Manuels Connexes pour Arneg London 4
Sommaire des Matières pour Arneg London 4
- Page 1 London 4 Serve-over counter & Semi-vertical | Remote Manuale uso e manutenzione - Original Manuel d’Installation et de Service IMPORTANT: Carefully read before use. Keep in store for future use.
- Page 3 London 4 Français 1. Documents de la vitrine ........................... 3 2. Messages de sécurité ..........................3 3. Étiquettes de sécurité ..........................3 4. Équipements de protection individuelle ....................4 5. Mises en garde de sécurité ........................4 5.1 Pour le comptoir ..........................5 5.2 Pour la marchandise ........................
- Page 4 London 4 Français 30. Instructions de montage et de démontage .................... 39 30.1 Retirer les pare-chocs ........................40 05060222 03 06-2023...
- Page 5 Kit assemblage canal Déclaration de conformité Pour télécharger le manuel, visitez le site www.arneg.it et cliquez sur « Espace téléchargement » Pour trouver les informations disponibles dans la banque de données européenne EPREL : entrez dans le site www.arneg.it ...
- Page 6 London 4 Français points exacts système à haute d'introduction des équipotentialité pression étriers du chariot élévateur 4. Équipements de protection individuelle Symboles des Équipements de protection individuelle (EPI) obligatoires pour les techniciens frigoristes autorisés à intervenir sur le comptoir frigorifique :...
- Page 7 MISE EN GARDE : Toute autre utilisation ou modification non indiquée dans ce manuel ou non autorisée par ARNEG S.p.A. est dangereuse, entraîne l'annulation de la garantie et rend invalide la déclaration de conformité prévue par la directive machine 2006/42/CE.
- Page 8 London 4 Français introduire uniquement la DANGER : marchandise déjà refroidie à la propergol inflammable. Explosion. température qui respecte la chaîne NE PAS introduire de vaporisateurs du froid NE PAS introduire de substances explosives vérifier que le comptoir réfrigéré et...
- Page 9 London 4 Français veiller à l'efficacité maximale des Faire en sorte que les courants d'air et les bouches de installations de climatisation, de refoulement de l'installation de climatisation ne sont ventilation et de chauffage du point pas tournés vers les ouvertures des comptoirs ...
- Page 10 London 4 Français travailler avec attention et DANGER : prudence. éléments sous tension, électrocution. toujours utiliser les EPI NE PAS utiliser ou toucher la vitrine avec les (équipements de protection mains ou les pieds mouillés ou humides. individuelle) prévus NE PA S laisses les prises découvertes (si elles sont...
- Page 11 London 4 Français Consignes Interdictions Ouvrir, fermer et manipuler ATTENTION : avec soin Ouverture/fermeture des portes ou fermetures. Toujours fermer les portes ou Rupture des vitres. Écrasement, blessures. les fermetures NE PAS forcer au-delà des limites mécaniques admises ...
- Page 12 Lire attentivement le manuel pour éviter les accidents et pour utiliser correctement le comptoir Objectif Le manuel contient des informations générales sur la ligne de mobilier fabriquée par ARNEG S.p.A. et les instructions considérées comme nécessaires pour son fonctionnement correct. Destinataires OPÉRATEUR QUALIFIÉ...
- Page 13 le manuel a été rédigé à l'origine en italien et c'est la seule langue officielle Arneg S.p.A. n'assume pas la responsabilité en ce qui concerne les traductions en d'autres langues non conformes à la signification du texte originale ...
- Page 14 London 4 Français 05060222 03 06-2023...
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- Page 16 London 4 Français 9. Normes appliquées, certificats, déclaration de conformité Les vitrines réfrigérées présentes dans ce manuel sont conformes aux exigences essentielles de sécurité, de santé et de protection requises par les directives européennes suivantes : Directive européenne Normes harmonisées Législation Royaume-Uni...
- Page 17 Si vous avez perdu l'exemplaire original de la déclaration de conformité fournie avec l'armoire, veuillez en télécharger une copie en remplissant le formulaire que vous trouverez dans le pied de page de la page d'accueil de www.arneg.it sous la rubrique "Conformité UE".
