SilverCrest SFW 350 C2 Mode D'emploi page 136

Fabricar biscoitos
Quando tiver preparado uma massa para biscoitos de acordo com a sua receita
e tiver montado o acessório para biscoitos 1:
1) Coloque um tabuleiro revestido com papel vegetal por baixo da abertura
de saída na frente do aparelho.
2) Pressione a massa uniformemente na aplicação frontal da picadora de
carne 5 – o transportador helicoidal 0 pressiona esta através do formato
seleccionado na barra com formas do acessório para biscoitos 1.
3) Quando o biscoito atingiu o comprimento desejado, pare o aparelho e
corte a massa na abertura de saída. Coloque o biscoito no tabuleiro.
4) Quando tiver lido todas as indicações relativamente ao tema "Biscoitos",
pode agora aplicar o aparelho como descrito no capítulo "Operar o
aparelho".
Passar tomate
1) Coloque um recipiente por baixo da saída do tomate 7.
2) Coloque um recipiente à frente, por baixo do passe-vite 9.
3) Corte os tomates em quartos e empurre-os lenta e uniformemente para
dentro da aplicação frontal da picadora de carne 5.
O sem-fi m de plástico 8 pressiona o tomate pelo adaptador do passe-vite e
o tomate passado cai na respetiva saída 7. A casca do tomate é expelida
à frente pelo passe-vite 9.
NOTA
Caso saia sumo do tomate pelas uniões roscadas do adaptador do
passe-vite, as causas podem ser as seguintes:
–
A sua velocidade de trabalho é demasiado elevada.
–
Está a pressionar os pedaços de tomate com muita pressão para
dentro do aparelho.
–
Os pedaços de tomates são demasiado grandes.
► Neste caso, reduza a velocidade do seu trabalho, pressione apenas ligei-
ramente os pedaços de tomate para dentro do aparelho e corte o tomate
em pedaços mais pequenos.
4) Depois de ter lido todas as indicações relativas ao tema "Passar tomate",
pode utilizar o aparelho como descrito no capítulo "Operar o aparelho".
SFW 350 C2
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