Publicité
Placera en behållare eller skål nära utloppet på kvarnen. Rengör köttet och skär det i strimlor eller små
bitar. Bredden får inte vara större än plattformens införingsöppning.
Sätt i kontakten och ställ in hastighetsratten på önskad hastighet. Lägg köttet på brickan och för in det
en efter en i matningsöppningen. Använd tryckstången för att långsamt trycka in köttet i kvarnens
matningsöppning.
Efter användning, vrid hastighetsratten till "0" och dra ut kontakten ur uttaget.
3.5 KORVSMAKARE
•
Var försiktig med de roterande delarna när du använder en annan del
•
Sätt inte i stickkontakten innan du använder kvarnen. Se till att kvarnen är korrekt
installerad innan du använder den.
•
Stoppa aldrig in fingrarna eller andra kroppsdelar i kvarnen.
•
Använd aldrig kött med ben. Ta alltid bort köttet från benet innan du maler det.
Placera en behållare eller skål nära utloppet på kvarnen. Förbered (köttfärsen) fyllningen och tillsätt
alla önskade örter/ingredienser. Förbered korvtarmen. Före användning, lägg korvtarmen i vatten och
knyt en knut på slutet. Lägg korvhöljet över toppen av korvstopparen
Sätt i kontakten och ställ in hastighetsratten på önskad hastighet. Lägg köttet på brickan och för in det
i matningsöppningen. Använd tryckstången för att långsamt trycka in köttet i kvarnens
matningsöppning. Dra försiktigt i tarmen för att fylla den med ingredienserna. När korven har fått
önskad längd, dra åt den och knyt den med ett rep.
Efter användning, vrid hastighetsratten till "0" och dra ut kontakten ur uttaget.
Placera spiralaxeln i
kvarnen. Placera
separatorn på
spiralaxeln. Lägg
korvfyllaren på
separatorn. Dra åt
tätningsringen på
kvarnen.
Håll kvarn, anslut
den till
transmissionsdelen
av frontkåpan och
vrid den moturs till
låst läge.
78
Ta bort frontkåpan
från standmixern.
Rikta in
utloppsporten på
tallriken med
ingångsporten på
kvarnen och
installera den på
plats.
Publicité