- Page 18 London 4 Français 10. Identification, données signalétiques logo/nom du fabricant nom et longueur du comptoir code du comptoir numéro de série du comptoir tension d’alimentation puissance électrique en régime absorbée lors de la phase de dégivrage (résistances cuirassées+câbles chauds+ventilateurs+éclairage) surface d'exposition utile type de fluide frigorigène avec lequel fonctionne l'installation...
- Page 19 London 4 Français puissance électrique en régime absorbée lors de la phase de réfrigération ( ventilateurs+câbles chauds+éclairage) Fréquence d’alimentation Pour toute assistance, communiquer au fabricant : le nom de la vitrine (2) ; le numéro de série (4) ; le numéro de commande (10).
- Page 20 London 4 Français somme des surfaces d’exposition à des températures de fonctionnement pour la congélation, exprimée en mètres carrés (m²) et arrondie à la deuxième décimale plage de température atteinte par les produits congelés/surgelés : en haut la valeur maximale du produit le plus chaud ;...
- Page 21 London 4 Français Manutention en MISE EN GARDE : toute sécurité Entraînement. Défaillances/déformations/déchirures NE PAS tirer ou pousser la vitrine Respecter les indications pour déplacer en toute sécurité. placer les supports de chargement aux endroits indiqués : enfiler complètement les supports ...
- Page 22 Ôter l'emballage seulement si le comptoir est placé dans sa zone d'utilisation. Le client est tenu de préparer la zone d'installation Les modifications apportées à l'installation décrite ici doivent être autorisées par ARNEG S.p.A. emballages prévus :...
- Page 23 London 4 Français châssis en bois fixé à la base et enveloppe en nylon bloquée par des feuillards enveloppe en carton caisse à clairevoie en bois respecter les normes en vigueur dans le pays d'installation La zone ...
- Page 24 London 4 Français Procédures Étape Action d’installation soulever le comptoir en conditions de sécurité avec des ciseaux adéquats, couper les feuillards de fixation des colliers -A- extraire les colliers de serrage et le châssis baisser et positionner le comptoir dans sa zone d'installation régler la position horizontale de la vitrine à...
- Page 25 London 4 Français MISE EN GARDE : Installer au maximum 3 comptoirs consécutifs sur la même ligne d'alimentation électrique et frigorifique Si le comptoir est déplacé, répéter le contrôle du nivellement ; un nivellement erroné compromet le fonctionnement du comptoir Pour monter ou démonter les parties arrières, tourner les attaches...
- Page 26 Fabricant ARNEG décline toute responsabilité à l'égard de l'utilisateur et des tiers pour : dommages causés par des dysfonctionnements des installations prédisposées en amont du comptoir frigorifique ...
- Page 27 London 4 Français 1. dimensionner les lignes d’alimentation de l’énergie électrique en Ligne fonction de la puissance absorbée de la vitrine indiquée sur la plaque d'alimentation signalétique ; chap. « Identification, données signalétiques ». 2. vérifier que la ligne d’alimentation : ...
- Page 28 London 4 Français Réaliser les installations selon les normes qui régissent la construction, l’installation, l’utilisation et la maintenance prévus par les normes en vigueur dans le pays d’installation. Pour garantir un fonctionnement régulier, la variation maximale de tension doit être comprise entre +/- 4% de la valeur nominale (CEI 64-8).
- Page 29 London 4 Français 18. Charger le comptoir frigorifique MISE EN GARDE : avant de charger la marchandise, laver et désinfecter la vitrine comme indiqué au chap. « Nettoyer la vitrine ». charge maximum admissible uniformément distribuée sur la cuve : 300 kg/m Ilots et murales horizontales : charge maximale admissible uniformément distribuée sur les étagères de la superstructure...
- Page 30 London 4 Français 19. Évacuation de l’eau de dégivrage Installer une évacuation au sol avec une légère pente pour éviter : les mauvaises odeurs à l'intérieur du comptoir réfrigéré la dispersion d'air réfrigéré les anomalies de fonctionnement du comptoir réfrigéré dues à l'humidité...
