Manuels Connexes pour Smeg TR90BL2
Sommaire des Matières pour Smeg TR90BL2
- Page 1 MANUEL D’UTILISATION SMEG MAXI CUISINIERE TR90BL2 Besoin d’un conseil ? Une question sur ce produit ? RDV sur la communauté SAV Darty : https://sav.darty.com Déjà 1/2 million de solutions grâce à l’avis des utilisateurs.
- Page 2 Utilisation des accessoires Nous conseillons de lire attentivement ce manuel qui contient toutes les indications nécessaires pour préserver les caractéristiques esthétiques et fonctionnelles de l’appareil acheté. Pour toute information complémentaire concernant le produit : www.smeg.com AVERTISSEMENTS Avertissements généraux de une flamme/incendie avec de sécurité...
- Page 3 sur les dangers possibles liés à éteignez la zone de cuisson ce dernier. concernée. • Les enfants ne doivent pas • Pendant la cuisson, les objets jouer avec l’appareil. métalliques comme les couverts • Éloignez les enfants de moins ou la vaisselle ne doivent pas de 8 ans s’ils ne font pas l’objet être posés sur le dessus de la d’une surveillance constante.
- Page 4 compartiment de rangement (si • N'effectuez pas d'opérations présent) peuvent devenir de nettoyage lorsque l'appareil chaudes. est encore chaud ou en • N’ouvrez pas le compartiment fonctionnement. de rangement lorsque le four • Avant toute intervention, est allumé et encore chaud. désactivez l’alimentation •...
- Page 5 à une bonne ventilation dans la extraction et doivent être cuisine, en particulier lorsque tournés vers le bas et vers l'appareil est utilisé : maintenez l’arrière du four. les ouvertures de ventilation naturelle ouvertes ou installez un dispositif de ventilation mécanique.
- Page 6 selon les modèles) en la anodisations, nickelages, positionnant sur le fond comme chromages). support pour la cuisson. • Ne lavez pas au lave-vaisselle • Si vous souhaitez utiliser du les parties amovibles comme papier sulfurisé, placez-le de les grilles de la table de façon à...
- Page 7 réglage de l'appareil. couple de serrage des • Cet appareil n’est pas connexions du gaz est compris raccordé à un système entre 10 Nm et 15 Nm. d’évacuation des produits de la • Une fois l’installation terminée, combustion. Il doit être installé vérifiez la présence et raccordé...
- Page 8 cuisson d’aliments dans le milieu directives européennes en vigueur. domestique. Toute autre Tension électrique utilisation est impropre. En outre, Danger d’électrocution il ne peut pas être utilisé : • Coupez l’alimentation électrique générale. • dans la zone cuisine par les •...
- Page 9 Pour économiser l’énergie lumineuses remplaçables par l'utilisateur. • Ne préchauffez l’appareil que si la recette l’exige. • Sauf indication contraire sur l’emballage, décongelez les aliments surgelés avant de les introduire dans la cavité de cuisson. • En cas de cuissons multiples, on conseille de cuire les aliments l’un après l’autre pour •...
- Page 10 3 Lampe 6 Turbine 4 Joint 7 Compartiment de rangement 5 Porte Table de cuisson AUX = Brûleur auxiliaire UR2 int = brûleur interne ultra-rapide SR = Brûleur semi-rapide UR2 ext = brûleur externe ultra rapide R = Brûleur rapide Panneau de commandes 1 Manette de fonctions constante.
- Page 11 Autres parties Croisillon réducteur Niveaux de positionnement L’appareil dispose de niveaux permettant de positionner les lèchefrites et les grilles à des hauteurs différentes. Les hauteurs d’enfournement sont considérées de bas en haut (voir Description générale). Utile si l’on utilise des récipients « WOK ». Turbine de refroidissement La turbine refroidit les fours et se met en marche Lèchefrite profonde...
- Page 12 Grille pour lèchefrite Panneaux autonettoyants (sur certains modèles uniquement) Utile pour y placer les récipients contenant des aliments en train de cuire. Utiles pour absorber des petits résidus de nature grasse. UTILISATION Opérations préliminaires accidentelle de la grille doivent être orientés vers le bas et vers la partie postérieure de la Voir les avertissements généraux de cavité...
- Page 13 qu’eux sont positionnés de façon correcte. Position correcte des couronnes et des chapeaux Avant d’allumer les brûleurs de la plaque de cuisson, assurez-vous que les couronnes sont bien en place dans leurs logements avec leurs chapeaux. Veillez à ce que les orifices 1 des couronnes correspondent aux bougies 3 et aux thermocouples 2.
- Page 14 Allumage du four GRIL VENTILÉ Elle permet également de griller de Pour allumer le four : façon optimale les pièces de viande 1. Sélectionnez la fonction de cuisson au plus épaisses. Elle est parfaite pour les moyen de la manette des fonctions. grandes pièces de viande.
- Page 15 VAPOR CLEAN (sur certains modèles 2. Les touches permettent de régler l’heure. Maintenez la touche enfoncée pour Cette fonction facilite le nettoyage avancer rapidement. grâce à la vapeur générée par une petite quantité d’eau versée dans 3. Attendez 5 secondes. Le point entre les heures et les minutes cesse de clignoter.
- Page 16 Cuisson programmée 4. Appuyez sur la touche diminution pour On entend par cuisson programmée la éteindre le signal acoustique. fonction qui permet de terminer une Il est possible de régler le minuteur de 1 cuisson temporisée à une heure fixée minute à...
- Page 17 • Dans la fonction Gril, on conseille de pas 30 cm. sélectionner la température sur la valeur la • Placez les grilles en gardant un niveau vide plus élevée pour optimiser la cuisson. entre les deux. • En fonction des aliments et de Conseils pour la cuisson des gâteaux et l'augmentation de la charge à...
