Electrolux Professional GN 1/1 Mode D'emploi page 18

2. Appuyer sur les clips supérieur et inférieur pour dégager
la porte vitrée interne. L'ouvrir (au maximum) pour
atteindre l'interstice entre la vitre interne et la vitre externe.
3. Nettoyer tous les côtés vitrés des deux portes. Nettoyer
ensuite les surfaces entre les portes.
G.6 Collecteur d'égouttement sous la cavité
du four
Le collecteur en plastique installé dans le fond de la façade de
la chambre de cuisson récolte et évacue les vapeurs qui se
condensent à l'ouverture de la porte.
En cas de cuissons très grasses, utiliser un dégraissant tous
les deux jours ; pour les cuissons moins grasses, utiliser un
dégraissant une fois par semaine.
Nettoyer le petit tuyau de vidange et vérifier la présence
éventuelle d'obstructions susceptibles d'empêcher l'eau de
s'écouler.
Utiliser au besoin une petite brosse à poils en nylon pour
tuyaux.
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CLICK !
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G.7 Tuyau vidange de la cavité
Des résidus de cuisson peuvent s'incruster sur le tuyau
d'évacuation extérieur. C'est pourquoi il est essentiel de
vérifier l'efficacité de l'évacuation et de nettoyer le tuyau de
vidange dès que des signes d'obstruction apparaissent.
Nettoyer régulièrement le tuyau de vidange depuis l'intérieur
du four.
Utiliser au besoin une brosse à poils en nylon pour tuyaux.
G.8 Sonde alimentaire
Malgré un nettoyage régulier de la chambre de cuisson, les
résidus de cuisson peuvent s'incruster sur la sonde alimen-
taire et altérer la détection de la température.
Pour garantir le fonctionnement optimal du four avec la sonde
alimentaire, il est recommandé de nettoyer la sonde alimen-
taire tous les jours à la main, à l'aide d'eau tiède additionnée
de détergent neutre, en évitant d'accrocher le câble de la
sonde et de le rincer à l'eau.
IMPORTANT
Veiller à toujours manipuler la sonde avec prudence,
car il s'agit d'un objet pointu, et en particulier
également pendant l'opération de nettoyage.
G.9 Autres surfaces
• Nettoyer les parties extérieures en verre, en métal et en
plastique uniquement avec des détergents non agressifs.
Arrêter immédiatement l'usage de ces produits si des
changements caractéristiques ou visuels des surfaces
surviennent et rincer abondamment à l'eau (exemples :
verre mat/rayé/autres, décoloration/fusion du plastique/
autres, ou apparition de traces de rouille/taches/rayures
sur le métal). Sécher soigneusement après rinçage.
IMPORTANT
Ne pas utiliser de détergents contenant de
l'hypochlorite de soude pour nettoyer la poignée
en plastique.