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Bosch PKM6BA Serie Manuel D'utilisation page 17

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Poisson
Sauce blanche, p. ex. bécha-
mel
Sauces fouettées, p. ex. sauce
béarnaise ou hollandaise
Cuire à l'eau, à la vapeur, à l'étuvée
Riz avec le double de volume
d'eau
Riz au lait
Pommes de terre en robe des
champs
Pommes de terre à l'anglaise
Pâtes, nouilles
Potées, soupes
Légumes frais
Légumes surgelés
Plat en cocotte minute
Braiser
Paupiettes
Rôti à braiser
Goulasch
Rôtir avec un fond d'huile
Rôtir les plats sans couvercle.
Escalope nature ou panée
Escalope surgelée
Côtelette nature ou panée
Steak, 3 cm d'épaisseur
Boulette de viande, 3 cm
d'épaisseur
Hamburger, 2 cm d'épaisseur
6  Sécurité enfants
La sécurité enfants vous permet d'empêcher que des
enfants allument la table de cuisson.
6.1 Activer la sécurité enfants
Condition : La table de cuisson est éteinte.
Maintenir
appuyé pendant env. 4 secondes.
7  Désactivation automatique
Si vous ne modifiez pas les réglages d'un foyer pen-
dant une longue durée, la désactivation automatique
s'active.
Le moment de la coupure automatique du foyer dé-
pend de la position de chauffe réglée (1 à 10 heures).
Le chauffage du foyer est éteint. Dans l'affichage des
foyers, ⁠
et l'indicateur de chaleur résiduelle ⁠ / cli-
gnotent en alternance.
4-5
10-15
1-2
3-6
3-4
8-12
2-3
15-30
1.-2.
35-45
4-5
25-30
4-5
15-25
6-7
6-10
3.-4.
15-60
2.-3.
10-20
3.-4.
10-20
4-5
-
4-5
50-60
4-5
60-100
2.-3.
50-60
6-7
6-10
6-7
8-12
6-7
8-12
7-8
8-12
4.-5.
30-40
6-7
10-20
Blanc de volaille, 2 cm d'épais-
seur
Blanc de volaille surgelé
Poisson ou filet de poisson na-
ture
Poisson ou filet de poisson pa-
Poisson ou filet de poisson pa-
né et surgelé, p. ex. bâtonnets
de poisson
Scampi, crevettes
Légumes ou champignons
frais, sautés
Légumes ou viande en la-
nières, à la mode asiatique
Poêlées surgelées
Crêpes
Omelette
Œufs au plat
Frire
Frire les aliments en portions de 150-200 g dans 1-2 l
d'huile. Préparer les plats sans couvercle.
Produits surgelés, p. ex. frites
ou nuggets de poulet
Croquettes surgelées
Viande, p. ex. de poulet
Poisson, pané ou en beignet
Légumes ou champignons pa-
nés ou en beignets
Tempura
Petites pâtisseries, p. ex. bei-
gnets, fruits en beignets
a Le voyant lumineux situé au-dessus de
pendant 10 secondes.
a La table de cuisson est verrouillée.
6.2 Désactiver la sécurité enfants
Maintenir
appuyé pendant env. 4 secondes.
a Le verrouillage est désactivé.
7.1 Continuer à cuisiner après la coupure
automatique
1.
Appuyer sur un champ tactile quelconque.
a L'affichage s'éteint.
2.
Régler à nouveau.
Sécurité enfants fr
5-6
10-20
5-6
10-30
5-6
8-20
6-7
8-20
6-7
8-12
7-8
4-10
7-8
10-20
7.-8.
15-20
6-7
6-10
6-7
en conti-
nu
3.-4.
en conti-
nu
5-6
3-6
8-9
-
7-8
-
6-7
-
5-6
-
5-6
-
4-5
-
s'allume
17

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