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Les langues disponibles
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1
2
Inserire il filtro caffè nel
Riempire il filtro caffè.
portafiltro. A seconda della
Assicurarsi di utilizzare una
preparazione che si deside-
macinatura fine, adatta al
ra, scegliere tra il filtro 1- o
caffè espresso.
2-tazze.
BARISTA TIP:
For polished finish
of coffee, rotate the
tamper when tamping
the coffee dose.
3
Distribuire uniformemente il
caffè pre-macinato e preme-
re il caffè con il pressino per
ottenere la dose perfetta.
BARISTA TIP:
Coffee left on the edges of the
filter after pressing does not in
any way compromise the quality
of the brewing and therefore the
end result.
La dose perfetta
FOCUS SULLA DOSE PERFETTA:
Dose
perfetta
I filtri caffè hanno all'interno una marcatura in rilievo che indica
il livello per la dose perfetta. La quantità ideale corrisponde alla
linea in rilievo.
CONSIGLIO DEL BARISTA
Se il caffè è sovra- o sotto-estratto e la dose è a livello
corretto, regolare il grado di macinatura
CAFFÈ
SOVRAESTRATTO
(erogazione molto
lenta) è necessaria
una macinatura più
grossolana
CAFFÈ
SOTTOESTRATTO
(erogazione molto
veloce) è necessaria
una macinatura
più fine
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