- Page 31 London 4 Français ATTENTION : Rupture accidentelle des ampoules. Blessures. Contamination de la marchandise. porter les EPI prévus couper l'alimentation électrique du comptoir enlever toute la marchandise nettoyer la vitrine comme indiqué dans le chap. « Nettoyer la vitrine »...
- Page 32 London 4 Français DANGER : Roupture des vitres, endommagement, blessures. NE PAS utiliser les portes coulissantes comme plan d’appui des marchandises durant la phase de chargement ; elles n’ont pas été conçues pour porter des charges. NE PAS faire glisser les portes de fermeture selon d’autres modalités : risque de dommages aux portes et personnels.
- Page 33 London 4 Français Les opérations de nettoyage doivent comprendre : Étape Dénomination Description Lavage nettoyage profond, élimination d’environ 97% de bactéries et de substances nocives. Désinfection élimination des bactéries et substances nuisibles. Rinçage Séchage 25.1 Produits pour le nettoyage de l’eau propre, température maximale 30°C Utiliser ...
- Page 34 London 4 Français ATTENTION : Plancher glissant. Chutes. Retirer du sol : éponges, chiffons, résidus d’eau ou de détergent, etc. 25.3 Nettoyer les parties extérieures (tous les jours/semaines) Nettoyer une fois par semaine toutes les parties extérieures du comptoir. Voir chap. « Indications générales »...
- Page 35 London 4 Français utiliser un chiffon doux et un produit Vitres NE PAS utiliser d'eau chaude sur détergent neutre ou de l'eau tiède (30°C des surfaces de verre froides, le max) et du savon verre peut se briser et blesser ...
- Page 36 London 4 Français avant de nettoyer toute la surface, essayer Bois NE PAS utiliser de sprays, de sur une zone limitée et cachée et vérifier que détergents acides et alcalins (ex. le détergent n'endommage pas la finition ou eau de Javel), de la soude...
- Page 37 London 4 Français 25.8 Contrôler les parties Terminées les opérations de désinfection, rinçage et séchage procéder ainsi : Étape Action vérifier que toutes les parties soient parfaitement propres et sèches vérifier qu'elles ne soient ni endommagées ni excessivement usées remplacer les parties usées avec des neuves fournies uniquement par le fabricant remonter les éléments complètement secs...
- Page 38 London 4 Français Mousse de isolation thermique polyuréthane (CO2) Verre trempé portes pare-chocs Polystyrène Joues latérales thermoformées Polycarbonate protection ampoules 27. Garantie L'Acheteur peut bénéficier de la garantie fournie par le fournisseur exclusivement s'il respecte scrupuleusement les indications contenues dans ce manuel, et en particulier si : ...
- Page 39 London 4 Français 29. Résolution des problèmes DANGER : Éléments sous tension. Électrocution. COUPER L'ALIMENTATION ÉLECTRIQUE AVANT D'EFFECTUER UNE QUELCONQUE OPÉRATION ! Vérifier que le carter n’entre pas en contact avec le tableau électrique. Problème Causes possibles Solutions possibles coupure de courant électrique ...
- Page 40 London 4 Français les ventilateurs sont installés à l’envers, vérifier et rétablir la direction du flux d’air vérifier que le plénum de la ventilation est sans obstacles vérifier que la pression d'aspiration respecte les spécifications d'usine mauvaises conditions ...
- Page 41 London 4 Français il est en phase de attendre la fin du dégivrage (~ 30 min) la vitrine ne refroidit pas dégivrage suffisamment les prises d'air sont dégager les prises d'air bouchées la charge n'est pas ...
- Page 42 London 4 Français 30.1 Retirer les pare-chocs Couper l’alimentation électrique Retirer la marchandise 1 - Retirer les vis 2 - Retirer le pare-chocs 3 - Retirer les vis 4 - Retirer les supports Au terme des opérations d’entretien/nettoyage remonter les pièces en suivant la procédure en sens inverse.
- Page 44 ARNEG S.p.A. 35010 Campo san Martino (PD) Italy - Tel. +39 049 9699333 - www.arneg.it...