- Page 18 Poids Temp. Temps Mets Fonction Niveau (Kg) (°C) (minutes) TURBO/THERMO- Poulet rôti 180 - 190 65 - 70 VENTILÉ Côté 1 Côté 2 Côtelettes GRIL VENTILÉ de porc Ribs GRIL VENTILÉ Lard de porc GRIL tranché Filet de porc GRIL VENTILÉ Filet de GRIL bœuf...
- Page 19 NETTOYAGE ET ENTRETIEN Nettoyage de l’appareil Éliminez toute incrustation et attendez qu’ils soient parfaitement secs. Remontez les Voir les avertissements généraux de couronnes en s’assurant qu’elles sont bien en sécurité. place dans leurs logements avec leurs chapeaux. Nettoyage des surfaces Bougies et thermocouples Pour une bonne conservation des surfaces, Pour un bon fonctionnement, les bougies...
- Page 20 Pour enlever la porte, procédez comme suit : fermeture accidentelle de la porte (voir paragraphe « Démontage de la porte »). 1. Ouvrez complètement la porte et introduisez les deux pivots dans les trous des 3. Tirez la vitre interne délicatement par charnières indiqués dans la figure.
- Page 21 crasse persistante, lavez avec une éponge 3. séchez la cavité de cuisson avec un chiffon humide et du détergent neutre. doux ; 4. laissez la porte ouverte le temps nécessaire pour le séchage complet de la cavité de cuisson. Régénération des panneaux autonettoyants (sur certains modèles uniquement) Le cycle de régénération des panneaux autonettoyants (cycle de catalyse) est une...
- Page 22 structure de support des grilles/lèchefrites. bas et le déflecteur. On conseille d’effectuer un maximum de 20 nébulisations. Ne vaporisez pas sur le déflecteur s'il est revêtu d'un matériau autonettoyant. • Fermez la porte. • Durant le cycle de nettoyage assisté, lavez séparément les panneaux autonettoyants (si Pour éviter d’endommager les surfaces, présent) démontés précédemment avec de...
- Page 23 Entretien extraordinaire 4. Dévissez et enlevez l’ampoule. Conseils pour l’entretien du joint Le joint doit être souple et élastique. • Pour maintenir le joint en parfait état de propreté, utilisez une éponge non abrasive et lavez-le à l’eau tiède. Remplacement de l’ampoule d’éclairage interne Tension électrique Danger d’électrocution...
- Page 24 Raccordement avec un tuyau en caoutchouc sigle de la norme est bien imprimé sur le tuyau). ü ü Vérifiez que toutes les conditions suivantes sont Vissez minutieusement l’embout 3 sur le raccord respectées : du gaz 1 (filet ½” ISO 228-1) de l’appareil en interposant le joint 2.
- Page 25 conforme à B.S. 669. Raccordement au gaz liquide Utilisez un régulateur de pression et réalisez le raccordement à la bouteille conformément aux prescriptions établies par les normes en vigueur. La pression d’alimentation doit respecter les valeurs indiquées dans les « Tableaux des caractéristiques des brûleurs et injecteurs ».
- Page 26 délivrer un certificat de conformité. Remplacement des injecteurs Évacuation par l'intermédiaire d'une hotte Évacuation en l'absence d'une hotte Évacuation dans une cheminée individuelle à tirage naturel A = Injecteur externe, B = Injecteur interne. Évacuation dans une cheminée 1. Enlevez les grilles, les chapeaux et toutes les individuelle avec un électroventilateur couronnes pour accéder aux coupelles des Évacuation directement dans...
- Page 27 jusqu’à obtenir une flamme minimale régulière. montre. Remontez la poignée et vérifiez la stabilité de la Après avoir effectué l’adaptation à un flamme du brûleur. Tournez rapidement la gaz différent du gaz réglé à l’usine, poignée du maximum au minimum : la flamme remplacez l’étiquette de réglage du ne doit pas s’éteindre.
- Page 28 2 Gaz Méthane G20 - 25 mbar UR2 int. UR2 ext Portée thermique nominale (kW) Diamètre injecteur (1/100 mm) Pré-chambre (imprimée sur l’injecteur) (H8) (H1) (H3) Portée réduite (W) 1200 3 Gaz Méthane G25.1 - 25 mbar UR2 int. UR2 ext Portée thermique nominale (kW) Diamètre injecteur (1/100 mm) Pré-chambre (imprimée sur l’injecteur)
- Page 29 Dimensions de l’appareil Si vous devez installer une hotte aspirante au-dessus de l’appareil, consultez le manuel d’instructions de la hotte pour connaître la distance correcte à respecter. Dimensions hors tout de l’appareil Position du raccordement du gaz 903 mm 600 mm Position du branchement électrique min.
- Page 30 1. Desserrez les 6 vis (A) situées à l’arrière de 1. Vissez la plaquette de fixation au mur sur le la plaque de cuisson et dévissez les deux vis dos de l’appareil. (B) situées en dessous. 2. Réglez la hauteur des 4 pieds. 2.
- Page 31 6. Considérez une distance de 50 mm du côté Montage du socle de l’appareil aux trous de la bride. 7. Déplacez la bride sur le mur et marquez la position des trous à réaliser dans le mur. Le socle doit toujours être positionné et correctement fixé...
- Page 32 suivantes : fonctionnement correct de la vanne du gaz, du brûleur et de l’allumage. 220-240 V 1N~ • Tournez les manettes des brûleurs sur la 3 x 1,5 mm² position flamme minimum et observez la stabilité de la flamme pour chaque brûleur, câble tripolaire un à...