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introduire uniquement la
marchandise déjà refroidie à la
température qui respecte la chaîne
du froid
vérifier que le comptoir réfrigéré et
la marchandise maintiennent cette
température au moins 2 fois par
jour, week-end compris
charger le comptoir réfrigéré de
sorte à ce que la marchandise
exposée depuis plus longtemps soit
vendue avant la nouvelle (rotation
de la marchandise)
charger le comptoir réfrigéré de
manière ordonnée en respectant les
limites de charge
utiliser les récipients prévus à cet
effet pour la conservation de la
marchandise
vérifier régulièrement le
fonctionnement du dégivrage
automatique (fréquence, durée,
température de l'air, rétablissement
du fonctionnement normal, etc.).
5.3 Pour l'environnement
Consignes
05060222 03 06-2023
DANGER :
propergol inflammable. Explosion.
NE PAS introduire de vaporisateurs
NE PAS introduire de substances explosives
ATTENTION :
défaillance/rupture.
glissement/endommagement
marchandise, blessures/lésions.
NE PAS charger les étagères en verre avec des
boissons.
MISE EN GARDE :
Hautes températures. Surchauffe de la
marchandise :
NE PAS utiliser de petites ampoules à
incandescence orientées directement vers le
comptoir.
MISE EN GARDE :
Verticales - Rideaux de nuit motorisés :
Laisser 10 mm d'espace entre l'extrémité
inférieure du rideau et la tôle d'aspiration.
NE PAS dépasser cette limite.
NE PAS poser l'extrémité sur la tôle d'aspiration
NE PAS introduire de marchandise chauffée, de produits
pharmaceutiques, d'appâts pour la pêche
NE PAS surcharger le comptoir
NE PAS charger la partie supérieure du comptoir
frigorifique.
le comptoir BT
DANGER :
Explosion.
NE PAS introduire de récipients de liquide.
Interdictions
London 4
Français
6
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