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9g
Pour une cuisson nécessitant un préchauf-
(7)
fage, préchauffez au début de la cuisson jusqu'à
Tableau des temps de cuisson lente
Ne modifiez pas la température de cuisson
apres que la cuisson ait commence en
mode Cuisson lente.
néro du niveau de
Conseils pour la pâtisserie
e
Sile gâteau est trop sec, augmentez la
température de 10°C et réduisez le temps
de cuisson.
e
Sile gâteau est trop humide, utilisez moins
de liquide ou baissez la température de
TOG.
e
Sile gâteau est trop foncé sur le dessus,
placez-le au niveau inférieur, baissez la
température et augmentez le temps de
CUISSON.
28/FR
ce que le symbole de la température du four (8)
atteigne le niveau le plus élevé.
En mode Cuisson lente, évitez d'ouvrir la
porte pendant la cuisson.
e
S'il est bien cuit à l'intérieur mais collant à
l'extérieur, utilisez moins de liquide, baissez
la température et augmentez le temps de
CUISSON.
Conseils pour la pâtisserie
e
Sila pâtisserie est trop sèche, augmentez la
température de 10°C et réduisez le temps
de cuisson. Humectez les couches de pâte
avec une sauce composée de lait, d'huile,
d'oeuf et de yaourt.
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