordt gesneden.
Vis moet in een vuurvaste schaal in het
middelste of lage rooster worden geplaatst.
Tips voor het grillen
Wanneer vlees, vis en gevogelte wordt gegrild,
wordt dit snel bruin, heeft het een mooie korst en
droogt het niet uit. Platte stukken, vleesspiezen
en worst, maar ook groenten met een hoog
watergehalte (bijv. tomaten en uien) zijn bijzonder
geschikt om te worden gegrild.
Verdeel de te grillen stukken op de
draadgrill of in de bakschaal met draadgrill
zodanig dat de ingenomen ruimte de
afmetingen van de verwarmer niet
overschrijdt.
Schuif de draadgrill of de bakschaal met
grill in de oven op het gewenste niveau. Als
u grillt op de draadgrill, schuif dan de
bakschaal naar het rek eronder om vet op te
vangen. Voeg wat water toe aan de
bakschaal om deze gemakkelijk te reinigen.
Voedsel dat niet geschikt is voor grillen
heeft het risico te verbranden. Gebruik
enkel grillvoedsel dat geschikt is voor
Intensieve grillwarmte.
Plaats het voedsel niet te ver naar
achteren in de grill. Dit is het heetste
gebied en hier kan vettig voedsel vlam
vatten.
Hoe de elektrische oven te bedienen
Hoe de oven te bedienen
AAN/UIT -toets
Programmakeuzetoets
Toets voor toenemen/afnemen van de
temperatuurtijd
Menutoets
. Druk ongeveer 1 seconde op de aan/uit-toets
(1) om de oven aan te zetten.
Publicité
